レシピ

アウトドアスパイス「ほりにし」の定番“以外”の味いくつ知ってる？最新ラインナップ＆レシピ3選

これ1本でキャンプ飯をおいしく仕上げてくれる大人気アウトドアスパイス「ほりにし」。実は、たくさんのバリエーションがあるのをご存じですか？今回は「ほりにし」大好きな筆者が、おいしさの秘密と次々と登場する最新フレーバーやコラボグッズをチェック。「ほりにし」をもっと活用したい、キャンプ飯のレパートリーを増やしたい方必見です！

のんびり風子 @ ハピキャン

キャンプ飯レシピ

【簡単レシピ】失敗いらずで燻製風味のBBQができる「ウッドプランク」をやってみよう！

こんにちは。最近はあんまり燻製ネタがなくてすみません、パギーことくにぱぐです。今回は飲兵衛にはたまらない、燻製＋バーベキューのような調理法「ウッドプランク」をご紹介します。食材を板に乗せて焼くだけ。失敗もほぼなくてしかも美味しい。こんな便利な調理法、やらないのはもったいないですぜ！

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

ピックアップ燻製器（スモーカー）レシピ

豆腐パックdeおにぎらずの作り方｜子どもたちと一緒にキャンプ飯を作るならコレ一択！

お外で食べるごはんがおいしい季節到来。今回ご紹介するのは、豆腐パックで作れる「おにぎらず」の作り方です！次のお休みには、具をたくさん用意して、子どもたちと「アウトドアおにぎらずパーティー」なんていかがでしょうか？

tammy @ ハピキャン

キャンプ飯レシピ

「缶つま」で作る簡単おつまみ缶詰レシピ4選！キャンプでもすぐ作れるお酒のお供

キャンプ初日は長時間の移動やテント設営など、何かと慌ただしくなりがちです。すぐに乾杯を始めたいから、手間のかかる料理はしたくない。そんなときにおすすめなのが、お酒のおつまみに特化した缶詰、「缶つま」シリーズ。今回は、「缶つま」を使った簡単おつまみレシピを紹介します。また、最後に缶詰の温め方に関する注意点もまとめたのであわせて参考にしてください。

のんびり風子 @ ハピキャン

レシピキャンプ飯

【簡単レシピ】ソロキャンプでもんじゃ焼き！混ぜて焼くだけで楽しい・美味しい！

こんにちは。関東人なので、お好み焼きよりももんじゃ焼きが好きなくにぱぐ（パギー）です。このもんじゃ焼き。一見面倒そうなメニューなのですが、実は非常に簡単！ソロキャンプ向けのお手軽おつまみメニューとして今、私の一押しです。やる上でのポイントなどをまとめてみました！

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

レシピその他キャンプギアスキレット

フルーツ×市販のお菓子でお手軽！あったかキャンプスイーツ5選

キャンプの楽しみはキャンプ飯！どうせなら、おやつやデザートも手作りしてみませんか？おすすめはフルーツを使ったあったかキャンプスイーツ。今回のレシピは入手しやすいフルーツと市販のお菓子やミックス粉を組み合わせて焚き火やガスコンロなどで加熱するだけなので、初心者さんやソロキャンプでも簡単に作れます。ぜひ次回のキャンプの参考にしてくださいね。

のんびり風子 @ ハピキャン

【業務スーパー『白玉団子』アレンジレシピ５選】定番デザートからしょっぱい系まで紹介

少しずつ暖かくなってきて春の訪れを感じる今日この頃。みんなでワイワイお団子パーティーなんていかがでしょう？業務スーパーの『白玉団子』は、解凍するだけでおいしいお団子が楽しめる、キャンプにもおすすめのアイテム。業務スーパーの『白玉団子』を使って、あんこやきなこなどの定番からしょっぱい系のアレンジメニュー５選をご紹介します！

tammy @ ハピキャン

【簡単レシピ】「マサラチャイ」は冬キャンプで美味しい！楽しいホットドリンクで全身ポカポカ

こんにちは。最近はスパイス系料理の紹介が多いくにぱぐ（パギー）です。今回もスパイスを使った料理です。ホットドリンク「マサラチャイ」を自作してみよう、という記事です。カレーなどを作った残りのスパイスで簡単にできますし、寒い冬キャンプで温かさが全身に染みますよ～。

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

【簡単レシピ】キャンプ中華鍋で台湾風屋台飯「ル―ローハン（魯肉飯）」を作ろう！

こんにちは。中華料理大好き！くにぱぐ（パギー）です。今回は「ル―ローハン（魯肉飯）」に挑戦します。最近はすっかりメジャーな中華料理となりまして、いまやコンビニ飯としても普通に売られている台湾屋台テイストな肉の煮込み丼ですね。こちらを中華鍋で作ります。炒めて煮込むだけですので、失敗はしにくいキャンプ飯ですよ！

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

ピックアップレシピ

【簡単レシピ】混ぜてスキレットで焼くだけ！バスクチーズケーキはキャンプ最強スイーツ！

こんにちは。実はケーキも大好きくにぱぐ（パギー）です。今回は冬本番ということで、ストーブに組み合わせて使うオーブンでスキレットを使って焼けるスイーツをご紹介します。なんと本格派のバスクチーズケーキです。道具さえ揃えば驚くほど簡単で美味しいデザートなので、是非キャンプシーンでもチャレンジなさってください！

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

レシピスキレット

【レシピ公開】地元の食材を活かしたキャンプ飯！「マルゲリータ」「クワトロフォルマッジ」「自衛隊カレー」

おぎやはぎの2人がプレゼンキャンパーを迎えてキャンプを楽しむ番組「おぎやはぎのハピキャン／メ〜テレ制作」。今回は、とろサーモン村田さんと元自衛官芸人やす子さんをゲストに迎え、地元の恵みを美味しくいただく「地産地消キャンプ」！夕食はピザ（マルゲリータ＆クワトロフォルマッジ）と、やす子さんによる「自衛隊カレー」。

高杉ひかる @ ハピキャン

ピックアップシーズン31 レシピおぎやはぎのハピキャン

【メスティンレシピ】本格インド飯「ビリヤニ」キャンプでインド料理に挑戦

こんにちは。アジアン料理と言えば声を大にしてインドと中国を支持するくにぱぐ（パギー）です。キャンプメシといえば、有名なメニューはたくさんありますが、今回はメスティンで作るインド料理をご紹介します。じわじわと人気の上がってきているスパイシーな炊き込みご飯「ビリヤニ」をキャンプ飯にアレンジ。メスティン1つで簡単に作るレシピです。

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

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おぎやはぎのハピキャン

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