トースターで20分焼くだけ！ 業務スーパーの『フレンチミニクロワッサン』は焼きたてのサクサクふわふわ食感が楽しめる
筆者撮影
業務スーパーの人気商品のひとつ『フレンチミニクロワッサン』。“あとは焼くだけ”状態のクロワッサン生地が、冷凍状態で10個入っており、321円（税込み）で販売されています。
ひとつ当たり約32円と脅威のコスパ。
コスパの良さもさることながら、何といってもそのおいしさにすっかり虜に。
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こちらがパッケージ。
「MADE IN FRANCE」とありますね。クロワッサンの本場はフランス。本場のクロワッサン生地が直輸入されているんです。
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パッケージ裏をチェックしてみます。
「発酵バターをたっぷりと練り込んだクロワッサン生地」と記述があり、割合としては生地の18％使用されているようです。
これだけでも、風味豊かなクロワッサンであることがわかります。
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中身を出してみました。
7cmくらいの大きさのクロワッサン生地がごろっと出てきました。商品同士がくっついている場合は、冷凍状態ではずすのが良いようです。
実際に焼いてみよう！
焼く前の準備としては、15-20分ほど室温で置いて、半解凍状態にしておきます。
調理方法は、オーブントースター調理とオーブン調理の2通り。
【オーブントースターの場合（3〜5個分）】
- あらかじめ庫内を予熱する
- 半解凍したクロワッサン生地を約20分焼く
【オーブンの場合】
- 185℃に庫内を予熱しておく
- 半解凍したクロワッサン生地を185℃で約25分焼く
いづれの方法も、使用する環境・機器により加熱時間は異なるので、様子を見つつ調節してください。
筆者はお手軽にオーブントースターで調理してみました。
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焼いているそばから、バターの香ばしい香りが部屋中に広がります～〜！
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自宅のトースターでは、こんな感じで焼きあがりました！
トースターの火力が強めだったようで、少し焦げてしまいました。
もし焦げ付きが気になるようであれば、アルミホイルをかぶせるなど対策した方がよさそうです。
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手で割ってみました。
サックサクのモッチモチに焼きあがっています。
サクッとした食感を楽しめるのは焼きたてならではですし、発酵バターの良い香りがふわっと口の中に広がり、すごくおいしい！
このおいしさに、即リピート決定しました！
