レシピ

【冬の簡単オーブン料理レシピ】ソーセージグラタンのような「トード・イン・ザ・ホール」

こんにちは。冬キャンプのシーズンですね！オーブン調理がしたくてたまらないくにぱぐ（パギー）です。今回はちょっと見慣れないメニュー「トード・イン・ザ・ホール」のレシピを紹介します。要はお子様から呑兵衛おじさんまでみんな大好きな「ソーセージ」と「グラタン」の二つを合わせたようなオーブン料理です。材料も少なく、簡単に仕込めて、当然うまい！しかもインパクト絶大ですよ！

くにぱぐ@燻製＆ラーメンキャンパー @ ハピキャン

キャンプ飯レシピライフスタイル

カルディのドリップコーヒーおすすめ8選！キャンプに便利な1Pシリーズを紹介

ドリップコーヒーは手軽に淹れたてのコーヒーを飲めるのが魅力。普段のコーヒーブレイクにはもちろん、個包装のため持ち運びやすく、キャンプや登山などのアウトドアシーンでも重宝します。筆者お気に入りのカルディ『ドリップコーヒー1Pシリーズ』は、まとめ買いではなく、1パック単位で購入できるのがポイント。ラインナップが豊富なため、お試し購入や、キャンプで複数の味を楽しみたいときにぴったりです。今回は、カルディのドリップコーヒーの中からおすすめの8種類ご紹介していきます。

hayase @ ハピキャン

キャンプ飯レシピライフスタイル

【クリスマスキャンプの究極メニュー】誰でも作れる簡単＆贅沢なフルコースレシピ6選！

煌びやかなイルミネーションや楽しいイベントなど、いつもと違った雰囲気を味わえるクリスマスキャンプ。そんなクリスマスキャンプに欠かせないのが、おいしい料理ですよね。そこで今回は、キャンプ場でも簡単に作れるクリスマスレシピを6つ紹介します！

KAZU @ ハピキャン

レシピライフスタイル

【生姜レシピ5選】「桃屋のきざみしょうが」がキャンプで大活躍！体ポカポカ絶品料理を作ろう

秋が深まり寒くなってくると、体を温めてくれるキャンプ飯が食べたくなりますよね。そんな時に活躍するのが、体を温めて風邪予防にもなる「生姜」です。今回は手軽に使える「桃屋のきざみしょうが」を使った絶品生姜レシピを5つ紹介します！

KAZU @ ハピキャン

レシピキャンプスタイル

きっかけは『い･ろ･は･す』。料理家として、農家として。未来に先回りする「おいしさと笑顔の循環」

料理家の桑折敦子さんは「日本全国に足を運び、いろんなものを食べるのが面白い」と言います。その土地ならではの自然や風土を肌で感じながら、一期一会の料理に舌鼓を打つことが何にも代えがたい喜びなんだとか。今回、桑折さんが訪れた岐阜県可児市は、国内の水系で5番目の流域面積を誇る木曽川が流れ、豊かな自然環境を育む地域。その場所で畑を耕し、サツマイモを栽培する人気ヒップホップグループnobodyknows+のメンバー、ノリ・ダ・ファンキーシビレサスさんのもとを訪れ、キャンプに最適な絶品料理を作りながら「農」について語り合いました。

ハピキャン編集部 @ ハピキャン

ピックアップレシピ

じゃがりこやグミで作る「絶品おもしろキャンプ飯レシピ」6選！市販のお菓子でズボラを極めよう

ついつい手が出る市販のお菓子。子どもも大人もみんな大好きですよね。今回はそんなお菓子を使った、ユーモアたっぷりの「絶品おもしろキャンプ飯レシピ」を紹介します！もちろん味も保証付き。料理はしたくないというズボラキャンパーさんも必見ですよ！

KAZU @ ハピキャン

安い・簡単・おいしい！キャンプ飯に最適なまぜご飯の素＆まぜ麺の素をピックアップ

大自然の中での調理は、自宅のキッチンで作るのとは勝手が違って、手間も時間もかかります。「ご飯を炊いたり麺をゆでたりするだけでも一苦労で、凝ったキャンプ飯は作れない……」なんてこともあるでしょう。そんなときは「まぜご飯の素」や「まぜ麺の素」などを活用して、手軽にキャンプ飯を楽しみましょう。今回は、炊いたご飯やゆでた麺に混ぜるだけで簡単にメイン料理が完成する、便利なまぜご飯の素・まぜ麺の素をいくつかご紹介します。

hayase @ ハピキャン

キャンプ飯レシピキャンプスタイル

ハロウィンの簡単レシピ5選！SNS映え抜群のキャンプ飯で盛り上がろう

10月31日はハロウィン！せっかくキャンプに出掛けるなら、ハロウィンキャンプを楽しんでみませんか？今回は、ファミリーやグループでのキャンプで盛り上がる事間違いなしのハロウィン料理を5つ紹介します。簡単に作れるものばかりなのでぜひ挑戦してみてください！

かおる @ ハピキャン

キャンプ飯レシピ

【さつまいもおかずレシピ5選】焼き芋だけじゃもったいない！秋キャンプで旬のさつまいもを楽しもう！

さつまいもといえば、焼き芋！焚き火の炭で焼き上げた焼き芋は格別ですよね。でも、さつまいもは焼き芋以外にもおいしいレシピがたくさんあるんです。そこで今回は、さつまいものおいしさを引き立てるおかずレシピ5選をご紹介！ぜひ秋キャンプやご家庭で作ってみてください♪ 「キャンプ＝焼き芋」だけじゃない！こんな人にさつまいもおかずレシピはおすすめ♪ 秋キャンプの楽しみといえば、ホックホクの焼き芋。でも、さつまいもは料理に使ってもおいしいんです。わが家の秋キャンプでは、さつまいもをふんだんに使った料理で思いっきり秋を感じています！そこで本記事では、さつまいもを使ったおかずレシピを5つご用意しました。...

KAZU @ ハピキャン

レシピキャンプ飯

【キャンプの楽しみ】コーヒー焙煎に「LOGOS CAFE 生豆パック」でチャレンジ！やり方や注意点を紹介

コーヒーを焙煎する作業は、手間がかかり難しいと思っていませんか？実際にやってみると意外と簡単にできるので、キャンプ初心者にもおすすめ！そこで今回は、「LOGOS CAFE 生豆パック」を使ってコーヒー焙煎の方法や注意点を紹介します。自分で焙煎したコーヒーの味は格別です。キャンプの楽しみのひとつにコーヒー焙煎をはじめてみましょう！

櫻井たかひろ @ ハピキャン

レシピキャンプスタイル

めんつゆで食べるにはもう飽きた!? キャンプでも楽しめる簡単そうめんアレンジレシピ７選!

こんにちは！アウトドアフードスタイリストの関根千種（ちぐ）です。まだまだ暑い日が続きますね。暑い日に食べたくなる定番のそうめんは、茹で時間も短いのでキャンプでもお手軽！だけどいつものめんつゆ味はちょっと飽きちゃったなあ、なんて方はいませんか？今回はそんなあなたにおすすめしたい、そうめんつゆのアレンジレシピをご紹介します！どれも手軽にできるレシピなので、ぜひ試してみてください。無限そうめんができちゃうかも！？

関根千種 @ ハピキャン

ピックアップレシピキャンプ飯

キャンプギアで作れる「納豆の作り方」を伝授！夏休みの自由研究にもぴったり

キャンプギアを活用して納豆を手作りできることをご存じでしょうか？今回は茨城出身の筆者が、実際に作っている納豆の作り方とメリットをお伝えします。試行錯誤の末たどりついた、安くて簡単に作れる、美味しい納豆の作り方を一挙ご紹介します！

チエ @ ハピキャン

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おぎやはぎのハピキャン

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