盛り付け方のコツ⑤等間隔に並べる

筆者撮影
「バランスよく盛り付けるのが苦手……」という人には、等間隔の盛り付け方がおすすめ。等間隔に置くことで、自然と余白が生まれ、料理がグッと引き立ちます。
一品一品がシンプルでも、間隔を空けるだけでおしゃれなワンプレートに変身!反対に、一品一品にこだわりたい時も、料理が目立ち、華やかに見える盛り付け方です。
盛り付け方のコツ⑥面積の大きいものを前にもってくる

筆者撮影
メイン料理や主食など、面積の大きいものを前に盛り付けるのがバランスよく見せるコツ。メイン料理を大きく見せることで、より美味しそうに映ります。
サラダや副菜、フルーツなど小さいものは奥に置きましょう。逆に小さいものを前に持ってくると、バランスが悪くなりやすいので気を付けてくださいね。
Coleman(コールマン)のプレートやテーブルを使っておうちキャンプを楽しもう!
ご紹介したワンプレート料理の盛り付け方のコツはこちら!
①大きなお皿で余白をつくる
②赤・黄・緑を入れて彩り鮮やかに
③小さい器をのせる
④立体感でメリハリをつける
⑤等間隔に並べる
⑥面積の大きいものを前にもってくる
今回は、Coleman(コールマン)のプレートやテーブルを使った、ワンプレート料理で楽しむおうちキャンプをご紹介しました。盛り付け方のコツを押さえてワンプレート料理を作れば、おうちキャンプがもっと楽しくなりますよ♪ぜひ楽しみながら作ってみてくださいね!