こんにちは、浜の小魔人です。今回はスパイスを効かせた夏のソロキャンプ飯をご紹介。究極のミックススパイスであるカレー粉や豆板醤、鷹の爪を使って夏でも食欲のわく絶品料理を作ります。「シェラカップ 」だけで誰でも簡単に作れる「キーマカレー」や本格「麻婆豆腐」を食べて暑い夏を乗り切りましょう！
夏の食欲減退はスパイスの効いたキャンプレシピで乗り越えよう
筆者撮影
夏は暑い！でもそれに負けないくらい筆者のキャンプ熱も熱い！
筆者と同じように…、クーラーのきいた部屋にいるよりも、汗だくでキャンプしている方が楽しい人もきっと大勢いるでしょ？
しかし、正直50歳を超えたあたりから、筆者も30度を超えるような夏の日には食欲が減退するようになりました。食欲減退は「夏バテの一種」の様ですね。夏のキャンプは時としてかなりの高温に悩まされますから、注意が必要です。
筆者撮影（キャンプ場で45℃超え）
また、「発汗して余計な水分を体の外に出すことも重要」なようですよ。汗をかくと、その後心地よい清涼感も味わえますしね。
ということで、今回は夏の暑い時期に「スパイシーな料理で汗をかいて夏を乗り切る大作戦」です。
キャンプの定番メニューである「カレー」の他、麻婆豆腐、鶏肉の唐辛子炒め、海老チリをご紹介していきます。夏は調理をするのも暑いので、シェラカップ だけで簡単に作れるレシピをご紹介します。ぜひお試しください。
