【魅せる"チルドリンク"】夏の水分補給にぴったりなフルーツウォーター作り
喉も渇いてきたのでフルーツウォーターを作りましょう!
フルーツウォーターはとても簡単。好きなフルーツとミネラルウォーターを混ぜるだけで作れるため、キャンプ中のチルタイムにもぴったりです。
作り方のポイントはあるの?
ミネラルウォーターを入れた時に、どんな色合いになるか想像しながら作ることですね!
ほかにもポイントとしては
- 重い果物は底のほうに入れる
- 輪切りの果物は側面に向けるように入れる
などがあるそうです!少しの工夫で出来上がりがとても可愛くなるので、作る際は参考にしてみてくださいね。
フルーツウォーターが完成したら乾杯しましょう!お味はいかがですか〜?
めっちゃ美味しい!フルーツの良さがすごいでてるね。
水が良いからかな?ジュースとは違った良さがあるよ。
ほんのりとした甘味とフルーツのいい香りが疲れた身体を癒します。みなさん、設営でくたくたになっていましたもんね(笑)
ちなみに私はテントと色味を合わせて作りました♪
ここにも魅せテクニックを取り入れていたとは畏れ入りました...。
もちろんここでも記念撮影は忘れずに。矢作さんの自撮り、とても可愛いですよ(笑)
【魅せる"ランチ"】映えを意識した激ウマ韓国料理に挑戦
一息ついたところで、ランチにとりかかりましょう。
今回は私が作った料理のなかで反響が多かったものを2品作ります!
待ってました!さーやんさんと言えば、おしゃれなキャンプ飯。
レシピ本も出版されており、さーやんさんのレシピは多くのキャンパーから注目を集めています!
簡単でありながらも、美味しくて映える料理が得意なさーやんさん。
今回のランチではどんな料理が登場するのでしょうか!?
【レシピ① : キムチーズチヂミ】たっぷりチーズがたまらない♪ グルキャンでおすすめの一品
私と久保田さんはキムチーズチヂミを作りましょう!
【キムチーズチヂミ】
★小麦粉 130g
★水 150ml
★鶏がらスープ 小さじ1
・キムチ 200g
・ニラ 1束
・ごま油 大さじ1
・牛乳 50cc
・チーズ 100g
・片栗粉 小さじ1弱
① ★の材料をフリーザバッグに入れ揉み込んでよく混ぜる。
② 4~5cmほどに切ったニラとキムチを入れて更に揉み込んでよく混ぜる。
③ クッカーにごま油を入れて熱し、フリーザバッグの角を切って生地を流し入れる。
④ 生地はフライ返しで平く伸ばし、焼き色が付いたらひっくり返す。
⑤ 火が通ったら、チヂミを一口台大にカットし、周りに並べる。
⑥ 真ん中に牛乳を入れ温めてから、チーズと片栗粉を混ぜて温めた牛乳に加えて、チーズが溶けたら完成。
調理工程の①と②はあらかじめお家でやっておくと、キャンプ場での調理が楽になります。
フリーザパックを使うことで手も汚れないので、覚えておきたいテクニックですね!
両面をこんがりと焼いたら、中央に牛乳とチーズをIN。見ただけでわかりますね、これは絶対に美味しいやつ!
熱々のうちにチーズにつけていただきましょう♪
キムチとチーズがよく合う!
これ異常に美味いな!なんか悪いモノいれたでしょ!
おそらく小木さん流の最大の賛辞なんでしょう(笑)
キムチーズチヂミは分量を変えれば、大きいサイズも作れるのでグループキャンプにもぴったり!
熱々のチヂミをビールで流し込んだら最高だろうなぁ〜。
【レシピ② : 韓国風カルボナーラ】コクのある辛さがクセになる!10分で作れる爆速レシピ
小木さんと矢作さんは韓国風カルボナーラをお願いしますね。
【韓国風カルボナーラ】
・辛ラーメン 2袋
・牛乳 400cc
・卵 2個
・ベーコン 適量
・粉チーズ 適量
① 沸騰した牛乳に麺、粉末スープ、かやくを入れ好みの固さまで茹でる
② 2分ほど経ったら、刻んだベーコン、粉チーズを加える
③ 汁気がなくなってきたら火から話して、卵黄をトッピングして完成
韓国風カルボナーラは材料も調理工程もとてもシンプル!慣れてしまえば10分かからずに完成する一品です。
料理が出来ない久保田でも出来そうだな!
さーやんさんのレシピは料理が苦手な方でも作れるものばかり。そのため、キャンプ飯の入門としてさーやんさんのレシピは超おすすめです!
最後に追いチーズを好きなだけかけたら完成!
火が強すぎると、焦げてしまうのでそこだけは注意してくださいね。
大絶賛だったキムチーズチヂミに引き続き、韓国風カルボナーラはどうでしょうか?
味が濃くて美味いね!飲んだ後の〆にも良さそう。
辛いけど美味いなー!
牛乳と辛ラーメンの辛さがうまく調和してコクのある味付わいに!
辛いのが苦手な方は粉末スープを少なめにして調整してくださいね。
この後も「さーやん流魅せるキャンプ」は続きますが今回はここまで!
番組本編では記事で紹介しきれなかったシーンもたくさんありますので、ぜひご覧ください!
【おぎやはぎのハピキャン】
●放送:メ~テレ(東海3県/愛知・岐阜・三重)ほか地上波各局でテレビ放送中!
放送局・放送日時など詳しくはこちら。
●配信:毎週金曜日よりWebメディアにて2週間無料配信!
●過去の放送はハピキャン公式YouTubeでも配信中!