真夏の庭キャンプ(おうちキャンプ)にぴったりのメニュー!
おうちキャンプにおすすめな料理は…
おすすめ料理【1】定番のかき氷
筆者が楽しんでいる「かき氷」ですが、これが筆者のおすすめ料理の1番目です。氷を「ガリガリ」かいて、お好きなシロップをかけるかひやそたふるつなどを載せても美味しくいただけます。
かき氷機を持っているだけで何回も繰り返し使う事ができるので非常に便利ですよ。是非「一家に一台」お持ちになってはいかがでしょうかw。
おすすめ料理【2】冷やしトマト
「かき氷は料理じゃないよっ!」という声も聞こえてきそうなので、ちゃんとした料理もご紹介しますね!w
筆者のおすすめ料理2番目は、「冷やしトマト」です。
お皿に氷を敷き詰めて、その上にスライスしたトマトを置くだけの簡単料理ですが、暑い日には本当に美味しいですよ。
この日は食べませんでしたが、冷蔵庫でしっかり冷やした「カルパッチョ」なんかも「庭キャンプ(おうちキャンプ)」向きのお料理ですね!
おすすめ料理【3】冷やしカレー
最後におすすめしたいのが「冷やしカレー」です。よ〜く冷やしたレトルトカレーをご飯(筆者のおすすめは「そうめん」)にかけるだけなんですが、これがめちゃくちゃ美味しいんです。
無印さんから発売されている「冷やしカレー」は冷蔵庫で冷やしておいても油分が固まらないという優れもの!是非一度お試しください。
先日も筆者は「庭キャンプ(おうちキャンプ)」を楽しみましたが、その時の様子がこちらのユーチューブ動画です。
庭キャンプ(おうちキャンプ)は無煙バーベキューグリルがおすすめ
炭を使った通常のバーベキューは煙が出ますよね。筆者が以前に書いた記事近隣住民への配慮で庭キャンプ(おうちキャンプ)ではバーベキューを諦めるという結論に至った筆者…。
しかし!最近、秘密兵器を入手したんです。
それが、上の写真に写っている煙が出ない無煙バーベキューグリル「ロウリュ」です。炭を使ったグリルなんですが煙が出ないから庭キャンプ(おうちキャンプ)でも気軽に使えるんですw。
この「ロウリュ」と出会って、筆者の庭キャンプは満足度が「グッ」と上がりました。