レシピ

業務スーパーの丸鶏は安すぎる！？コスパと存在感最強の丸鶏の厳選レシピ3選を紹介！

秋冬キャンプの季節がやってきましたね！だんだん寒くなってきた秋〜冬キャンプでは、ポカポカのあったか料理で体を温めたいですよね。今回は、筆者おすすめの業務スーパーの冷凍肉を使って、最新の秋冬キャンプにピッタリな簡単煮込み系のレシピ３選をご紹介します。

tammy @ ハピキャン

【レシピ公開】異性が喜ぶ料理を作ろう！クリームバジルうどん/ほうれん草と海鮮きのこグラタン/ホットサンドミートパイ/肉じゃが

おぎやはぎの2人がプレゼンキャンパーを迎えてキャンプを楽しむ番組「おぎやはぎのハピキャン／メ〜テレ制作」。今回はチュートリアル徳井さん、元HKT48の村重さんとともに、山中湖畔で「抜くとこは抜くキャンプ」。でも気合を入れて作るもの…それが夕飯！ “異性が喜ぶ”をテーマに、演者4人が腕をふるいます。

高杉ひかる @ ハピキャン

ピックアップシーズン30 レシピおぎやはぎのハピキャン

秋キャンプで「ごはん」を食べよう！フードスタイリスト直伝のメスティンでつくる「ごはん」レシピ３選♪

こんにちは！アウトドアフードスタイリストの関根千種（ちぐ）です。だんだんと暑さも和らいできて、いよいよキャンプが最高に気持ちいい季節がやってきましたね！今回は、未だ人気のメスティンを使ったこれからの季節にぴったりなごはんレシピをご紹介します。どれも手軽にできるレシピなので、メニュー決めの参考にしていただけたらうれしいです。ズバリ！ぜんぶおいしくておすすめです！

関根千種 @ ハピキャン

ピックアップレシピ

【水出しコーヒーをキャンプで】美味しい作り方は？　応用の牛乳だしコーヒーも

人気の「水出しコーヒー」。筆者は最近その素晴らしさに気づきました。キャンプ・アウトドアにもおすすめです。今回は「水出しコーヒー」の魅力や作り方、応用編である「牛乳出しコーヒー」について、私、浜の小魔人がお伝えしていきます。

浜の小魔人 @ ハピキャン

【簡単レシピ】キャンプで絶品「焼き鳥」のコツ　短時間の仕込みでプロ並みの味に！？

こんにちは。焼き鳥はナンコツが好きなくにぱぐ（パギー）です。キャンプで焼き鳥を焼く。多くのキャンパーは、過去に一度は経験があると思います。今回あえてこのテーマに挑んだのは、「手軽で絶品焼き鳥が作れる仕込みのコツ」をご紹介したかったからです。この記事を読めば、プロ並みの焼き鳥が簡単に作れますよ！

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

成城石井で発見「千年屋トリュフのドレッシング＆ソース」でキャンプ飯が高級料理に?! 簡単絶品レシピ5選

こんにちは、浜の小魔人です。今回は最近筆者が"激ハマっている"「千年屋トリュフのドレッシング＆ソース」をピックアップ。肉料理、パスタ、サラダなどにこの「千年屋トリュフのドレッシング＆ソース」をかけるだけでキャンプ飯が「あっという間に」高級料理に大変身！成城石井店舗をはじめとする購入可能場所から、おすすめのキャンプ飯レシピまで、たっぷりご紹介します。

浜の小魔人 @ ハピキャン

キャンプで作れる簡単スイーツ「どら焼き」のレシピ！フライパンで焼いて挟むだけ

キャンプで手作りするスイーツの選択肢に「和菓子」はいかがでしょう？今回は、材料も作り方もシンプルな「どら焼き」のレシピをご紹介します！どら焼き1つに2枚の生地が必要なので、ひとり分ずつ丁寧に焼く時間も醍醐味です。

Kie @ ハピキャン

【簡単レシピ】スキレットで絶品パスタ！ソロキャンプで簡単美味しく出来るペペロンチーノ・ナポリタンなど5品を紹介

こんにちは。ランチは自宅でひとりパスタ料理をサッと作って済ませることが多いくにぱぐです。今回はスキレットと小鍋、これをバーナー1つで調理する1人前パスタ料理を5品ほど紹介します。どれもこれも短時間でできるくせに本格派。洗い物も少なく、ソロキャンプのランチなどに最高ですよ。

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

ピックアップレシピ

キャンプ・アウトドアで温かい飲み物を！ホットドリンクおすすめレシピ15選

秋〜冬の冷え込むシーズンのキャンプ・アウトドアでは温かい飲み物が欲しくなりますよね。今回はハピキャン編集部のライターがおすすめする「キャンプで飲みたいホットドリンクおすすめレシピ」をご紹介していきます。

さいとうえみり @ ハピキャン

ピックアップレシピ

キャンプにおすすめ！超簡単スープレシピ15選☆シェラカップ,スープ缶,即席スープをフル活用

キャンプ飯の定番「スープ」。手軽に作れて温かいスープは体の芯からポカポカして、寒い季節には特におすすめです。しかし、「スープ」と一言で言っても、日本でも地方によって種類がたくさんありますし、日本だけでなく世界各国いろいろなレシピがあります。そんな奥深いスープですが、今回は手軽で簡単にできる「キャンプスープレシピ」を一挙に紹介したいと思います。

舟津カナ @ ハピキャン

【活用アイディア10選+】チャムスオリジナルスパイスとBBQソースでいつものご飯がグレードアップ！

ファミリーキャンパーのいく子です。チャムスオリジナルスパイス2種類とBBQソース、ドライラブが新登場しました！オリジナルスパイスは様々な料理に使えるように配合されていて、キャンプでもご家庭でも大活躍の逸品。そして、BBQソースとドライラブは「CHUMS CAMP 2020 ONLINE」でもご紹介したチャムスの土屋社長直伝のベイビーバックリブが手軽に再現できるおすすめ品です。スパイスが大好きで、これまで20種類以上試してきた筆者が今回ご紹介する全4品を様々な料理に使ってみました！簡単にいつもと違うご飯を作ってみたいなと思っている方はぜひご覧ください。

いく子 @ ハピキャン

ピックアップレシピ

【新発想】自分で切ってその場で調理！キャンプで楽しむ『野営うどん』簡単レシピ4選紹介ハピキャンストアで販売中！

うどん県である香川県でも有名なうどん屋さん「大庄屋（おおしょうや）」が販売しているアウトドア専用うどん『野営うどん』！皆さんご存知ですか!？なんと、自分でその場で切って調理できる手打ち感覚のうどんなんだとか……。「キャンプで食べるうどんがコンセプト」と聞いて、ハピキャン編集部が試さない手はありません！キャンプでも簡単にできるおすすめのレシピと共にご紹介します♪

ハピキャン編集部 @ ハピキャン

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