料理

キャンプ飯はメスティンで！ おいしく簡単レシピ3選

「メスティン」ってご存知ですか？ 多くのキャンパーに人気のいわば「飯盒」（はんごう）のようなもので、ご飯を炊くのはもちろん、焼く、煮る、蒸す、燻製することができるアルミ製の万能ギアです。他のキャンパーが調理時に使っているのを見て、気になっていた人もいるのではないでしょうか？ 今回はそのメスティンを使う時のポイントと、おいしくて簡単に出来上がるレシピをご紹介しましょう。ごはん系、おつまみ系、スープ系のメニューをピックアップしたので、レシピのレパートリーを増やしたいと思っている人も必見ですよ！
mami_ss @ happy-camper
キャンプ飯キャンプソロキャンプ料理アウトドア用品

キャプテンスタッグ（CAPTAIN STAG）のカマド スマートグリルの魅力を徹底解析！

アウトドアブランド「キャプテンスタッグ（CAPTAIN STAG）」は、“かまど” で有名だということをご存知でしょうか？ 同社の製品には２種類の“かまど”、カタカナとローマ字表記 が存在します。今回紹介するのは「カマド（カタカナ表記） スマートグリル」の方です。現在、アウトドア界隈で圧倒的な人気を誇っているため、一体どんな魅力を持っているのか、その人気の秘密に迫ります。
櫻宮 @ happy-camper
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豪快・簡単・無駄なし！ 子供も喜ぶキャンプカレーの作り方と絶品レシピ3選

キャンプの定番料理といえば、BBQに焼きそば、焼きマシュマロなどありますが、特に子供を連れてとなると、夜にはしっかり温まるものや栄養があるものを食べさせたいと思うものです。そこで、子連れキャンプでは日本人ならみんな大好き！？なカレーを作ることをおすすめします。普段とは違った作り方やレシピにもこだわった、おすすめのアレンジを紹介していきます。
けんつ @ happy-camper
キャンプカレー作り方レシピ鍋料理

【番組密着】ヒロシのロケ現場に潜入してきました！「おぎやはぎのハピキャン！」Vol.2

おぎやはぎのお2人が、キャンプを学び「めいっぱい楽しむ」番組、「おぎやはぎのハピキャン（メ〜テレ（名古屋テレビ放送）制作）」！　プレゼンキャンパーにヒロシさんをお迎えしてお送りしている、ソロキャンプの魅力を体感するシリーズ。キャンプ場に到着したおぎやはぎ御一行様が、「自分だけの力」でキャンプを楽しく進めていくというミッションをこなしていきます。さて、ビギナーメンバーの4人は、“ヒロシ流ソロキャンプ”の魅力を味わうことができるのか!?
SPTG @ happy-camper
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キャンプでかさばらない！ 初心者におすすめ小型燻製器3選

燻製は、香りのある木屑（燻煙材）を燃やした煙で食材を燻す調理法です。「大きな道具が必要だから手を出しづらい」という声をよく耳にしますが、実はコンパクトな機器もあってキャンプに持ち出して簡単に始められます。今回は、そんなおすすめ小型燻製道具3つとお手軽レシピをご紹介します。
あおげん @ happy-camper
料理燻製道具キャンプ

【番組ロケ】「ドデスカ！」放送の『一番星☆ヴィレッジ』はファミリーデイキャンプにオススメのキャンプ場！

愛知・岐阜・三重の東海3県で放送されている朝の情報番組『ドデスカ ！』2019年4月22日放送回に、ハピキャンの公式ライターでもある安井直子さんが登場しました！ 気になるお題は「10連休に！超初心者向けデイキャンプ」です。放送では、「デイキャンプって、やってみたいけど楽しみ方がわからない」という疑問があっという間に解決する具体的な情報が盛りだくさんでした。もちろん、 超初心者でなくても必見です！
いく子 @ happy-camper
番組ロケ密着料理キャンプピックアップ

家庭でもできちゃうダッチオーブン料理！ おすすめアイテム＆簡単キャンプ飯3選

ダッチオーブンでお料理ってなんだか難しそう…手入れも大変そうで、なかなか購入できないという方もいるのではないでしょうか。でも、ダッチオーブンはキャンプに欠かせない調理アイテム。実はお手入れは簡単で、材料さえ入れればなんでもおいしく出来上がっちゃうんです。そこで今回はダッチオーブンの特徴、お手入れ方法、おすすめの商品をはじめ、アウトドアだけではなく家庭でもおいしく作れるレシピをご紹介します。
mami_ss @ happy-camper
ダッチオーブンニトリレシピ料理

【レシピ公開】キャンプで焼きそばに飽きたら「油そば」を作ってみよう！

こんにちは！ くにぱぐ です！キャンプやバーベキューの定番麺料理といえば「焼きそば」。定番過ぎてもう飽きてしまったという人もいるかもしれませんね。そんな時に試して欲しいのがこの油そばです。麺を茹でて、切った具材と混ぜるだけの簡単調理で、焼きそばとはまったく違った美味しさが楽しめますよ。
くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ happy-camper
キャンプ料理ピックアップ

【体験レポ】『THE FARM』に新施設オープン！ガチキャンパーでも泊まりたくなる「ここがスゴイ10の魅力！」

こんにちは、ママキャンププランナーのサリーです。今回、千葉県香取市にある農園リゾート施設「THE FARM（ザファーム）」内に2019年4月26日、新施設がオープンするということで、取材に行ってきました。正直、毎週自分のテントでキャンプをしているから、あえて高いお金出してグランピングやコテージ泊するのはどうかな？と思っていましたが・・・行ってみてびっくり！想像を大幅に超えた空間に「ここ、絶対泊まりに行きたい！」と感じさせるほどでした。これを読めば、絶対に行ってみたくなること間違いなしです！
サリー＠ちょっとキャンプ行ってくる。 @ happy-camper
ピックアップキャンプグランピングコテージ料理

【番組ロケ】「おぎやはぎのハピキャン」キャンプギアチェック！Vol.2

「おぎやはぎのハピキャン（メ〜テレ（名古屋テレビ放送）制作）」は、豪華出演陣がプレゼンキャンパーの提案に沿ってキャンプの楽しみ方を掘り下げながら、キャンプならではのアクティブで充実した時間を体験する番組です。レギュラー放送一発目のプレゼンキャンパー、ヒロシさんが提唱する「ソロキャンプの楽しみ方」をサポートしてくれるのは、果たしてどんなキャンプギアなのでしょうか！
SPTG @ happy-camper
ピックアップキャンプ料理アウトドア用品チェアテーブルハンモックランタングリルクッカー

燻製好きが教える！ 初心者でも失敗しないポイントと道具を紹介

ワンランク上のキャンプ料理を楽しみたいなら、おすすめしたいのが燻製です。家とは違い、煙をあまり気にしなくてもいいアウトドアは、燻製作りにピッタリの環境。今回は、初心者でも失敗しない燻製作りのコツと、おすすめの燻製器を紹介します！
エンドー @ happy-camper
料理燻製道具キャンプ燻製器おすすめ

ひと手間でインスタ映え！ バーベキューの簡単デザートレシピ3選

バーベキューで美味しいものを食べた後は、デザートで締めくくりたいですよね。食後のデザートはその美味しさに加えて、見た目も華やかだとさらに嬉しいものです。今回は、簡単で美味しいバーベキュー後のデザートレシピと、そのデザートをよりSNS映えさせるコツをピックアップしてご紹介します。
sugiyama @ happy-camper
バーベキューデザートレシピ簡単おすすめキャンプ料理
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