セブン&アイ・ホールディングスのオリジナルブランド「セブンプレミアム」とは?
![画像1: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/fb657e2f8edf64042b345a12b13356ac9f04e47a_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアムとは、セブン&アイ・ホールディングスが手掛けるプライベートブランドの名称。食品のほか、生活雑貨や衣料品など、さまざまな製品がラインナップされています。
いずれの製品も品質や安全性にこだわって開発されていながら、比較的価格が安いのが魅力です。
![画像1: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
セブンプレミアムには「セブンプレミアム」「セブンプレミアムゴールド」「セブンプレミアムフレッシュ」など、計6つのブランドがあります。
今回はその中から、キャンプ飯としても便利なフリーズドライ食品にスポットをあてて、おすすめの7製品を紹介します。
▼セブンイレブンの食品を使ったソロキャンプ向け簡単レシピはこちら!
フリーズドライ食品のメリット・デメリットを解説!キャンプ飯におすすめの理由もチェック
![画像2: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/6fcff7198bc57ae41a4f83675dfc1296a0a23390_xlarge.jpg)
筆者撮影
「フリーズドライ食品」とは、凍結させた食品を真空状態に置き、水分を取り除いて乾燥させたもののこと。熱湯を注ぐだけで元の状態に戻るのが特徴で、インスタントコーヒーやみそ汁など身近な食品のほか、医薬品や宇宙食にも技術が応用されています。
フリーズドライ食品の主なメリット・デメリットは次の通りです。
【メリット】
- 軽量かつコンパクト
- 保存性に優れる
- 調理・後片づけが簡単
- 製造過程で風味が損なわれにくい
【デメリット】
- ほかの製法でつくられた食品と比べると価格は高め
- 生の食材と比べるとやや食感が異なる
フリーズドライ食品は軽量かつコンパクトなため、荷物に制限があるアウトドアシーンに便利。中にはフリーズドライ食品を手掛けるアウトドアブランドもあるほどです。
また、保存性に優れているため、食中毒が心配な夏場のキャンプで持ち運びやすいのもメリット。調理方法はお湯を注ぐだけと簡単なので、登山やツーリングなど、体力を消耗しやすい場面にもおすすめです。
▼モンベルのフリーズドライ食品「リゾッタ」もおすすめ!
▼アメリカのアウトドア食品ブランド「TRAILTOPIA(トレイルトピア)」にも注目!
【ごはん・麺系】セブンプレミアム・フリーズドライシリーズのおすすめ3選!
![画像3: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/446a1b495fc8346e9817bc909ae9e98110376ca9_xlarge.jpg)
筆者撮影
ここからは、セブンプレミアムのフリーズドライシリーズをご紹介していきます。まずは「ごはん・麺系」のおすすめを3つ紹介します。
フリーズドライ かにぞうすい
![画像4: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/f310c0572d829c327255d4f27f431d8277e49b84_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアム「フリーズドライ かにぞうすい」は、原材料にべにずいわいがにが使われており、かにの風味・うまみ・食感を楽しめます。
![画像5: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/2cc5f2c9e1c656da82c2fcd7967966527945ccd5_xlarge.jpg)
筆者撮影
作り方は、パッケージを開封して中身を容器にあけ、熱湯160mlを注ぐだけ。1分後によくかき混ぜたら完成です。
![画像2: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
お湯の量はお好みで調整してOK。このあと登場するごはん・麺系の2種類も、基本的な作り方は同じです。
![画像6: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/a5cc05de8e3233bae6a96adc2b545a5ccac4ac7c_xlarge.jpg)
筆者撮影
![画像7: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/39345dbe077200d537dd7d3017db0c43b39a28f5_xlarge.jpg)
筆者撮影
本品は彩りが良く、見た目からも食欲をそそられました。
![画像3: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
小腹が空いたときの夜食にぴったり!焚き火を眺めながら、かにぞうすいをすするのも良さそうですね。
![画像4: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/6b174f4113b8e62299b62ce29ff665e1cb8e813d.jpg)
【商品情報】
- 内容量:19.0g
- 原材料:精白米(国産)、べにずわいがに、液卵、みりん、かに風味かまぼこ、食塩、でん粉、かにエキス調味料、エキス(昆布、ほたて)、香味食用油、乾燥ねぎ ほか
- エネルギー:71kcal
- 価格:203円(税込、以下同)
フリーズドライ 梅がゆ
![画像8: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/2f5ae37759a5d0304416a02e6e6cda50f70221be_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアム「フリーズドライ 梅がゆ」は、フレッシュな梅の酸味がおいしい、国産コシヒカリのおかゆ。梅の色や風味の変化が少ないのは、フリーズドライならではです。
![画像9: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/f0f947d595360fa40d9d309ce3f877a4749597f2_xlarge.jpg)
筆者撮影
食物繊維が豊富に含まれる「押麦(おしむぎ)」が配合されているのも特徴。
![画像5: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
さっぱりしたものが食べたいキャンプの朝におすすめです。食欲がないときの栄養補給にも適していると感じました。
![画像6: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/a385e95b2910c6430ec5a7f0e173566d1d54b753.jpg)
【商品情報】
- 内容量:17.5g
- 原材料:精白米(国産)、調味梅干、押麦、梅酢、エキス(酵母・かつお節) ほか
- エネルギー:59kcal
- 価格:203円
フリーズドライ にゅうめん とろみ柚子
![画像10: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/021fa447dab5e5505254158d347dd4d0a8ddb38f_xlarge.jpg)
筆者撮影
麺類を食べたい人には、セブンプレミアム「フリーズドライ にゅうめん とろみ柚子」が最適。熱湯を注いだ瞬間、ゆずの香りが広がり食欲をそそります。
![画像7: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
本品に必要な熱湯の量は、180mlが目安です。
![画像11: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/3c5d8fc55950e13c3d5a7871b4e7b57830040583_xlarge.jpg)
筆者撮影
原材料には島原手延べそうめんを使用。食べている最中に麺がのびる感じはなく、茹でたてのようなコシのある食感を楽しめますよ。
![画像12: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/6a01bfcffda4292308dda590c8d3ea19c849d017_xlarge.jpg)
筆者撮影
スープにとろみがついているので、冷めにくいのもうれしいポイント。温かいものを食べたくなる冬キャンプにイチ押しです!
![画像8: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/bf40859aba6a246c0e9fc11a6445014e7086511a.jpg)
【商品情報】
- 内容量:23.0g
- 原材料:そうめん(国内製造)、ほうれん草、液卵、ゆず皮、乾燥しいたけ、かつお節粉末、しょうゆ、砂糖、みりん、エキス(チキン・酵母・かつお節) ほか
- エネルギー:87kcal
- 価格:224円
【みそ汁・スープ系】セブンプレミアム・フリーズドライシリーズのおすすめ4選!
![画像13: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/be2f467d0716322ff2c99ff06170091713fbeb19_xlarge.jpg)
筆者撮影
続いて、セブンプレミアム・フリーズドライシリーズの「みそ汁・スープ系」のおすすめを4つ紹介します。
フリーズドライみそ汁 豚汁
![画像14: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/db3534e56c83b205dc31db8941f6f786e4d7646c_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアム「フリーズドライみそ汁豚汁」は、たくさんの具材が入った、食べ応えのある豚汁です。
中身を容器に移して熱湯160mlを注ぎ、よくかき混ぜたらすぐに食べられます(以下、みそ汁・スープ系のフリーズドライ食品の作り方は同じです)。
![画像15: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/6e5d31771d3bce9e0cba3ceeb5236cdd296e992a_xlarge.jpg)
筆者撮影
豚肉のうま味と野菜の甘みがマッチしていて、風味も豊か。お好みで七味を加えるのもおすすめです。
![画像16: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/dc3413ef5d5d0110ae90d5af6df7c7732aae733f_xlarge.jpg)
筆者撮影
![画像9: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
ボリュームがあるため、キャンプ飯にもう1品欲加えたいときに便利です。
![画像10: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/09a431ac310e0857d7b191fe8fef995f9230c105.jpg)
【商品情報】
- 内容量:11.4g
- 原材料:米みそ(国内製造)、豚肉、ごぼう、人参、油あげ、乾燥ねぎ、オニオン、ポークエキス、ポテトフレーク ほか
- エネルギー:49kcal
- 価格:116円
フリーズドライ 減塩六種の野菜味噌汁
![画像17: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/d9d249a11b5ee4e41f2e4e63d0fb814442ac4f0e_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアム「フリーズドライ 減塩六種の野菜味噌汁」は、6種類の野菜(ほうれん草・小松菜・にんじん・キャベツ・ごぼう・ねぎ)が使われている、彩りの良いみそ汁です。
![画像18: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/50b5f958798d8b03767a33f46b44782ae64d19ed_xlarge.jpg)
筆者撮影
標準的なフリーズドライみそ汁と比較すると、1食あたり塩分が25%カットされています。減塩タイプですが、だしのうまみがきいているので物足りなさは感じず、おいしく食べられました。
![画像11: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
栄養が偏りがちなキャンプ飯で、手軽に野菜をとれるのはメリット。塩分を気にしている人・控えている人にもうってつけです。
![画像12: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/cb1443486125104ae886bb9efe55a5f16a35aee6.jpg)
【商品情報】
- 内容量:9.5g
- 原材料:米みそ(国内製造)、ほうれん草、小松菜、にんじん、乾燥キャベツ、乾燥ごぼう、かつお節粉末、乾燥しいたけ、エキス(煮干、昆布) ほか
- エネルギー:33kcal
- 価格:149円
フリーズドライ 酸辣湯スープ
![画像19: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/3c6fd4bcb5ee16623035a7eb01789a4e41b46143_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアム「フリーズドライ 酸辣湯スープ」は、酸辣湯(サンラータン)特有の辛さと酸味を手軽に味わえるスープ。具材にはとうふ・たけのこ・かき玉子・きくらげ・ねぎが使われており、ボリュームたっぷりなのも嬉しいポイントです。
![画像20: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/9c6fb805211c7471e02bb2cfc6a316eb54ee9027_xlarge.jpg)
筆者撮影
実際に食べてみると、辛みは効いているものの、お酢の酸味は比較的まろやかで食べやすい印象でした。
![画像13: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
体もポカポカあたたまるので、寒い季節に食べたくなります!
![画像14: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/1ec9cd63aec670e0bfd410fb4c03d1098edba5ba.jpg)
【商品情報】
- 内容量:10.7g
- 原材料:穀物酢(米黒酢・米酢)、チキンエキス、ポークエキス、豆板醤、オイスターソース、とうふ(国内製造)、たけのこ、かき玉子、きくらげ、乾燥ねぎ ほか
- エネルギー:47kcal
- 価格:116円
フリーズドライ もずくスープ
![画像21: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/af5ca1d84f4d49e10d6d854326f3120d537617b1_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアム「フリーズドライ もずくスープ」は、食べごたえのある沖縄県産のもずくがたっぷり使われています。
![画像22: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/77f5f383c95f81cab6b314bd599204a08a9de844_xlarge.jpg)
筆者撮影
茎わかめも入っており、そのシャキシャキ感と、もずくのつるつるした食感を同時に楽しめるのが魅力です。
![画像23: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/67b8dc4b9a9bdd8e6adaef361d6b3a8b129dce52_xlarge.jpg)
筆者撮影
エネルギーはわずか11kcalとローカロリーなので、カロリーを気にしている人や健康を意識している人などにもおすすめ。
![画像15: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/5c0b73ef33e231c8fc28795256854d0829aaa283_xlarge.jpg)
水でも作れるため、夏のキャンプでは冷たいスープにするのもアリですよ。
![画像16: セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」おすすめ7選!簡単調理でキャンプ飯に◎](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/15266c42fb152d6bf38dadd5695b5fbdf743f9e3.jpg)
【商品情報】
- 内容量:4.4g
- 原材料:もずく(沖縄県産)、茎わかめ、みつば、ゆず、しょうゆ、魚介エキス ほか
- エネルギー:11kcal
- 価格:127円
簡単&おいしい!セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」はキャンプ飯にも夜食にもぴったり
![画像24: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/14/4a37e0d43d98b182dd8fa91c2966b0822f4997f9_xlarge.jpg)
筆者撮影
セブンプレミアム「フリーズドライシリーズ」は、手間なくすぐに食べられるためキャンプ飯にぴったり。キャンプ場の近くにセブンイレブンがあれば、手軽に購入できるのもメリットですよね。
また、調理・後片づけが簡単であることや、保存性や携帯性に優れていることもフリーズドライ食品の特徴。非常食にも向いているため、普段からストックしておくのもおすすめです。
今回の記事を参考に、セブンプレミアムのフリーズドライシリーズをぜひ試してくださいね。
▼簡単に食べられるキャンプにおすすめの食品はこちら!
▼防災食・非常食にもなるおすすめアイテムも要チェック!