【レシピ公開】超簡単おつまみ3品　火不使用＆混ぜるだけでキャンプでも手軽に作れる

【簡単おつまみ3】ナッツ＆フルーツの彩りサラダ　いつものサラダに足すだけ！カット野菜でさらにお手軽に

いつものサラダにナッツとドライフルーツを加えて、その分ドレッシングはシンプルにしたサラダです。つい野菜が不足しがちになるアウトドアシーンでは、サラダをメニューに加えるのがオススメ！

材料

・ お好みの野菜（今回はレタス、ズッキーニ、パプリカ）
・ ナッツとドライフルーツ
ー 調味料 ー
・ 塩コショウ
・ オリーブオイル
・ レモン汁

作り方

野菜を食べやすい大きさにカットします。ナッツとドライフルーツ、調味料をかけて完成。調味料は混ぜずにそのまま適度に振りかけても大丈夫です。

洗わずそのまま使えるカット野菜を使えばさらに時短できます。今回はナッツ＆ドライフルーツのミックスを使っていますが、お好みのナッツやドライフルーツを個別に加えても良いです。

ナッツに塩分がある場合は塩を少し加減してください。栄養価も彩りもアップしますし、ちょっとオシャレに見えますよね。個人的には、ふつうのドレッシングをかけるよりも、塩・コショウ、オリーブオイル、レモン汁のシンプルな組み合わせの方がナッツの香ばしさとフルーツの甘さが引き立って美味しいと思います。

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キャンプ場で混ぜるだけで、お手軽絶品おつまみが完成！　具材は事前に切って持って行くのがポイント

本日ご紹介した３品はどれも「加熱いらずで混ぜるだけ」という簡単な手順で完成するので、お子さんと一緒に作っても良いですね。

サバ缶の和え物はキュウリを家で切って持って行き、プチトマトはカットなしにする、サラダはカット野菜を使えば、包丁なしでも作れます。ポイントは調味料を揃えるところのみ。ご紹介した調味料は一般的なスーパーで手に入るものなので、次回のキャンプでおつまみに困ったら作ってみてください！

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