万能スパイス「バカまぶし」を実食レビュー！ アウトドア飯に代表のお肉にぴったり！
筆者撮影
それでは、いざ実食です！
本来ならばキャンプでドーンと焼いた塊肉にかけてみたいところですが、まずは自宅で使ってみることにしました。
お肉にかけると絶対ウマイ！
キャンプといえばお肉。
お肉にかけたら絶対おいしいに決まってますが、それでもまずは、定番のお肉に振りかけてみることにします。
筆者撮影
ポークステーキを作り、この上に遠慮することなくドバっとスパイスを振りかけて食べてみました。
その感想は、「うまい！」の一言に尽きます。
大量のスパイスが入っているので、スパイスがとても香り豊かです。
「辛くないの」とはいえスパイスの辛味があるかなと思いましたが、想像していたよりも柔らかい味わい。ピリッとすることはなく、誰でも食べられそうな味です。
スパイスが主張してしまって子供によっては苦手な味かもと思いましたが、娘達（小学生・中学生）も「おいしいじゃん！」とすんなり食べていました。
マイルドなカレー味に近い
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味は、ピリッとコショウのようなスパイス感ではなく、カレーにかなり近い感じです。
ふりかけ感覚で白飯にかけると、ご飯がすすみます！
焼き餃子にかけてみる
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タレやポン酢につけたりする餃子ですが、これにもバカまぶしはピッタリです。
餃子の表面が見えなくなるくらいにガッツリかけると、肉のうまみとスパイスが相まっておいしい！
ハピキャン編集部撮影
餃子はホットサンドメーカーでも作れるキャンプにぴったりのメニューなので、ぜひお試しください！
ポテトサラダも一味違った味わいになる
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なにもつける必要のないポテトサラダですが、ここにバカまぶしをかけると少しカレー風味のついた味わいになりました。
マイルドな味のポテトサラダも、ほんのちょっとスパイスの風味が加わり、いつもと違った感じになります。
ゆで卵の塩の代わりにかけてもおいしい
筆者撮影
味塩や岩塩をかけて食べるゆで卵に、バカまぶしをかけるのもおすすめ。
生野菜にはちょっと合わないかも？
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生野菜とサラダチキンのサラダにもかけてみました。
おいしくないわけではないですが、サラダの水分と混ざってしまい、スパイスの風味が薄れてしまったように感じます。
筆者個人の感想ですが、生ものや水分の多めのものには合わせづらいかなという印象でした。
万能スパイス「バカまぶし」はスパイスカレーやクミンが苦手な人は要注意！
筆者撮影
どの料理にかけてもほぼほぼおいしくなる万能スパイス『バカまぶし』ですが、前述のように、風味はカレー味に近いものがあります。
スパイスといえば、塩コショウが少し多めで、ピリッとしたイメージがありませんか？
筆者もそんな感じなのかなという想像で買ったのですが、実際に食べてみるとかなりマイルドで、スパイスカレーのような風味を強めに感じました。
おそらくは、カレーには欠かせない香辛料クミンが入っているためだと思います。
妻や子供達も「美味しい」とは言いますが、想像してたものとは違ったようです。
スパイスカレーやクミンが苦手だなという人には、ちょっと注意が必要でしょう。
『バカまぶし』アウトドアスパイスの選択肢に入れてみてはいかが？ かけすぎるくらいがちょうどいい
今回は、万能アウトドアスパイス『バカまぶし』をご紹介しました。
筆者個人としては、このバカまぶしはとても相性がよく、自宅でもよく使っています。
塩分が控えめに作られているそうなので、「そんなにかけるの？」というくらいザクザク多めにかけるぐらいがおいしいと思いました！
様々なアウトドアスパイスが発売されていますが、気になる方はスパイスのスタメンに入れてみてはいかがでしょうか？
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