YouTubeチャンネル「ハピキャンチャンネル」オリジナルコンテンツシリーズ。
今回はおぎやはぎのハピキャンでもプレゼンしてくれている「たけだバーベキュー」さんをゲストに、コールマンのキャンプ道具を使って作る秋の味覚おすすめレシピを伝授頂きました。

お待ちかねの絶品キャンプ飯!まずは軽食から頂きます。

画像: お待ちかねの絶品キャンプ飯!まずは軽食から頂きます。

コールマンの新作バーナー「シングルガスストーブ120A」で激ウマ焼きそばをでつくる!

そんなこんなで楽しい雰囲気の中、リビング設営も完了。

1日中のロケでお腹ペコペコな私のために、バーベさんが準備してくれたのは焼きそば!!

ささっと作れて、がっつり食べられる、そんな激ウマな焼きそばに期待も高まります。

今回は、コールマンの2021年新作バーナーシングルガスストーブ120Aを使って作ります。

画像1: コールマンの新作バーナー「シングルガスストーブ120A」で激ウマ焼きそばをでつくる!
画像5: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

今回はかっこいいヤツを準備しました。
これしかも高さ2段階でいけるんですよ。
大きい方のガス缶(470缶)を使うときは、
脚を出すんですけど。。

画像6: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

脚?(脚をたたんだ状態をみて)脚が片方しかないやん。
大丈夫ですかコールマンさん?

なんとこの「シングルガスストーブ120A」は、
230缶のガス缶を使うときには、ガス缶が脚代わりに。

画像2: コールマンの新作バーナー「シングルガスストーブ120A」で激ウマ焼きそばをでつくる!

このギミックで大盛りあがりな二人。

画像7: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

しかもこのコールマンレッドを使ったギアっていうのがいいよな!

匂いだけでもお酒が進む、「食べラービーフ焼きそば」

画像: 匂いだけでもお酒が進む、「食べラービーフ焼きそば」

【材料】

・焼きそば麺
・輪切り鷹の爪
・水菜
・牛バラ肉薄切り
・もやし 

【調味料】

・サラダ油
・ほぐし用の水
・塩コショウ
・オイスターソース
・食べるラー油

作り方手順

手順1.
火をつけたフライパンに、サラダ油を引いて、牛肉を炒めます。

画像1: ハピキャンチャンネルより
ハピキャンチャンネルより

手順2.
牛肉の色が変わったら、焼きそばを投入。
おいしく仕上げるポイントは、「ほぐす前に焼き目をつける」。
ソースが絡みやすく、麺がボロボロちぎれてしまうのも防げるのだそう。

画像8: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】
画像2: ハピキャンチャンネルより
ハピキャンチャンネルより

手順3.
包丁を使わず、シャキシャキとした食感が楽しいもやしと、
料理酒を少々いれる。
料理酒をほぐし水にすることで麺がふっくら仕上がります。

画像9: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

手順4.
麺がほぐれてきたら、オイスターソース、食べるラー油、
お好みで鷹の爪を入れてサッと炒めます。

画像10: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

手順5.
最後に水菜をちらして完成!
このときキッチンバサミを持っておくと、簡単に切れて便利。

画像11: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

料理のポイントは、
①麺に焼き目をしっかりつける
②ほぐし水に料理酒でふっくら
③キッチンバサミでお手軽カット

画像12: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

夏のキャンプみたいに汗を沢山かいたときは、ちょっと塩分濃いほうが美味しいです!

画像13: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

匂いだけで一杯飲めちゃいますね。うまそう!!

画像1: 作り方手順
画像2: 作り方手順

バーベさんが見守る中、待ちに待った実食。うますぎて呆然とするヤマケンでした。

画像14: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

(目をつむって、タメにタメて)......(無言)

画像15: 【ハピキャンチャンネル】たけだバーベキューが教えるキャンプ飯&お勧めギア【ハピキャン×コールマン】

なんか言うてや笑

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