【ホットサンドメーカーレシピ③】カリカリ美味しい！焼きシュウマイ 冷凍食品のシュウマイを挟むだけ
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ホットサンドメーカーで冷凍シュウマイを焼くだけなのですが、その簡単さとはうらはらに、とっても美味しくなるのが焼きシュウマイ。
筆者
バターの香りとカリカリになった表面が食欲をそそります。
【材料】
- 冷凍シュウマイ：4～6コ
- バター：適量
【作り方】
- ホットサンドメーカーにバターを塗る
- シュウマイを凍ったままホットサンドメーカーに挟む(最初はちゃんと挟めないから手で抑えながら)
- 両面にこんがり焼き目がついたら完成
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冷凍シュウマイを挟むだけなのでとっても楽！
筆者
【ポイント】
シュウマイ以外だと、肉まんを挟んでバターで焼くのもおすすめ！
【ホットサンドメーカーレシピ④】カリカリふわふわお好み焼き ソロキャンプ飯におすすめレシピ
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ホットサンドメーカーなら、鉄板を出したりひっくり返したりする手間なしに、簡単にカリカリふわふわのお好み焼きを作れます。
筆者
いろんな具材で試してみてください！
【材料】(ホットサンドメーカーで3～4枚分)
- お好み焼き粉：200g
- 卵：1コ
- 水：300ml
- キャベツ：600g
- 豚肉(薄切り)：200g
【作り方】
- お好み焼き粉と水を混ぜて生地を作る
- 卵、キャベツを入れて混ぜ合わせる
- ホットサンドメーカーにはサラダ油を引く
- 生地を流し込んで、豚肉を敷き、蓋をしめる
- こまめにひっくり返しながら弱火にかける
- 両面に焦げ目がついたら完成
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筆者
【ポイント1】
量の目安は、お好み焼き粉のパッケージに書いてあるものとだいたい同じ。
パッケージに1枚分とあったら、バウルーダブルでも1枚分の感覚で大丈夫でした。
(お好み焼き粉によって目安が異なる場合があります)
筆者
【ポイント2】
両面がある程度焼けるまでは、ホットサンドメーカーを途中で開くと上下で離れてしまうこともあります。
表面がしっかりと焼けてくると、くっつかず綺麗に剥がれます。
【ホットサンドメーカーレシピ⑤】キャンプで楽しめる！簡単ホットケーキ 袋に材料を入れて焼くだけ
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お好み焼きができるのなら、もちろんホットケーキだって簡単にできちゃいます。
袋に材料を入れてもみもみするだけで生地を作れる、「もみもみホットケーキミックス」を使えばキャンプでも楽にホットケーキが焼けます。
筆者
手軽なおやつにおすすめです。
【材料】
- 「もみもみホットケーキミックス」：1袋
- 卵：1コ
- 牛乳(豆乳でも可)：70ml
- バター：適量
【作り方】
- ホットケーキミックスの作り方に従って生地を作る
- ホットサンドメーカーにバターを塗る
- 生地を流し込んで蓋を閉める
- こまめにひっくり返しながら両面に軽く焦げ目がつくまで焼く
筆者
【ポイント1】
もみもみホットケーキ1袋で大体1回分。
ホットサンドメーカーの大きさ的には少し多いので、場合によっては溢れない程度で流し込むのを止めてください。
筆者
【ポイント2】
焼いているうちに膨らんでホットサンドメーカーが開かなくなることがありますが、こびりついているわけではないので、フォークなどで無理やり外せばOKです！
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フォークではがしている様子
