【デイキャンプでアジア料理】フォー・生春巻きなどエスニックレシピを公開!〈後編〉

2019.08.14 投稿

【デイキャンプでアジア料理】フォー・生春巻きなどエスニックレシピを公開!〈後編〉

ノガワアヤ

ノガワアヤ

デザートや飲み物も作ろう! キャンプで食べたい「ココナッツ風味の焼きバナナ」の作り方のコツを伝授

【飲み物】シロップに炭酸を注ぐだけ!

パイナップルジンジャエールの炭酸を注げば出来上がりです!

サリーちゃん・いく子ちゃん撮影

【デザート】ココナッツ風味焼きバナナ

1. バナナを皮ごと真っ黒になるまで焼く(今回はサテを焼いたコンロを使いました)

筆者撮影

2. バナナの皮の上の部分だけをナイフで切り取り、シナモンシュガーとココナッツファインを散らす

サリーちゃん・いく子ちゃん撮影

デイキャンプの料理は手順と下準備がポイント! かわいいプチプラ食器でインスタ映え!

あらかじめキャンプで作る料理の手順を考えておくだけで、料理の作業がスムーズに進み美味しい状態で食べる事ができます。また、今回は琺瑯、ステンレス、木を中心としたシンプルなプチプラ食器類で統一したことで、ごちゃごちゃせずにすっきりとしたテーブルコーディネートになったかなと思います。1つ1つの料理はとっても簡単ですので、ぜひお試しいただけたら嬉しいです!

筆者撮影

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