レシピ

【そうめんアレンジレシピ3選】夏にぴったり！簡単＆さっぱり食べられる「つけそうめん」

夏といえばそうめん！そうめんといえば夏！お歳暮などにも贈られるそうめん、暑い夏にもつるりと食べられるのが嬉しいですよね。今回は誰でも簡単にできるつけそうめんのレシピ3選をご紹介します。夏に大活躍のそうめんに、ひと手間加えてさらに美味しくいただいてみませんか？

mt! @ ハピキャン

【スキレットレシピ】ガーリックシュリンプの作り方！　簡単かつ100％美味い！

ガーリックシュリンプって難しそう！と思う方必見！スキレットで作る簡単レシピをご紹介します。キャンプ飯に向いている料理「あらかじめ漬け込んでおいてあとは焼くだけ」「冷凍テクニックも使える」という部分や、見た目がよく写真映えする上に、間違いなく美味い。キャンプ飯としてガーリックシュリンプはもっと流行っていいのでは！？本当に簡単で美味しいので、是非作ってみてください！

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

常温でできる寒天ゼリー！　缶詰や紙パックジュースで作れるからキャンプにもおすすめ

常温で固まる寒天なら、冷蔵庫がなくてもゼリーを作ることができるんです！ゼリー容器を使わずに、紙パックジュースやフルーツ缶をそのまま使えば、準備もカンタン♪ ワインを使ったレシピなど、大人向けアレンジもご紹介します。キャンプでゼリーを作ってみましょう！

たなみお @ ハピキャン

【まとめ】絶品メスティンレシピ17選！　基本の炊飯からパスタ・燻製・デザートまで

キャンプ飯のおともとして人気を集めているメスティン。最も有名なのはスウェーデンのメーカー「トランギア」が販売するメスティンで、一見お弁当箱のようですが実は「飯ごう」なんです。とはいえ、ご飯を炊くだけではなく、煮る・蒸す・焼くなど様々な調理ができるのが魅力！そこで今回は、基本の炊飯の方法から簡単に作れるメニューまで、メスティンを使って作るおいしいレシピ17選を一挙に紹介します。

ハピキャン編集部 @ ハピキャン

【フルーツレシピ】簡単で美味しい！夏のフルーツを使った手作りゼリーレシピ

これから秋にかけて、フルーツ狩りが楽しい季節ですね。新鮮なフルーツは切ってそのまま食べるだけで美味しいですが、ちょっとひと手間加えて、見た目も華やかなゼリーで楽しむのもおすすめ。ピーチ、ベリー、グレープを使ったちょっと大人なゼリーレシピをご紹介します。

マローン恵 @ ハピキャン

【メスティンによるアクアパッツアァレシピ】キャンプ場で大人気間違いなし！　他にもメスティンレシピを紹介！

キャンパーから人気の高いメスティン。おいしくご飯が炊けるのはもちろん、様々な調理にも使えるので、便利なキャンプ道具の一つです。筆者もメスティンを購入してからいろいろな調理にチャレンジできて、キャンプ料理の幅が広がりました！今回は筆者おすすめの、アクアパッツァなどメスティンで作るレシピ4選をご紹介します。

さいとうえみり @ ハピキャン

鍋はメスティンで代用　美味しく茹でるコツをご紹介＆簡単そうめんキャンプレシピ4選

暑い日に食べたくなるものと言えば、やっぱり素麺（そうめん）ですよね！鍋で茹でて作るのが一般的ですが、キャンプで人気の「メスティン」を代用すれば、熱伝導の高いアルミ製のため、1〜2人分作りたい時は鍋よりも早くお湯を沸かせ時短になるんです。そこで今回、「メスティンだけで作る簡単そうめんレシピ」と「そうめんを美味しく茹でるコツ」をご紹介します！ソロキャンプでの食事はもちろん、ランチや夜食、ちょっと小腹を満たしたいな、という時にもぴったりです。

色 @ ハピキャン

たこ焼き器で作る簡単スイーツ・お菓子レシピ5選　おやつやたこ焼き後のデザートに◎

たこ焼き器で作るスイーツは、簡単に作れて見栄えが良いのが魅力。お子さんの普段のおやつにはもちろん、ちょっとしたパーティーシーンにもぴったりです。今回はたこやき器で作る絶品スイーツレシピを5選紹介します。ホットケーキミックスで作る簡単レシピもありますよ。ぜひ挑戦してみてくださいね！

ICD @ ハピキャン

【元パティシエレシピ】キャラメルアーモンドのフロランタン　市販のお菓子で簡単アレンジも

サクサクのクッキー生地に、香ばしいキャラメルアーモンドがたっぷり乗ったフロランタン。一度食べたら手が止まらなくなる焼き菓子ですよね！小さい頃から頻繁に作ってきた私の大好物です。ちょこっと手間暇はかかるけど、作業自体は意外と簡単に作れます。今回は、元パティシエの筆者がフロランタンのレシピをご紹介します！

サカ田シオリ @ ハピキャン

【ル・クルーゼで美味しく炊飯する方法】　おすすめの鍋の種類やご飯を炊くコツを解説

ホーロー鍋の中でも特に人気な『ル・クルーゼ（Le Creuset）』は、炊飯・煮込み・揚げ物などさまざまな料理がおいしく仕上がるうえに、自宅でもキャンプでも使える優れものです。この記事では、ル・クルーゼの中でもお米を炊くのにおすすめなお鍋のご紹介や、難しい水加減・火加減に失敗せずおいしいご飯を炊く方法＆コツをお伝えします！

ぐりこ @ ハピキャン

【シリーズ企画／店主の絶品キャンプ飯】アウトドア好き店主に聞いてみた！　in 群馬県桐生市

こんにちは、夫婦ユニット『野あそび夫婦』夫のアオです。「アウトドア好きの店主なら、きっとお店の食材を使った美味しいキャンプ飯を教えてくれるはず！」というアオの勝手な思い込みから、野あそび夫婦の日本巡業シリーズ企画第一弾として、アウトドア好きな店主に絶品のキャンプ飯を聞いてみました！記念すべき第一弾である今回は、群馬県桐生（きりゅう）市にある『桐生きのこ園』の店主にお話を伺います。

野あそび夫婦 @ ハピキャン

キャンプ場レシピキャンプ飯

【にんにくネギ味噌の作り方とレシピ】気軽に作れる調味料！おにぎりの具材＆おつまみとして使える！

山ごはんで気軽に使える調味料を作ろうと思い、今回は簡単に作れる「にんにくねぎ味噌」にチャレンジしてみました。白ごはんとの相性は言うまでもなく抜群！おにぎりの具材にしても美味しいですし、そのまま食べて酒の肴にするのもあり。この記事では、にんにくねぎ味噌の作り方と、それを使った焼きおにぎりのレシピをご紹介します。

りょうた @ ハピキャン

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