【キャンプホットドリンク】冬のキャンプにホットビール＆ウィスキーお湯割り！ホットドリンクやワインもおすすめ！
筆者撮影
冬に飲みたくなるホットドリンクですが、どんなドリンクが体を温めてくれるのでしょうか。
代表的なのは、生姜を使った飲み物ですよね。生姜の辛み成分は血流を良くして、体を温めてくれる効果が期待できるそうですよ。
他には、赤ワインや日本酒なども体を温めるお酒と言われています。
筆者
ちなみに、今回登場するウイスキーとビールは、じつは体を冷やすお酒に分類されています。今回は、体を温めるスパイスと組み合わせるなどしていますが、飲みすぎには注意してくださいね。
それでは早速レシピを見ていきましょう！
≪注意≫
今回は、シェラカップで直接熱して作っていますが、調理直後のシェラカップは大変熱くなるので飲むときは注意してください。
【冬キャンプのホットドリンク】レシピ①ホット赤ワイン 身体を温める定番飲み物！
筆者撮影
ホットアルコールの定番と言えば赤ワイン！
体を温める効果のあると言われているぶどうを原料とした赤ワインに、同じく温める効果のあるシナモンとクローブを加えて、体を芯から温めてくれるドリンクになっています。
今回はリンゴを加えて、甘みと酸味がアップ！
筆者
私はあまり赤ワインは得意で無いのですが、飲みやすくて体も温まるしで、なかなかに良かったです。
普段あんまりワインを飲まない方にもおすすめのホットアルコールでした。
キャンプでは事前にスパイスなどを小分けにして持ってくれば、混ぜるだけで楽々に作れちゃいますよ！
材料
- リンゴ：1/4
- 赤ワイン：100ml
- 水：50ml
- シナモンスティック：1本
- クローブ：2粒
- 砂糖：大さじ1/2
作り方
- リンゴは皮をむかずに角切りにする。シナモンスティックは1/3は一緒に煮詰める用に、2/3は飾り用にする為、事前に切っておく。
- すべての材料をシェラカップに入れ、沸騰直前まで温める。
- 最後に飾りとしてシナモンスティックを添えて完成。
【冬キャンプのホットドリンク】レシピ②ホットビール 本場ドイツなどで大人気★黒ビールがおすすめ
筆者撮影
ビールはキンキンに冷やして飲むイメージがありますが、じつは本場ドイツなどでは冬に温めて飲むビールも親しまれているそうなんです。
ホットビールに使うビールは、日本で主流の黄色いビールではなく、黒ビールなどフルーティな香りのビールが適しているみたいですよ。
筆者
今回は、近所のスーパーで見つけたギネスの「エクストラスタウト」というビールを使いました。
【ギネス】1759年の誕生から現在に至るまで、新しく多様なビール生み出してきた「ギネス」は、数多くのファンを楽しませてきた名門ブランド。
【こだわり】長年保管されてきたレシピの詳細な手順を基にしてつくられた、オリジナルに近い味わい。アイルランド伝統の熟練の技術と製法で造られた重厚にして爽やかな味わいで、全てのギネスの先駆けともいえるビール。
【度数・内容量】アルコール度数:5% / 内容量:びん330ml
【成分】麦芽・ホッ...
シナモンの香りとビールの芳醇な香りが合わさって、心地の良い気持ちになるホットドリンクでした。
材料
- 黒ビール：200ml
- 砂糖：小さじ1
- シナモンパウダー：小さじ1/4
作り方
- シェラカップに黒ビールを泡立たないように注ぎ、砂糖、シナモンパウダー半分を優しくいれ、泡だないように混ぜる。(砂糖を入れると泡が盛り上がります)
- 1を火にかけ沸騰しない程度に温める。
- 最後にシナモンを上から振りかけ完成。
