キャンプの楽しみといえば、直火で豪快につくるアウトドア料理。さらに気分を盛り上げるために、デザートやスイーツづくりも楽しんでみませんか? 本記事では、キャンプやアウトドアで簡単につくれるおすすめのスイーツレシピを、ホットサンドメーカーやスキレットといった調理器具、食材、季節など、目的やシーン別に73品をまとめて紹介します。
【スキレット・シェラカップなどのキャンプ道具で作る】キャンプにおすすめのデザート・スイーツ
ここからは、スキレットやシェラカップといったキャンプに持参する方も多い調理道具で作れるスイーツレシピをご紹介します。
まずは袋にすべての材料を入れて混ぜて、スキレットで焼くだけの簡単レシピから。基本のスキレットケーキの作り方にくわえ、3種類のアレンジレシピも要チェックです!
【スキレットケーキ 1】まずは基本から
- 【材料】…小麦粉、砂糖、牛乳、サラダ油、卵、ベーキングパウダー、バター
- 【作り方】…バター以外の材料を袋に入れて混ぜ、バターをぬったスキレットに流し入れて焼く
【スキレットケーキ 2】紅茶とマーマレードのスキレットケーキ
- 【材料】…基本のスキレットケーキ生地、マーマレードジャム、紅茶の茶葉(ティーバッグ)
- 【作り方】…基本のスキレットケーキの生地に、マーマレードジャム・紅茶の茶葉を混ぜて焼く
【スキレットケーキ 3】バナナスキレットケーキ
- 【材料】…基本のスキレットケーキ生地、バナナ
- 【作り方】…基本のスキレットケーキの生地に、バナナを混ぜて焼く
仕上げにチョコレートシロップをかけて食べるのもおすすめ。
【スキレットケーキ 4】角切りリンゴのスキレットケーキ
- 【材料】…基本のスキレットケーキ生地、りんご、砂糖、シナモン、バター
- 【作り方】…溶かしバター・りんご・砂糖・シナモンを入れていためたものを、基本のスキレットケーキの生地にのせて焼く
▼スキレットケーキのレシピはこちらの記事で漫画付きで解説しています!
次はシェラカップの活用レシピです。ボウルや泡立て器など特別な道具は一切不要! 混ぜて焼くだけなのに本格的なガトーショコラやチーズケーキが作れます。
シェラカップサイズなので、ちょうど一人分の食べ切れる量が作れるのも嬉しいですね。
【シェラカップケーキ 1】本格ガトーショコラ
- 【材料】…卵、板チョコ、粉砂糖
- 【作り方】…溶かした板チョコに溶き卵を加え、ダッチオーブンで加熱して、仕上げに粉砂糖をふりかける
【シェラカップケーキ 2】濃厚チーズケーキ
- 【材料】…クリームチーズ、卵、砂糖
- 【作り方】…溶かしたクリームチーズに卵・砂糖を混ぜ、ダッチオーブンで加熱し、保冷バッグなどで冷やす
【シェラカップケーキ 3】チョコレートフォンデュ
- 【材料】…板チョコ、牛乳、好きな具材(マシュマロ、ポテトチップス、フルーツなど)
- 【作り方】…板チョコ・牛乳を混ぜて溶かし、食べやすい大きさにカットした具材につけて食べる
▼シェラカップケーキのレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!
スイーツ作りで活用できるキャンプ道具はまだまだ他にも。続いてはスキレット・シェラカップにくわえてダッチオーブン・クッカーを使った簡単アイデアレシピをご紹介します。
【キャンプ道具でアイデアレシピ 1】スキレットで! スモア
- 【材料】…マシュマロ、板チョコ
- 【作り方】…スキレットにひと口サイズに割った板チョコを敷き詰め、上にマシュマロをのせて焼く
【キャンプ道具でアイデアレシピ 2】ダッチオーブンで! 薔薇の形のミニアップルパイ
- 【材料】…りんご、冷凍パイシート、砂糖、バター
- 【作り方】…スライスしたりんご・シナモン・バター・砂糖でフィリングを作り、パイ生地で巻いてバラのような形に整えて、ダッチオーブンで加熱する
【キャンプ道具でアイデアレシピ 3】シェラカップで! クレームブリュレ
- 【材料】…牛乳、豆乳、卵黄、砂糖、バニラエッセンス
- 【作り方】…材料を混ぜてシェラカップに入れて蒸し、冷やしてから表面に砂糖を敷き詰めてバーナーであぶる
【キャンプ道具でアイデアレシピ 4】クッカーで! 白玉フルーツポンチ
- 【材料】…白玉粉、ミックスフルーツ缶、サイダー、水、塩ひとつまみ
- 【作り方】…白玉だんごを作り、ミックスフルーツ缶、サイダーを加える
▼キャンプ道具を活用したアイデアレシピは、こちらの記事で詳しく解説しています!
▼業務スーパーの白玉団子を使ったレシピはこちらからチェック!
【キャンプ道具でアイデアレシピ 5】ぐりとぐら風 巨大カステラ
世界中で人気の絵本「ぐりとぐら」に登場する大きなカステラが、フライパンで簡単に作れます。
- 【材料】…卵、砂糖、薄力粉、ベーキングパウダー、バター、牛乳
- 【作り方】…砂糖を加えて泡立て卵に、ふるった薄力粉とベーキングパウダー、溶かしたバターと牛乳を加え、フライパンに流し入れて焼く
▼巨大カステラのレシピはこちらの記事で詳しく解説しています!
【キャンプ道具でアイデアレシピ 6】まるで本物? 焚き火ケーキ
おうちの中で焚き火気分が味わえる、見た目にもかわいい「アレンジ焚き火ケーキ」を2つ紹介します。
1.スキレットを使ったガトーショコラの焚き火ケーキ
- 【材料】…ガトーショコラ生地(小麦粉、板チョコ、牛乳、卵、バター、砂糖、ココアパウダー)、マシュマロ、ドライオレンジ、ピコラ
- 【作り方】…スキレットでガトーショコラを焼き、ピコラ・ドライオレンジ・炙った、マシュマロで飾りつける
2.無印良品のミニカップケーキで作る焚き火ケーキ
- 【材料】…無印良品・生チョコケーキ(カップケーキ)、ハリボーミックス、つまようじ、麦チョコ、ピコラ、絞るだけホイップ(チョコ)
- 【作り方】…カップケーキの上に、ホイップ・ピコラ・麦チョコ・つまようじにさしたハリボーミックスを飾りつける
▼焚き火ケーキの詳しいレシピはこちらで解説しています!