キャンプ料理にスパイスを使えば、簡単なのに本格的な味に仕上げることができます。例えばキーマカレーやハンバーグにスパイスを加えると、普段よりもさらにおいしく作れるんです。今回は、おすすめのスパイスの特徴や選び方と、スパイスで作る簡単レシピをご紹介します！
スパイスを使いこなせばアレンジ無限大！ 普段のレシピに追加して本格的キーマカレーやハンバーグ、ビリヤニを作ろう
筆者撮影
スパイスを料理へ加えると、手軽に本格的な味に仕上げることができます。キーマカレーやハンバーグ、ビリヤニも、普段のレシピにスパイスを混ぜるだけなので、とても簡単です。たくさんのスパイスを揃えるのが大変な場合は、ガラムマサラのように複数ブレンドされているタイプがおすすめ。分量もお好みでアレンジしてみてくださいね。
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