みなさん、お肉は好きですか？ キャンパーの皆さんは、お肉好きな方がとても多いと思います。今回は、『焼き上手さんα』を使って、お値打ちな切り落とし肉でSNS映え抜群の『ペッパーランチ風ごはん』を作ってみたいと思います。作り方はすごく簡単なのに見た目のインパクト大！ で、しっかり食べごたえのあるメニューです。
【焼き上手さんα】でペッパーランチを再現！ まさかの人気メニューをキャンプ場・自宅で堪能！
筆者撮影
北海道から九州まで、全国で親しまれている『ペッパーランチ』のNo.1人気メニューといえば『ビーフペッパーライス』です。目の前でジュージューとお肉を焼きあげる音と香りが食欲をそそりますね。
今回は、キャンプ飯ということで、電源を使用しない『焼き上手さんα』を使用して作ってみます！ もちろん自宅ではホットプレートでも作ることができますよ。
お肉とご飯の量を調整して、パーティーメニューとしてもおすすめです。小さなお子様も喜んで食べてくれるので、ぜひ試してみてください！。
キャンプ飯を作るなら「焼き上手さんα」は間違いなし！ 電源不要なのでキャンプでも手軽に◎
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まずは簡単にイワタニの『焼き上手さんα』の紹介をします。
熱源がカセットコンロなので、ガスボンベさえあればホットプレートとして使用することができます。
鉄板の大きさは約34cm×27cmと大きいので、ファミリーキャンプだけでなく、グループキャンプにも大活躍のキャンプギアです。
【焼き上手さんα】についてもっと詳しく知りたい方はこちらの記事をチェック！
プレートの下にごとく付き。プレートをはずせばこんろとしても使えます。／プレートの縁には傾斜を付けて油を溜める構造。フッ素コート加工でお手入れもカンタン。／コードレスで足元安心。ブレーカーの心配もなし。お庭などアウトドアでも楽しめます。
メーカー型番：CB-GHP-A-BR／本体サイズ：幅471×奥行325×高さ169mm／商品重量：約4.1k…
【ペッパーランチ風ごはん】の必要な材料をチェック！
ペッパーランチ風ごはんの材料はこちら
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材料（大人3～4人分）
◆ごはん…2～3合（好きなだけ）
◆牛薄切り肉…400g（好きなだけ）
◆コーン…100g（好きなだけ）
◆カットねぎ（薬味ねぎでも可）…1パック（好きなだけ）
◆バター…20ℊ（好きなだけ）
◆お好きな焼肉のたれ
◆粗びきコショウ
◎しょう油…大さじ3
◎お酒…大さじ3
◎チューブニンニク…小さじ2
※◎は焼肉のタレで代用可
「好きなだけ」が多いですが、そうなんです。材料はあくまで目安。お好みで好きなだけ準備すればOKです！ お肉が好きな方はお肉多めでもいいし、ネギ好きならネギたっぷりでもいいんです。もちろんコーンもお好みで。
自分好みの分量で作れるのが、キャンプ飯の良いところ♪ ただし、お肉＆コーン＆ネギの３つは必ず揃えてくださいね！
