くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

@kunisu89 キャンプはまだまだ初心者ながら、お酒が大好きで、燻製やスープからのラーメン自作をキャンプ場でやるなど、一味違う「グルメキャンプ」を楽しんでいます。つい凝り過ぎてしまう性分で、ラーメンの麺は自家製になりました… 基本はソロかグループキャンプ。テンマクデザインサーカスコットンや、モンベルムーンライト1型を使用しています。春や秋になると愛犬・黒パグのむーさん（♀・９歳）を連れ、夏は家内と息子も連れて、関東近辺でキャンプを楽しんでいます。

【予約不要】「利根川ゆうゆう公園（千葉）」はとっても便利で焚き火可能な無料デイキャンプ場！

こんにちは！デイキャンプでは最近タープも張らないくにぱぐです。今回は、都心からもアクセス良好、無料のデイキャンプ場である「利根川ゆうゆう公園デイキャンプ広場」について紹介をします。思い立ったらすぐに行ける予約不要のデイキャンプ場で、焚き火やバーベキューも可能。手軽にキャンプが楽しめる、とても便利なスポットですよ！

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キャンプ場

【ヨコザワテッパン×おやじキャンプ飯】ソロキャンプ用中華鍋で作る絶品チャーハンのレシピ公開　炒める・煮る・揚げるの各種料理に挑戦

こんにちは！街中華も本格中華も大好き、中華料理に目がないくにぱぐです。今回はヨコザワテッパンとyoutubeドラマ「おやじキャンプ飯」のコラボ企画で開発されたことで評判になっているソロキャンプ用の中華鍋を使ってみます。この中華鍋でキャンプ向けの各種中華料理を作ってみたレビューと、その作り方、さらにコツをご紹介します。

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ピックアップ料理

キャンプのトイレをもっと快適に！　防災にも役立つ簡易トイレなどオススメ便利アイテム5選を紹介

こんにちは！キャンプのトイレは人目を避けて深夜に行くくにぱぐです。キャンプで過ごす上で、トイレの環境はとても大切。快適でないと、せっかくの楽しい気分も台無しになってしまいます。今回は、なかなかクローズアップされることのないテーマ、しかし欠かせない「トイレ」を快適に過ごすためのアイデアを考えてみました。防災にも役立つ簡易トイレなどのアイテムも紹介します！

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キャンプtips

【キャンプ×防災を考える】オリジナルのファーストエイドキットを作ろう！　いざという時に役立つおすすめアイテム13選

こんにちは！キャンプには胃薬とウコンの力が欠かせないくにぱぐです。今回は、「ファーストエイドキット」を取り上げます。キャンプにおける救急箱的存在ですが、これは市販で揃ったものをそのまま持っていくというよりも、自分が使いやすいようにカスタマイズをして使うもの。今回はカスタマイズのコツを考えてみます。キャンプと防災について、ご自宅で何が必要なのか、準備のきっかけになったらと思います。

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キャンプtips

【簡単レシピ】いま話題の「シュクメルリ」　スキレット1つで作るソロキャンプ用鶏肉料理

こんにちは。実は牛乳が飲めないくにぱぐです。今回は某ファーストフードチェーンで評判になっているジョージア料理「シュクメルリ」を紹介します。ガーリックとスパイスの香りががっつり効いた、しかしマイルドな鶏肉料理。「ニンニク味のクリームシチュー」とも言われるこちらをスキレット1つでソロキャンプ用のツマミに仕上げます！

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ピックアップ料理

【超簡単レシピ】キャンプでご当地ラーメン！　千葉県「竹岡式ラーメン」はとにかく簡単に作れる本格派！

こんにちは。ご当地ラーメンは佐野ラーメンが一番好きなくにぱぐです。今回も先月に続いて本格ラーメンのレシピです。しかもご当地ラーメンということで、千葉県の内房あたりで人気のある「竹岡式ラーメン」を取り上げてみます。この竹岡式ラーメンは作り方が特徴的で、材料なども極めて少なくて済み、そのくせなかなか美味しいです。今回現地で行ったのは何しろ「お湯を沸かし、麺を湯がいただけ」という簡単さ。後の下準備はすべて家でできるうえ、味は完璧にお店を再現できました。これはキャンプラーメン革命かもしれません。

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手軽に！安全に！初心者向け冬キャンプデビュー講座

こんにちは！キャンプは断然冬キャンプが好きなくにぱぐです。冬キャンプはピンと張り詰めた冷たい空気の中、静かな時間と薪ストーブ、温かい料理を楽しむのが最高です。汗をかくこともなく、虫もおらず、慣れてしまえば冬はかえって快適なキャンプが過ごせる季節だと言えるでしょう。半面、十分な装備がなければ寒さに苦しむことになり、最悪命の危険すらあります。そこで今回は冬キャンプデビューのためにまず何を揃えればよいのか、を考えていきたいと思います。

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冬キャンプ

【簡単レシピ】マカロニチーズをスキレットを使ってキャンプで焼き上げる

こんにちは。前も言った気がしますが別段アメリカ渡航経験はないくにぱぐです。今回はグラタン系のメニューで少し変わったものを作ってみようということで、アメリカの伝統料理である「マカロニチーズ」に挑戦してみました。現地そのままのレシピですと、熱したチーズとマカロニを混ぜ合わせるような作りで、どうにも日本人の口に合うとは思えず、「だいたいマカロニグラタン」の作り方にしてみましたが、グラタン系メニューの参考にはなりやすいと思います。

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【簡単レシピ】キャンプで本格ラーメン！　鶏ガラで2種類のスープを作る

こんにちは。週1回はラーメンを食べないと気分が悪くなるくにぱぐです。今回は久々にソロキャンプでラーメンを自作しました。「インスタントではない、本格的なラーメンを、なるべく少ない材料で簡単に作れないか？」というところにポイントを絞ってレシピを考えてみましたので、キャンプでラーメン作りにチャレンジしてみようという人には参考になると思います。なお、同じ材料でも煮込み方で大分印象が変わる2種類のスープが作れます。この辺もヒントになると幸いです。

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【簡単レシピ】本格フランクフルトをキャンプで自作！

こんにちは。この歳になっても加工肉に目がないくにぱぐです。今回はキャンプでフランクフルトソーセージを自作してみます。自家製のフランクフルトは市販のものとはまた一味違い、肉の味わいがとても濃厚。是非とも一度試してほしいです。専用の道具を使うと簡単に作れますし、おやつやおつまみ、朝食にまで活用できるので、一見大変そうですが、作ってみると無駄のない料理になりますよ。

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気軽に野営感漂うソロキャンプを！「有野実苑オートキャンプ場」のソロサイト

こんにちは！一番楽しいキャンプはソロキャンプだと思うくにぱぐです。流行語大賞でも「ソロキャンプ」が選出されるなど、ここ1～2年でソロキャンプは広く認知されてきました。とはいえソロキャンプはどこのキャンプ場でも楽しめるわけではなく、適したキャンプ場選びが大切です。そこで今回は関東地方で数少ない「ソロキャンプ専用サイト」である有野実苑オートキャンプ場のソロサイトにスポットを当てて紹介してみます。

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ソロキャンプ

【冷や飯活用テクニック】キャンプメシで戦国時代の食事を楽しむ!?　湯漬け用焼き味噌レシピ

皆々様、戦の支度はよろしいか？くれぐれも油断めさるなよ！ …今回勝手に戦国時代とコラボして盛り上がっているくにぱぐです。「戦国時代とコラボ」とはどういうことかと言うと、ズバリ、戦国時代に武将が食べた食事をキャンプで使えないか？というアイデアを実践してみた結果、となります。かなりイロモノなネタではありますが、結論としてキャンプで出がちな冷やごはんを美味しく食べられましたし、活用術も意外にたくさん生まれたので、興味があったら参考になさってみてください。今回、若干読み物的な部分も長くなっていますが、ご容赦を。それでは、出陣じゃ～！

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おぎやはぎのハピキャン

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