【金子流キャンプ飯】町中華ならぬキャンプ中華!?高火力でクイックに夕食作り
Photographer 吉田 達史
金子さん
焚き火が付いたので、夕食の準備に取り掛かりましょう！
夕食といえばハピキャンで一二を争うお楽しみコンテンツ。夕食のメニューが気になりますが、今回は何を作るのでしょう？
金子さん
クイック料理の代名詞“中華料理”を作ろうと思います！
矢作さん
やったー、最高じゃん！
焚き火をより高火力するギア「タキビスト / ブースター」
Photographer 吉田 達史
金子さん
中華料理といえば火力が命。そこで秘密兵器を用意しました。
金子さんが取り出したのは「タキビズム / ブースター」というギア。
このブースターを焚き火台に設置すると煙突効果で炎が一点に集まり、高火力が生まれるのです。
小木さん
中華料理は強火で1分が肝って言われてるもんね。
Photographer 吉田 達史
また、ブースターの形状的に中華鍋がすっぽりと上に乗っかります。
高火力を生み出しつつ、中華鍋の五徳にもなる。これでチャーハンを作ったら最高に美味いものが作れそうです。
Photographer 吉田 達史
中華料理を美味しく作るためのギアと言っても差し支えない「タキビズム / ブースター」
これを存分に活かして美味しい中華料理を作っていきましょう！
内容：ブースター×1 ※中華鍋・お玉は付属しておりません
素材：ステンレス
サイズ 組み立て時 直径 約22.5×高さ約…
おしゃれで美味しい箱中華作り
Photographer 吉田 達史
金子さん
今回はおしゃれに箱中華を作っていこうと思います！
海外ドラマなどでよく見る箱中華がキャンプでも食べられる日がなんて。
味だけでなくワクワク感もキャンプ飯に取り入れる。金子流のキャンプは抜かりないですね…。
Photographer 吉田 達史
ハピキャンでプチブームとなっている「どすこいゲーム」で各々が作るメニューを割り振ったところ以下のようになりました。
【箱中華メニュー振り分け】
小木さん：麻婆豆腐
矢作さん：青椒肉絲
金子さん：回鍋肉
おじゃすさん：かに玉
金子さん
では、各々調理を始めていきましょう！
どの料理も食材を切って、調味料と一緒に鍋に入れるだけなので簡単ですよ～
麻婆豆腐
食材
・豆腐 ・ひき肉 ・ニンニクチューブ ・しょうがチューブ ・豆板醤 ・きざみネギ
調味料
・花椒 ・水 ・甜麺醤 ・鶏がらスープの素 ・オイスターソース ・醤油 ・酒 ・片栗粉
青椒肉絲
食材
・豚肉（片栗粉まぶし・にんにくチューブ・しょうがチューブ） ・ピーマン ・タケノコ水煮
調味料
・ゴマ油 ・オイスターソース ・鶏がらスープの素 ・醤油 ・ジップロック
回鍋肉
食材
・豚肉 ・きゃべつ ・長ネギ ・ピーマン
調味料
・サラダ油 ・ 醤油 ・甜麺醤 ・ 酒 ・ 砂糖 ・豆板醤 ・水 ・ 片栗粉
かに玉
食材
・たまご ・カニ缶or カニカマ ・冷凍グリンピース
調味料
・塩 ・サラダ油 ・水 ・醤油 ・砂糖 ・オイスターソース ・鶏ガラスープの素 ・酢 ・片栗粉
Photographer 吉田 達史
金子さん
食材は自宅であらかじめ切っておくと、もっとクイックになります。
小木さん
今回もそうしておいて欲しかった〜。
自宅で食材の準備をしておけば、時短になるだけでなく洗い物の数も減ります。
とことんクイックにしたいときは取り入れたいテクニックですね。
Photographer 吉田 達史
具材の準備が終わったら、豪快に中華鍋を振っていきます。
矢作さん
楽しい！これ憧れてたんだよ。
燃え上がる炎と中華鍋の上で舞う食材たち。これは町中華ならぬ…“キャンプ中華”です！
Photographer 吉田 達史
炒めた具材をご飯の上にかければ箱中華の完成です。具材カットから調理まで10分足らずでできてしまいました。
手軽に作れて映えもバッチリな箱中華。これは2024年のキャンプで流行るかもしれません。
中華の巨匠を超えた？絶品のキャンプ中華に舌鼓
Photographer 吉田 達史
金子さん
みなさん出来上がったようなので食べましょう！
ハピキャンでは初めてのキャンプ中華。冷めないうちにいただきましょう♪
Photographer 吉田 達史
小木さんが作った麻婆豆腐
小木さん
うっま！これは陳建一さん超えたかも。
小木さんの麻婆豆腐は中華料理の巨匠を凌駕する出来だったようです。
これほどの料理が短時間で作れてしまうとは。キャンプ中華のポテンシャルの高さを垣間見た気がします。
Photographer 吉田 達史
こちらは金子さんが作った回鍋肉。もはやお店で買ったといっても遜色ないレベルです。
金子さん
めっちゃ美味い！町中華の味がする。
Photographer 吉田 達史
みなさん黙々と箱中華を食べ続けていますが、楽しかったキャンプもお開きの時間となりました。
金子さん
クイックキャンプどうでしたか？
矢作さん
雨だったからこそ、クイックキャンプでよかったよ。
おじゃすさん
電球の中からイチゴが出てくるぐらい驚きの連続でした。すごく楽しかったです！
ロケ日は雨かつ強風という悪天候。しかし、最後まで滞りなく楽しめたのはクイックキャンプだったからかもしれませんね。
Photographer 吉田 達史
矢作さん
ちょうどいいキャンプだったよね。簡単すぎてもつまらないけど、ちゃんとやることもあったし。
初心者でも手軽に楽しめるよう工夫しつつ、キャンプのやりがい感も取り入れていた金子流クイックキャンプ。
矢作さんの言う通り、初心者からベテランまで楽しめるバランスの良いキャンプスタイルでしたね。
Photographer 吉田 達史
それでは、シーズン42″金子流クイックキャンプ”お疲れ様でした！
金子さん、おじゃすさん、また遊びに来てくださいねー！
【おぎやはぎのハピキャン】
●放送：メ～テレ（東海３県／愛知・岐阜・三重）ほか地上波各局でテレビ放送中！
放送局・放送日時など詳しくはこちら。
●配信：木曜深夜26時よりTVerにて2週間無料配信！
●過去の放送はハピキャン公式YouTubeでも配信中！
