今回は定番レシピから“萌え断”サンドイッチなど、様々な具材で作る簡単おいしいアレンジレシピ20選を一挙まとめてご紹介します。サンドイッチは、中身を変えるだけで甘い系からおかず系まで手軽に作ることができるので、ピクニックのお弁当やキャンプの朝ごはんとしてもおすすめ。人気の具材であるツナや卵はもちろん、様々な食材を挟んでアレンジするのも楽しいですよ。

【変わり種具材のサンドイッチ4選】定番具材もパンの種類をアレンジ◎

つづいては、定番具材をちょっとだけアレンジして作るサンドイッチレシピ4つをご紹介します!

1:イングリッシュマフィン&目玉焼きの朝食サンド

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定番具材の目玉焼きやハムも、イングリッシュマフィンに挟めばおしゃれに見せることができます。

【材料(2人分)】
・イングリッシュマフィン 2つ
・フリルレタス 2枚
・ハム 4枚
・卵 2個
・バター 適量
・塩コショウ・適量

2:クロワッサン&ローストビーフのパーティーサンド

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クロワッサンを使った華やかなサンドイッチ。盛り付け次第で豪華になりますよ!

【材料 2人分】
・クロワッサン2つ
・フリルレタス 6枚
・ローストビーフ 5~6切れ
・フライドチキン 1つ
・アボカド 半分
・カマンベールチーズ 2切れ
・バター 適量

3:スモークサーモンとオムレツのよくばりサンド

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たくさんの具材がキレイな層になっている、通称「よくばりサンドイッチ」。可愛らしいワックスペーパーで、お気に入りのサンドイッチにしてみませんか?

【材料 2人分】
・食パン(写真は6枚切り使用) 2枚
・スライスチーズ 1枚
・フリルレタス 2~3枚
・スモークサーモン 3~4枚
・トマト 1個
・バター 適量
※にんじん 1本
※オリーブオイル 大2
※砂糖 大2
※酢 大1
※粒マスタード 大1
※ブラックペッパー 少々
★卵 2個
★牛乳 20㏄
★塩コショウ 適量

※印⇒にんじんラペの材料
★印⇒オムレツの材料

4:フルーツサンド・ジャムのロールサンド

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コンビニでも良く見かけるフルーツサンド。お手軽に食べられるケーキのようなサンドイッチは今ではすっかり受け入れられて新定番となっていますよね。

そのフルーツサンドを自宅で作ってみませんか? カットフルーツや缶詰なんかでも手軽に作れますよ。

【材料】※フルーツサンド6切れ分、ジャムのロールサンド12切れ分

  • サンドイッチ用のパン 12枚入り
  • ホイップクリーム 250ml
  • キウイフルーツ 1個
  • フルーツ缶 1個
  • ブルーベリージャム 約60g
  • リンゴジャム 約60g

▼4つのレシピの詳しい作り方はこちらの記事をチェック!

【萌え断サンドイッチ7選】ボリューミー&美味しい・インスタで大人気! 定番のハムサンドも映える断面にできちゃう

つづいてはインスタ映えもばっちり!断面がきれいな“萌え断サンドイッチ”のレシピを7つご紹介します!

1:薄切りハムのボリュームサンド

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薄切りハムを使ったボリュームサンド。からしマヨネーズとオニオンスライスが程よいアクセントになっています。

【材料 2人分】
・食パン…2枚
・薄切りハム…今回はビアソーセージ×2パック
・リーフレタス…上下各1~2枚
・オニオンスライス…1/4個分
・からしマヨネーズ…適量

2:サラダチキンのボリュームサンド

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サラダチキンを倒れたドミノのようにズラしながら並べることで、断面には幾何学模様が現れます。

【材料 2人分】
・食パン…2枚(今回は自家製黒胡麻食パンを使用)
・サラダチキン…蒸篭(せいろ)で蒸した鶏むね肉を好みの分量で
・リーフレタス…上下各1~2枚・千切りニンジン…お好みの分量
・マヨネーズ…適量
・からしマヨネーズ…適量

3:BLT+アボカドサンド

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BLTサンドにアボカドをプラス!ベーコンはぜひスキレットなどで焼いておくと、さらに香ばしさが増して旨さがグンとアップしますよ。

【材料 2人分】
・食パン…2枚
・ベーコン…お好みの分量(今回はシャウエッセン・ベーコン4枚を使用)
・スライストマト…1個
・アボカド…1個(余り熟しすぎない方がまとまりやすい)
・リーフレタス…上下各1枚・ケチャップ…適量
・マヨネーズ…適量
・からしマヨネーズ…適量

4:コンビニ惣菜を使ったボリュームサンド

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コンビニのレジ前惣菜のエビフライを使ったボリュームサンド!コンビニやスーパーの総菜を利用しても美味しいサンドイッチを作ることができます。

【材料 2人分】
・食パン…2枚(今回はふすま粉を使用した低糖質食パンを使用)
・レタス…2~3枚
・千切りキャベツ(具材によってお好みで)
・マヨネーズ…適量
・お好みのお惣菜…適量

▼4つのレシピの詳しい作り方はこちらの記事をチェック!

5:照り焼きチキンと茹で卵のボリュームサンドイッチ

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サンドイッチにも食べ応えを求めたい方や、食べ盛りのお子さんがいらっしゃるファミリーキャンパーの方にオススメのサンドイッチです!
照り焼きチキンは味付きのお肉をスーパーで買っておくと、手間が省けて楽チンですよ。

【材料 1人分】
・食パン:2枚(6~8枚切り)
・照り焼きチキン:2~3切れ
・たまご:1個
・トマト:1切れ
・ブロッコリースプラウト:適量
・バター:適量

6:ポテサラのボリュームサンドイッチ

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ポテトサラダが主役のボリュームサンドイッチです。ポテサラだけでなく、野菜を挟めば断面も鮮やかになり、萌え断サンドイッチの出来上がりです!

ポイントは、スライスチーズを両端に挟んで野菜の水分が食パンにしみ込まないようにすること!トーストしたままのサクッとした食感が楽しめます。

【材料 1人分】
・食パン:2枚(6~8枚切り)
・ポテトサラダ:お好みの量で!
・アスパラガス:2本
・スライスチーズ:2枚
・レタス:1~2枚
・バター:適量

7:生ハム・クリームチーズ・ジャムのサンドイッチ

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塗って乗せてはさむだけの簡単レシピ!クリームチーズでとても上品な味わいになるので、ちょっと優雅な朝ご飯を味わいたい方にオススメです。

ジャムの甘さと生ハムのしょっぱさが絶妙に合わさってクセになる味!

【材料 1人分】
・食パン:2枚(6枚~8枚切り)
・生ハム:2~3枚
・クリームチーズ:適量
・フルーツジャム:適量(お好きな味でどうぞ!)

▼3つのレシピの詳しい作り方はこちらの記事をチェック!

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