こんにちは。調理器具料理研究家のノガワアヤです。今回はホットサンドメーカーで作る簡単お菓子をテーマにしています。オーブンが無くてもホットサンドメーカーで綺麗にあったかスイーツが作れる方法をご紹介。キャンプでパンを焼くだけではない、便利な使い方をご紹介させていただきます。動画付きのレシピもありますので、ぜひ最後までご覧ください！
ホットサンドメーカーの特徴とスイーツ作りのポイント
編集部撮影
ホットサンドメーカーは同じ2枚のフライパンで上下を挟んで焼くもの。
しっかり密閉されている事と、庫内面積も小さいため、庫内の温度が一定に均一に保たれているのが特徴です。その特徴を生かして、オーブンが無くてもお菓子が作れる方法を紹介していきます。
お菓子作りでの一番のポイントはなんといっても火加減。
庫内の温度は一気に高くなるため、火が強いとあっという間に焦げてしまいます。じっくり弱火がポイントになります！
今回私が使用しているホットサンドメーカーはキャプテンスタッグのホットサンドトースターです。よろしければ参考にしてみてください！
