レシピ

【レシピ】秋を味わうビアカクテル！アウトドアでも作れる簡単おつまみでビールを楽しもう！

ビールメーカー各社から、秋の限定ビールが販売される時期になりましたね。夏のビールはのど越しが爽やかで次々に飲めそうなものが多いですが、秋のビールは少し重く！？深いコクが特徴の商品が多くなっています。今回は、そんな秋のビールを使ったカクテルと、それに合うおすすめの簡単おつまみのレシピを紹介します。キャンプなどアウトドアでも簡単に作れますよ！

旗手早奈恵 @ ハピキャン

【きのこの秋レシピ3選】紅葉キャンプのお供に食べたい！　きのこカレー・鶏肉のおろしポン酢など

椎茸、しめじ、舞茸、えのき、マッシュルーム…といろいろな種類があるきのこ。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富な上に低カロリーと、ヘルシー食材としても人気を集めています。今回は様々なきのこを使ったカレーやサラダなど3つのレシピをご紹介します。

齋藤由希 @ ハピキャン

【簡単山ごはんレシピ】軽量化におすすめの「アルファ米」を使用したカレー飯をご紹介

山好きなら誰もが憧れる、テントを背負っての縦走登山。限られた重量しか荷を背負えない中、食料にアルファ米を使用して軽量化を図る登山者も多いのでは？そこで今回はアルファ米を使用した簡単カレー飯のレシピをご紹介します。また、アルファ米を使用した山ごはんのメリットについても触れています。荷物を軽くしたいキャンパーさんにもおすすめできる簡単レシピですので、参考にしてくださいね。

りょうた @ ハピキャン

ホットサンドメーカーの人気レシピ9選！パン以外の簡単キャンプ飯もたっぷり紹介

こんにちは！もめです。最近のSNSでは、ホットサンドメーカーでいろいろなレシピに挑戦している方をよく見かけますよね。そこで今回は、私が持っているちょっと特徴的な見た目のホットサンドメーカー「バウルーダブル」を使って、ホットサンド以外にもいくつかのレシピに挑戦してみました。ホットサンドメーカーを使った簡単でおいしいキャンプ飯を楽しんでみたいという方は、ぜひ参考にしてみてくださいね。

もめ @ ハピキャン

【夏バテ解消】夏にぴったりのそうめんレシピ　オクラ納豆そうめんやごまだれそうめんなど　そうめんのアレンジレシピ4選

そうめんは食欲がない時でもつるっと食べられて、手間のかからない嬉しい食材です。しかし、調理方法がワンパターンになりがちになることも……。今回は、ワンパターンになりがちなそうめんをいつもと違った味で楽しめる、簡単アレンジレシピをご紹介します！

さいとうえみり @ ハピキャン

ホットケーキミックスで作るワッフル人気レシピをご紹介！　ワッフルメーカーの使い方も解説

おやつや朝ごはんにぴったりなワッフル。今回は、ホットケーキミックスを使用して手軽に作れる絶品レシピや、ホームベーカリーで作る本格的なベルギーワッフルを紹介します。合わせてロゴスの「ワッフルパン」についても紹介しているので、ぜひチェックしてみてくださいね！

ICD @ ハピキャン

【かまぼこレシピ５選】笹かま・カニカマなど　キャンプの前菜に！おつまみ＆キャンプ飯に最適料理　栄養価も抜群

健康意識の高い人たちに最近注目を集めている食材が「かまぼこ」です。加熱済みなのでそのまま食べられますし、火を使わずに調理もOK。栄養価も高く、種類も豊富な「かまぼこ」はキャンプごはんにも何かと使えます！

齋藤由希 @ ハピキャン

ル・クルーゼで作る炊き込みご飯レシピ4選！　人気炊き込みご飯レシピはもちろん　ルクルーゼで炊飯する際のコツもご紹介

ル・クルーゼのホーロー鍋で作る炊き込みご飯は、お米も具材もふっくら仕上がって絶品！今回は、毎日の食事やおうちキャンプにおすすめのお手軽レシピを4つ紹介します。難しい水加減も失敗市内コツや料理のコツ紹介していますので、参考にしてもらえれば嬉しいです。

ICD @ ハピキャン

【アメリカ発★レシピ】ズッキーニの意外なスイーツレシピと、ズッキーニがヘルシー麺に大変身の「ズードルレシピ」をご紹介！

夏が旬のズッキーニは、アメリカやヨーロッパでは夏野菜の代表格。グリルしたりラタトゥイユなどの煮込み料理にしたりと、さまざまな調理法がありますが、今回は、私が住むアメリカで人気のズッキーニ・レシピ２種、「ズッキーニ・ブレッド」と「ズードル」をご紹介します！

マローン恵 @ ハピキャン

【とうがらしの育て方】プランターでの栽培・レシピも紹介！　ベランダ菜園初心者にピッタリ♪

難しいお手入れが必要ないとうがらしは、誰でも簡単に栽培ができます。今回は初心者でもできるとうがらしのプランター栽培方法と栽培したとうがらしの活用方法を紹介します。ベランダ菜園初心者には簡単に栽培できておすすめです。我が家での育て方、さらにおすすめの活用方法を紹介します。

ICD @ ハピキャン

【アイラップ活用レシピ3選】下ごしらえや調理に大活躍！使い方とキャンプ料理をご紹介！

テーブルが狭くて食材を切りづらかったり、水場が遠かったり、煩わしい点も多いキャンプでの料理。キャンプ場で一から料理をするとなると、私の場合はもっぱらBBQです。もはや料理と呼べるのかすらも微妙なところ…。そんなズボラキャンパーでもパパっと料理ができちゃう必殺アイテムが、「アイラップ」です！食材の下準備や調理にフル活用できて、キャンプ場での料理がとても楽ちんになります。今回は、キャンプでアイラップを活用するポイントとレシピをご紹介します。

サカ田シオリ @ ハピキャン

【チョコバナナケーキ　レシピ】ホットケーキミックスで簡単に作れるチョコバナナケーキ　メスティンでお手軽デザート

先日メスティンで手軽にできるおやつとして、チョコバナナケーキを作ってみました。それがとてもおいしかったため、今回はメスティンで簡単にできるケーキの作り方とその注意点について解説します。焼き上がりで失敗しない方法についても触れていますので、ぜひ参考にしてください。

りょうた @ ハピキャン

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おぎやはぎのハピキャン

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