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2000-01-01
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燻製器(スモーカー)
ダッチオーブンで燻製する「スモークナッツ」レシピ 作り方を写真付きで紹介! キャンプおつまみにもピッタリ
こんにちは。最近は私が燻製をやっていることを知らない人も多い気がするくにぱぐ(パギー)です。今回は、あえてスタンダードな燻製メニュー「スモークナッツ」をキッチン燻製で作ってみます。無塩ナッツを塩で味付けするテクニックも合わせることで、ほどよくしょっぱく香ばしい、最高のお酒のツマミになります。
くにぱぐ@燻製&ラーメンキャンパー
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燻製器(スモーカー)
初心者向け燻製講座 失敗しないポイント&おすすめ燻製器10選
今回は、初心者でも失敗しない燻製作りのコツと、おすすめの燻製器を紹介します!おすすめ燻製器では低価格なダンボール燻製器、スターターキットになった燻製器やIH・ガスコンロに対応している燻製器など厳選した10商品をご紹介。ワンランク上のキャンプ料理を楽しみたいなら、おすすめしたいのが燻製です。これから燻製作りにチャレンジしたい!という方は参考にしてみてくださいね。
エンドー
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燻製器(スモーカー)
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