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キャンプ用語集
2000-01-01
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キャンプ飯
キャンプ飯
ソロキャンプ飯にはパスタが楽ちん! おすすめ簡単アレンジレシピもご紹介
ソロキャンプでの料理、楽をしたいけどしっかり食べたいな~と思っているキャンパーさん!キューピーのパスタソースシリーズを活用するのはいかがでしょうか。今回は、種類が豊富なキューピーのパスタソースシリーズを3種類、実際に使ってみて、ソロキャンプでのおすすめ度をそれぞれ紹介していきます。食事の幅が広がるアレンジレシピも紹介するので、簡単美味しいキャンプ飯を作りたい方は必見ですよ!
もめ
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インスタント食品を使った「ソロキャンプご飯」 3食分・合計5つのレシピをご紹介!
今回は、インスタント食品を活用して簡単に作れる「ソロキャンプ飯」をご紹介します。パスタ、おつまみ、スープと用意するのは大変そうですがインスタント食品を活用すると手軽に調理できます。キャンプ飯作りが面倒くさいと感じる方にぜひ伝えたい、「インスタントやレトルト食品を遠慮なく使う」などソロキャンプでの料理を簡単にするための3つのポイントと、おすすめレシピをソロキャンパーのもめがご紹介します。
もめ
@
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【たこ焼きの具材ランキング】キャンプで楽しみたいアイデアレシピと、おすすめのたこ焼き器も紹介
アウトドアやキャンプに行った際、家族みんなで楽しめる「たこ焼き」。色々な具材を試してみるのも楽しいですよね。今回は筆者が実際に作って美味しかった、おすすめのたこ焼きの具材9選と、たこ焼き器で作れる「たこ焼き以外」の絶品アイデアレシピをご紹介します!
チエ
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BBQ研究家が教える! 肉をよりおいしくするコツ後編〜戻し&休ませがポイント〜
「バーベキュー用の塊り肉って、どうやって買えばいいの?」「おいしく焼き上げるには?」そんな疑問に、BBQ研究家がお答えします!今回は、お肉の注文方法や、焼くときに気を付けるポイントなど、実践的なコツをまとめました。
BBQ研究家 岩井慶太郎
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【ダンボール燻製】セリアのダンボールで燻製ができちゃう! 燻製の作り方&スモークチップの量など注意点も解説!
「手軽にダンボールを使って燻製をやりたい」「少し凝った料理にチャレンジしてみたい」こんな方向けに、ダンボール燻製の作り方や注意点を解説します。筆者が実際に燻製にチャレンジし、気づいた注意点も記事にて取り上げました。ダンボール燻製で失敗したくない方は、ぜひ記事を参考にしてくださいね。
りょうた
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飯盒でのお米の炊き方とは?絶対に失敗しない炊飯テクニックを徹底解説!
飯盒は、キャンプを始めとするアウトドアでおいしくご飯が炊けるとして人気のアイテムですよね。ただ、飯盒での炊飯に「炊き方が複雑で難しい」といったイメージを抱いている方も多いはずです。しかし、手順やポイントさえ分かれば飯盒での炊飯は決して難しくありません!そこで今回は、飯盒でのお米の炊き方や、初心者でも失敗しないテクニック、よりおいしく炊くためのコツなどを徹底的に解説します。
ハピキャン編集部
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簡単キャンプ飯30選!おつまみ・おかず・ごはん系まで初心者におすすめのものを厳選!
キャンプ飯はキャンプの醍醐味の一つですが、普段とは環境が異なるので「調理がしづらい」「上手に作れない」と感じている方も多いはず。そこで今回は、誰でも簡単に作れるキャンプ飯レシピを厳選してご紹介します!おつまみやおかずのレシピはもちろん、お腹を満たせるごはん系レシピまで幅広く紹介しますので、ぜひ参考にしてください。
poco
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【キャンプで頂く石焼きステーキ】美味しく焼くコツを詳しくご紹介! 溶岩プレートも
炭火で焼いたお肉が美味しいのは、遠赤外線効果でお肉が縮まず、ふっくらと焼き上げるからなんですね。この効果をさらにグレードアップさせる方法が『石焼き』です。石は炭と違い直接肉に火があたらないので、さらに遠赤効果が高まり極上ステーキが味わえます。今回は流行りの『無骨キャンプ』で、ワイルドな石焼きステーキにチャレンジしてみました!
Camper's_aki
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ハピキャン
シーズン13
キャンプ飯
【鯛めし】愛媛の郷土料理「鯛めし」の簡単レシピ 松山・今治&宇和島の2種類をご紹介 土鍋で本場の味を簡単に作れる!
真鯛は塩焼きやお刺身、煮つけ、アクアパッツァなど洋風・和風と幅広く使用される食材です。今回はその中でも、真鯛の生産量日本一を誇る愛媛県の郷土料理である「鯛めし」のレシピをご紹介します。
MIC
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キャンプで簡単にピザ作り!ダッチオーブンやフライパンで美味しく焼く方法をご紹介
こんにちは!最近すっかりファミリーキャンプがメインになってしまったくにぱぐです。今回は、キャンプで簡単にピザを作る方法をご紹介します。ダッチオーブンやフライパンなど道具別の作り方のほか、生地作りやおすすめレシピも解説!ピザ作りになんとなくハードルの高さを感じている人も、この記事を読めばきっとキャンプでピザを作りたくなるはずです!
くにぱぐ@燻製&ラーメンキャンパー
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【レシピ】寒い日のソロキャンプにおすすめ!ホッと身体の温まる簡単キャンプ飯4選!
寒いときのキャンプ飯の定番といえば、カレーやシチュー。でも、たまには冒険してちょっと違う料理を作ってみませんか? 今回は、テントの設営や外で遊んで冷えた身体にぴったりな簡単キャンプ飯をご紹介します!1人で料理を作るのは不安…と思ってしまう方も、冬キャンプで身体を冷やしたくない!という方も必見です。
太田エクボ
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【BBQ研究家直伝!】バーベキューで塊肉・ブロック肉を美味しくする焼き方〜前編〜
キャンプの一番の楽しみと言えば、やっぱりキャンプ飯ですよね?「たのしいバーベキュー」「おいしいバーベキュー」の研究をして15年!BBQ研究家の岩井慶太郎からキャンプ飯の提案です。薄く切られているお肉ではなく、塊のお肉をジューシーに焼き上げるノウハウとその原理に加え、塊り肉の買い方を伝授します!
BBQ研究家 岩井慶太郎
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編集部・川窪チエ
@ ハピキャン
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