【簡単】ソロキャンプでたくさんコーヒーを飲みたいなら「パーコレーター」で!
パーコレーターは、お湯とコーヒー粉をセットして火にかけるだけでコーヒーが完成します。
ドリッパーやフィルターなどの必要な道具が少ないのが魅力です。
必要な道具
- コーヒーの粉(or コーヒー豆+ミル)
- カップ
- ガスバーナー
- パーコレーター
淹れ方
- コーヒーの粉をバスケットにセットする
- ストレーナーに水を入れる
- バスケットをストレーナーの上にセットする
- 弱火にかけてコーヒーを抽出する
パーコレーターで美味しい淹れ方のコツは、強火にしないこと!弱火にかけ、2〜4分ほど加熱するようにしましょう。
おすすめアイテム:コールマン「ステンレスパーコレーターⅢ」
・サイズ:約径12×23×17cm
・重量:約630g
・容量:約6カップ用 1.3L
・材質:18-8ステンレス他
材質はステンレスを使用しているため、とにかく頑丈なパーコレーター。
1日何杯もコーヒーを飲む人におすすめです!1.3Lと大容量なので、ケトルとして使うこともできますよ。
▼コールマン パーコレーターの愛用者レビューはこちらの記事をチェック!
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【簡単】ソロキャンプで手軽にプロ級のコーヒーを味わいたいなら「フレンチプレス」で!
フレンチプレスはコーヒー粉とお湯の量を測って淹れたら、フィルターをゆっくり押し下げていけば美味しいコーヒーができます。
細かな粉や脂分まで抽出できるので、豆の旨味をしっかり味わえますよ。
必要な道具
- コーヒーの粉(or コーヒー豆+ミル)
- カップ
- ケトル
- ガスバーナー
- フレンチプレス器
淹れ方
- コーヒーの粉をフレンチプレス器のポットに入れる
- ポットにお湯を注ぎ、少し蒸らす
- ポットの上からゆっくりとフィルターを押し下げていき、コーヒーを抽出する
美味しく淹れるコツは、コーヒーとお湯を適量に入れること。
抽出技術をあまり必要としない分、分量が大事になってきます。
また、フィルターで濾すときは、速すぎず・遅すぎず、3〜5秒程度(時間は商品によります)かけて押し下げるようにしましょう。
おすすめアイテム:スタンレー「真空コーヒーシステム」
フレンチプレスのおすすめアイテムは、スタンレーの「真空コーヒーシステム」。
ボトルは魔法瓶になっているため、飲みきれなかったコーヒーを保温して後から飲むことができます。
また、マルチポットは直火OKなのでお湯を沸かしたり、ちょっとしたクッカーとしても活用できますよ!
重量 : 750g
容量 : 0.5L
材質 : (ボトル)内びん/ステンレス鋼、胴部/ステンレス鋼、肩部/ステンレス鋼、カップ/ポリプロピレン、中栓/ポリプロピレン、パッキン/シリコーンゴム、(ポット)ポット/ステンレス鋼、(プレス)プレス/ポリプロピレン、フィルター/ステンレス鋼、パッキン/シリコーンゴム
保温効力 : 78度以上/6時間(ボトル)、保冷効力 : 6度以下/6時間(ボトル)
・サイズ:28.5×10.4cm
・重量:750g
・容量:0.5L
・材質:ボトル ステンレス鋼(内びん・胴部・肩部)
カップ ポリプロピレン
中栓 ポリプロピレン
マルチポット ステンレス鋼
プランジャー ポリプロピレン、ステンレス鋼(フィルター)
パッキン シリコーンゴム
・保温&保冷力:保温 78度以上、6時間
保冷 6度以下、6時間
▼スタンレー 真空コーヒーシステムの詳しいレビューはこちらをチェック!
【本格的】ソロキャンプでコーヒーを淹れる手間も楽しみたい人は「ハンドドリップ」で!
ハンドドリップは、必要な道具が多かったり、コーヒーを抽出する時間もかかりますが、コーヒーの香味を自在に調整でき、自分好みのコーヒーを作ることができます。
必要な道具
- コーヒーの粉(or コーヒー豆+ミル)
- カップ
- ケトル
- ガスバーナー
- ドリッパー
- フィルター
淹れ方
- ドリッパーにフィルターをセットし、湯通して温める
- コーヒーの粉をフィルターに入れる
- 粉全体が湿るように、中央からゆっくりとお湯を注ぎ、蒸らす
- ゆっくりと円を描くように、一定量のお湯を注ぐ
- 数回に分けて注いで、コーヒーを抽出する
ハンドドリップで美味しく淹れるコツの一つとして、ドリップは器具を湯通して温めてから行うこと。
湯通しからはコーヒーが冷めないうちに手早く淹れ終えるようにしましょう。
おすすめアイテム:キッカーランド「コラプシブル コーヒードリッパー」
洗練されたクールなデザインと折りたたみ可能な設計で持ち運びにも苦にならないコーヒードリッパー。
フィルターは円錐形を使用し、ドリッパーとフィルターの接地面が少ないため、安定した抽出が可能です。
・サイズ:幅10 ×奥行10×高さ8cm
・重さ:100g
・材質:ステンレススチール
▼キッカーランド コーヒードリッパーの詳しいレビューはこちらをチェック!