キャンプの楽しみといえば、直火で豪快につくるアウトドア料理。さらに気分を盛り上げるために、デザートやスイーツづくりも楽しんでみませんか？ 本記事では、キャンプやアウトドアで簡単につくれるおすすめのスイーツレシピを、ホットサンドメーカーやスキレットといった調理器具、食材、季節など、目的やシーン別に73品をまとめて紹介します。
【ホットケーキミックスで作れる】キャンプにおすすめのデザート・スイーツ
ホットケーキミックスを活用すると、さまざまなレシピが簡単につくれます。
【定番】メスティンでチョコバナナケーキ
ホットケーキミックスがある時まず試してみたい、お手軽なレシピから。メスティンを使うので準備も楽々です！
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happycamper.jp- 【材料】…バナナ、ホットケーキミックス、バター、チョコチップ、水（または牛乳）、チョコシロップ、シナモン
- 【作り方】…ホットケーキミックスと水を混ぜ、バターをぬったメスティンに生地を流し込み、輪切りにしたバナナとチョコチップをトッピングして焼き上げ、仕上げにチョコシロップとシナモンをかける
▼チョコバナナケーキの詳しいレシピはこちらの記事を参考にどうぞ！
次にご紹介するのは、スキレットで焼くちぎりパン。オーブンを使わないので、キャンプの朝食にもぴったりです。基本とアレンジレシピの計3種類をどうぞ！
【ちぎりパン 1】オーブン不使用！ 基本レシピ
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happycamper.jp- 【材料】…ホットケーキミックス、プレーンヨーグルト、米油（サラダ油）、水
- 【作り方】…材料を混ぜて生地を作り、8等分にしてオーブンシートを敷いたスキレットに並べて両面を焼く
【ちぎりパン 2】コーヒーモンキーブレッド
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happycamper.jp- 【材料】…プレーンちぎりパンの生地、インスタントコーヒー、熱湯、くるみ、シロップ（メープルシロップ・バター・砂糖）
- 【作り方】…プレーンちぎりパンの生地に、熱湯で溶かしてから冷ましたインスタントコーヒーを混ぜ、8等分にした生地をシロップにくぐらせてから焼く
【ちぎりパン 3】チェダーチーズとベーコンのぐるぐるちぎりパン
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happycamper.jp- 【材料】…プレーンちぎりパンの生地、ハーフベーコン、スライスチーズ（チェダー）
- 【作り方】…プレーンちぎりパンの生地を長方形に伸ばし、ベーコンと半分に切ったチーズをのせてまるめてからカットし、並べて焼く
仕上げにパセリを散らすと彩りが良く、見た目もきれいです。
▼ちぎりパンのレシピはこちらの記事で詳しく解説しています！
次は、特別な道具もいらない簡単クレープです。ホットケーキミックスを使えば、クレープも簡単につくれます。アレンジもしやすく、レシピの幅が広がるのも魅力。
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happycamper.jpホットケーキミックス、卵、牛乳、サラダ油を混ぜて作った基本のクレープ生地を焼き上げて、次のような具材をトッピングしてみましょう。
【クレープ 1】1.いちごチーズケーキ
- 【材料】…クレープ生地、ホイップ、いちご、チーズケーキ、ストロベリーソース
【クレープ 2】いちごチョコバニラコーンフレーク
- 【材料】…クレープ生地、ホイップ、いちご、バニラアイス、コーンフレーク、チョコレートソース
【クレープ 3】バニラチョコオレオ
- 【材料】…クレープ生地、ホイップ、オレオ、バニラアイス、チョコレートソース
【クレープ 4】ハムとツナのサンドイッチ風
- 【材料】…クレープ生地、レタス、ハム、ツナ、トマト、マヨネーズ
甘くないクレープが好みの人におすすめ！ キャンプの朝食にもぴったりです。
【クレープ 5】コーン入りホットドッグ風
- 【材料】…クレープ生地、レタス、ウインナー、コーン、ケチャップ、マスタード
▼クレープそれぞれの詳しいレシピはこちらの記事で詳しく解説しています！
【どら焼き】ホットケーキミックスでつくる和菓子
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happycamper.jp調理器具はフライパンがあればOKで手軽に作れます。キャンプスイーツでも和菓子を楽しみたい！という時には「どら焼き」を検討してみてはいかがでしょうか？
- 【材料】…ホットケーキミックス 100g、牛乳 50ml、卵 1個、つぶあん（こしあんでも可） 40g、（必要であれば） 油 適量
- 【作り方】…ホットケーキミックス・牛乳・卵を混ぜ、生地を作る。生地が焼き上がったら、あんこをサンドする。
▼どらやきの詳しいレシピはこちらで解説！
