こんにちは。加齢のせいか、最近牛豚より羊がおいしいくにぱぐです。我が家のファミキャンは私が設営撤収料理運転と何もかもやるので、実はあまり手の込んだ料理はせず、ほとんど夕飯はバーベキューのみです。そういうご家庭は多いと思うのですが、もしバーベキューに飽きてしまったら、手間はそのままで、お子様から大人までみんなが喜ぶ本格的なジンギスカンにチャレンジしてみませんか？
【ジンギスカン鍋】実はお手頃価格！まずは道具を用意して雰囲気を楽しもう！
筆者撮影
ジンギスカンは言うまでもなく北海道の名物料理で、ラムやマトンといった羊肉を野菜と一緒に焼いて食べるメニューです。
ジンギスカン鍋と呼ばれる独特の鉄鍋を使用しますが、このジンギスカン鍋は羊肉から出た脂を野菜に絡めるための形状で、あると美味しさが増すだけではなく、雰囲気からして本格的になりますね。
ジンギスカン鍋を北海道以外で持っている人がどれだけいるか分かりませんが、意外とこの鍋は全国どこでもお手頃価格で売られています。だいたい通販であれば2000～3000円程度。ホームセンターでは、もっと安いと思います。
これだけの価格で一生使えるので、ジンギスカンが好きと言う人は是非購入をおすすめします。
【ジンギスカンの肉】安いものでも美味しい！面倒なら味付き冷凍肉がオススメ！
