【おぎやはぎのハピキャン】じゅんいちダビッドソン流「無骨キャンプ」後編　SOTO溶岩石プレートを使って絶品タンパク質づくしの夕食に！

▼番組ロケ密着記事の【前編】・【中編】はこちらから！

【おぎやはぎのハピキャン】じゅんいちダビッドソン流「無骨キャンプ」前編　DDタープの設営で大奮闘からの手作りフライパンで朝食作り！ - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

外出自粛期間が明け、「おぎやはぎのハピキャン（メ〜テレ制作）」も久しぶりの番組収録再開となりました！今回は、じゅんいちダビッドソンさんをプレゼンキャンパーに迎えた「無骨キャンプ」。ソーシャルディスタンスを保ちながらのキャンプロケは、密着記事も現地には行かずリモートで作成しております。「キャンプがヘタなプレゼンキャンパー」の汚名返上なるか、ロケの様子をご覧ください！

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【おぎやはぎのハピキャン】じゅんいちダビッドソン流「無骨キャンプ」中編 - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

じゅんいちダビッドソンプレゼンツ「おぎやはぎのハピキャン」無骨キャンプの密着記事・続編です。設営と朝ごはんに時間がかかってしまった前編に続きまして、中編では燻製とランタンスタンドの自作に挑戦！テレビ放送では分からない部分なども、しっかりお伝えしていきます。

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YouTubeで本編動画まるごと配信中です！

夕飯はワイルドな石焼きステーキ！　しかし悲劇が…

夕食は無骨に、ステーキ肉を石で焼こう！ということで、そのための石を探しにに河原に下ります。石探しチームは小木さんとじゅんいちさん。なるべく平たい面がある方が肉を焼きやすいです。

川の中まで探し回って、なんとか4人分の平たい石を確保。

矢作さんと高田さんは、石を熱するため焚き火台で火起こしです。朝ごはん作りに使った火種は使わず、練習のためにあえて一から火起こしです。

ここで矢作先生による、高田さんへの火起こし講座がスタート。プレゼンキャンパーのじゅんいちさんより、教え方が上手だったのは内緒です。

ちょうど火が付いた頃に石拾いのお二人が戻り、続いて石を洗う担当を決めます。決める方法は、「今何時でしょうゲーム」。時計を見ずに今何時か想像で当てるゲームで、実際の時刻に近い方が勝ちです。

石洗い担当以外は、焚き火の番をします。火の番と言っても既に火が付いている後ですから、消えないよう見守るだけの簡単なお仕事ですね。

正解から遠かった2人、矢作さんと高田さんが石洗いの担当に。炊事場に持っていって、たわしでゴシゴシ擦って洗います。今日の高田さん、初心者なのに大変なことばかりやらされてますね。

火の番をするはずの小木さんとじゅんいちさんは、予想通りサボっていました（笑）。

きれいに洗った石は割れ防止の目的でアルミホイルで巻いて、直火に突っ込みます。これが後で大変なことに．．．

アルミホイルを直に焚き火に突っ込んだ経験がある方なら、結末が予想できたかもしれません。アルミホイルは火で燃えてしまいますので、接触しているものに融着してしまうんです。

後の悲劇はつゆ知らず、石が肉を焼ける温度に温まるまでゲームにいそしむ皆さん。「昼ドラ川柳カードゲーム」で、誰がどの石を使うかを決めています。

勝敗がはっきりせず、フワッとした感じで終わりました。これは本来の遊び方とは違うやり方で遊んでいたためで、複数枚の手札から「昼ドラっぽい川柳」になるよう自分で選ぶというのが正解です！

正しい遊び方なら、フワッとせずにもう少し盛り上がるんじゃないかと。もし放送に出てこなかったとしたら、お察しください。

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手持ちの句カードを組み合わせて、もっとも”昼ドラ”っぽい川柳を作った人が勝ち！ 

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そして石はアルミホイルが融着し、ちょっと擦ったぐらいでは全然取れない状態に。ここで肉を焼こうものなら、アルミホイルまで口に入ってしまいます。

アルミホイルは巻かず、石は直接火に突っ込みましょう。焚き火の灰などは付きますが、吹けば飛ぶのでアルミホイルを食べるより身体には良いはずです。

▶︎▶︎石焼ステーキの方法はこちらの記事を参考にしてみてください。

【無骨キャンプの神髄】石焼きステーキで他では味わえないワイルドなステーキを味わおう！ - ハピキャン(HAPPY CAMPER)

炭火で焼いたお肉が美味しいのは、遠赤外線効果でお肉が縮まず、ふっくらと焼き上げるからなんですね。この効果をさらにグレードアップさせる方法が『石焼き』です。石は炭と違い直接肉に火があたらないので、さらに遠赤効果が高まり極上ステーキが味わえます。今回は流行りの『無骨キャンプ』で、ワイルドな石焼きステーキにチャレンジしてみました！

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石焼きからSOTO溶岩石プレートに変更！　ランタンも点けて美味しいステーキ完成で逆転大勝利！

石で焼くのはスッパリ諦めて、溶岩プレートを使うことに変更しました。これは最初から肉を焼きやすい形に溶岩石を切り出してある商品です。石拾いと石洗いはムダになってしまいましたが、これもまた経験です。

今回あまりに成功が少ないため、じゅんいちさんが「自分のYouTubeチャンネルのために練習しているんじゃないか疑惑」が持ち上がっておりました。

ソト(SOTO) レギュレーターストーブ専用溶岩石プレート ST-3102

原産国:日本
本体サイズ:幅14×奥行14×高さ2cm
本体重量:1kg
材質:国内産溶岩石
付属品:ステンレス遮熱板

￥4,180

2020-07-31 18:01

SOTOのガスストーブ・レギュレーターストーブ用の溶岩石プレートですが、焚き火調理でも使えます。お一人様焼き肉にピッタリなサイズ。

※ こちらの溶岩石プレートはレギュレーターストーブST-310専用なので、焚き火を除き、ほかのストーブでは絶対に使用しないようご注意ください。

ソト(SOTO) レギュレーターストーブ【ガスボンベ1本/点火アシストレバー付きお買い得スタートセット】 ST-310/ST-700/ST-3104

材質:(レギュレーターストーブ)バーナー・器具栓つまみ=ステンレス、ボンベホルダー・点火スイッチ=樹脂 (点火アシストレバー)=ステンレス・樹脂・スチール
本体サイズ:幅17×奥行15×高さ11cm
重量:0.35kg
点火方式:圧電点火方式
発熱量:2.9kW(2500kcal/h)(ST-760使用時) ※気温25度無風状態で点火後から5分間の燃焼データより算出
使用時間:約1.5時間(ST-760使用時) ※気温25度無風状態で点火後から30分間の燃焼データより算出
ボンベサイズ(ST-700):直径69×高さ195mm ガス容量250g
ボンベ主成分:液化ブタン
点火アシストレバ...

￥7,233

2020-08-04 22:36

番組スタッフはなぜこれを人数分用意できていたのでしょう、もしかして石焼きの失敗を予見していた？不測の事態に備えて、何種類かリカバリー策を用意しているんでしょうか。

溶岩石が温まるまでの待ち時間で、ランタンに火を灯します。もちろんランタンも、各自一つずつ。過去の放送にもたびたび出ている、フュアーハンドのハリケーンランタンです。

ハリケーンランタンの魅力と使い方を徹底解説！　1つあればキャンプ映え間違いなし！ - ハピキャン(HAPPY CAMPER)

こんにちは、みーこパパです。テレビ番組「おぎやはぎのハピキャン！」（メ〜テレ制作）でも、ヒロシさん、YURIEさんの回に登場するかわいいオイルランタン「ハリケーンランタン」について、魅力や使い方などを私・みーこパパが掘り下げていきます！扱いが簡単なキャンプギアですので、初心者の方でも扱えるランタンですよ！

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じゅんいちさんは、自前のカーバイトランタン。昔スウェーデン軍で使われていたものです。炭化カルシウムと水の化学反応で出たガスに火を点ける、無骨さ極まりないランタンですね。

溶岩石プレートも熱くなりましたので、軽く油を塗って肉を焼いていきます。溶岩石が余分な油を吸収するほか、遠赤外線を発して肉や野菜に芯から熱を通してくれる効果があります。

ソロキャンプの楽しみには、「自分が食べる分の料理を自分で作る」というものもあると思います。おぎやはぎさんは久々のキャンプロケでしたが、もうすっかりカンも戻りましたよね。

上手に焼けました！絶対うまいやつです。塩コショウやスパイスなどを思い思いに振って、焼きたてをいただきます！

肉を掲げて、優勝の喜びにひたるじゅんいちさん。ヘタだと散々言われながらも、今日一日の苦労が報われましたね！

きつい思いをした時間もあったであろう高田さんも、おいしいお肉でご機嫌に。肉効果でキャンプを嫌いにならずにいてくれれば良いんですが。

皆さん揃って肉の美味さを大絶賛でした。キャンプで肉焼けば間違いない、格言通りですね。

無骨キャンプのシメ　藁焼きで作る絶品カツオのたたき

夕食は肉だけでは終わりません。カツオのたたきを藁（わら）焼きで作ります！もっと野菜を摂って栄養バランスを、なんて細かいことは無骨キャンプには無いんです。

藁焼きは乾燥した藁を燃やして火力を一気に上げて、高温で表面だけに火を通す調理法です。煙と炎が出ますが、キャンプなら問題ありません。

藁は都会ですとなかなか手に入りませんが、ご安心ください。通販でも購入できます。便利な時代になりましたね。それは無骨なのかと、野暮なことは言いっこなしです。細かいことは気にしない、心のありようも無骨キャンプです。

神堂 藁焼き用 藁 500g

原産国:日本

￥2,120

2020-08-03 10:37

焚き火に藁を入れると炎を上げて燃えますので、串を刺したカツオの両面を炙ります。強火で短時間炙ることで、表面だけに火が通った状態にします。時間にして片面1～2分。

思い切ってカツオを火に突っ込んでしまうぐらいで大丈夫。もちろん手は熱くなるので、耐熱手袋が必要です。燃え盛る炎が怖い方は、網を使うと串を手で持たなくても炙れますよ。手を離すと同時に目も離して、焼きすぎないように注意です。

串の刺し方からして怪しかったじゅんいちさんは、期待を裏切らず大惨事に。ここまで失敗が多いと、番組の撮れ高を気にした高度なキャンプ芸なのではないかと思えてきました。

表面に火が通ったら塩やポン酢で、出来立てを頂きます。これも皆さん大絶賛！藁を使うことで、ガスの火で炙った時より格段に香ばしくできあがります。

氷水があれば冷やしても良いですが、藁の香りを楽しむなら焼きたてそのままの方がおすすめです。

じゅんいちさんも失敗からリカバリーして、一口食べてこの表情。苦労した分だけ美味くなる、それがキャンプ飯。へたキャンパーと異名をもつじゅんいちさんですから、誰よりも美味く感じているかもしれません（笑）。

カツオのたたきには日本酒でしょ！　川の音が聞こえる自然の中で焚き火を見ながら、自分で炙ったカツオのたたきで一杯。お酒好きの高田さんにも、キャンプの醍醐味を分かって頂けたのではないでしょうか？

▼藁焼きよりも簡単な燻製カツオのたたきの作り方はこちらから

【レシピ公開】燻製式・カツオのタタキの作り方　クセのあるお酒との相性抜群！ - ハピキャン(HAPPY CAMPER)

こんにちは！ 年のキャンプの半分はグループキャンプで呑んだくれているくにぱぐです。くにぱぐレシピの中では今回初めて、魚の燻製に挑戦してみました。まだまだシーズンのカツオを燻製を使ってタタキにしてみます。芋焼酎のロックなど、ちょっとクセがあるお酒とよく合いそうなタタキの風味はそのままに、それでいて少しハムのような燻製独特の味わいも楽しめる創作料理になりました！

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数々の失敗も教訓に　終わってみれば楽しい無骨キャンプ

辺りが暗くなって、ランタンが更にいい感じに！自作のランタンハンガーもいい雰囲気です。ロケ時間が押さなければ、キャンプ初心者の高田さんが夜のランタンの雰囲気を知ることもありませんでした。

途中様々な失敗がありながらも、終わってみれば楽しい無骨キャンプ。美味しい食べ物が、色々と帳消しにしてくれましたね。失敗しても楽しめるのがキャンプですので、完璧にできなくてもいいんです。

じゅんいちさんは、ヘタなフリをしてまで？それを身を持って教えてくれました。プレゼンキャンパーの仕事を、他のプレゼンキャンパーの方とは違うやり方で実現させてくれたと言えますね。

人の失敗を見ることで、自分は失敗しにくくなるという反面教師効果もあります。ぜひ放送にて、失敗の数々をお楽しみください！

おぎやはぎのハピキャン - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

おぎやはぎとゲストがプレゼンキャンパー主導のもと「キャンプ」をベースに大自然をめいっぱい楽しむ「アウトドア・ドキュメント・バラエティ」。アウトドアお役立ち情報も満載！

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▼シーズン13「じゅんいちダビッドソン流　無骨キャンプ」【前編】【中編】

【おぎやはぎのハピキャン】じゅんいちダビッドソン流「無骨キャンプ」前編　DDタープの設営で大奮闘からの手作りフライパンで朝食作り！ - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

外出自粛期間が明け、「おぎやはぎのハピキャン（メ〜テレ制作）」も久しぶりの番組収録再開となりました！今回は、じゅんいちダビッドソンさんをプレゼンキャンパーに迎えた「無骨キャンプ」。ソーシャルディスタンスを保ちながらのキャンプロケは、密着記事も現地には行かずリモートで作成しております。「キャンプがヘタなプレゼンキャンパー」の汚名返上なるか、ロケの様子をご覧ください！

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【おぎやはぎのハピキャン】じゅんいちダビッドソン流「無骨キャンプ」中編 - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

じゅんいちダビッドソンプレゼンツ「おぎやはぎのハピキャン」無骨キャンプの密着記事・続編です。設営と朝ごはんに時間がかかってしまった前編に続きまして、中編では燻製とランタンスタンドの自作に挑戦！テレビ放送では分からない部分なども、しっかりお伝えしていきます。

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番組ロケで登場したギア・キャンプ場はこちらで詳しく紹介中

【初心者必見】DDタープの張り方！　アレンジ豊富な2選を徹底解説 - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

「DDタープ」は、アレンジの幅が広いため様々なキャンプシーンで活躍する優れたキャンプギア！この記事では、「おぎやはぎのハピキャン」でも登場している「DDタープ」の張り方を徹底解説します。今回は初心者の方でも比較的簡単に張りやすい「ダイヤモンド張り」と「ビークフライ」をご紹介。「DDタープ」に興味のある方は要チェックですよ！！

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【ハピキャンギア紹介】じゅんいちダビッドソン流『無骨キャンプ』に登場するギアを紹介！ - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

みなさんこんにちは、のざるです。『おぎやはぎのハピキャンシーズン13』（メ～テレ制作）では、シーズン7のプレゼンキャンパーとして登場したじゅんいちダビットソンさんが再び登場してくださいました。おぎやはぎのお2人に加え、ファッションモデル・タレントの高田秋さんとともに「無骨キャンプ」に挑戦。気になる放送内容はハピキャン公式YouTubeチャンネルをチェックしていただくとして、今回は無骨キャンプで活躍するキャンプギアをチェックしていきます。

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【おすすめキャンプ場70】おぎやはぎのハピキャンロケ地「大岳キャンプ場」で鍾乳洞探検や川遊び！ - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

東京都あきる野市にある「大岳キャンプ場」は秩父多摩甲斐国立公園の中にあります。都心から車で約2時間というアクセスの良さと鍾乳洞探検などのアクティビティが魅力のキャンプ場です。キャンプ場の受付が大岳鍾乳洞の入り口になっており、大人も子どもも最初からワクワクすること間違いナシの「大岳キャンプ場」をご紹介します！

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