【クリスマスキャンプの究極メニュー】誰でも作れる簡単＆贅沢なフルコースレシピ6選！

レシピ⑤ポテトサラダのクリスマスツリー

ポテトサラダをクリスマスツリーに見立てて作りました♪

何てことのないポテトサラダですが、ポテトサラダを高く積み上げてブロッコリーとプチトマトで彩ることで、クリスマス感満載の料理になりますよ！

材料

ブロッコリーはキャンプ前日に茹でて持って行くと楽です！

作り方

じゃがいもを半分、きゅうりを輪切り、ハムを千切りにします。

切ったじゃがいもと卵を15分くらい茹でます。

じゃがいもはこの後皮をむくのですが、生のまま包丁や皮むき器で皮をむくより、茹でると手で簡単にむけるんですよ。

茹で上がったら、じゃがいもの皮と卵の殻をむきます。この通り、手で簡単にするっとむけますよ。

マッシャーで潰していきます。マッシャーがない場合は、スプーンやフォークなどを使って潰しましょう。

じゃがいもと卵が細かくなったら、切ったきゅうりとハムを入れます。

マヨネーズ、塩こしょう、砂糖を入れてよく混ぜます。

いよいよトッピングです！完成したポテトサラダをなるべく高く盛り付けます。

ブロッコリーとプチトマトをバランスよく飾り付けてできあがりです！

レシピ⑥いちごパフェ

最後のレシピは、みんな大好きいちごのデザート、コップで作るいちごパフェです。市販のお菓子といちごで作るのでとってもお手軽！材料さえ準備すれば子ども達が喜んで作ってくれます♪

いちごが旬ではない時でも、さまざまな果物に変えて作ればバリエーションも広がりますね！

材料

作り方

いちごを縦半分に切り、クッキーを砕いて、材料全てをテーブルに並べます。

ここからは子ども達にバトンタッチです。コップに入れる順番はそれぞれの想像力にまかせて、自由に作りましょう！

おすすめの積み方として、クッキー→生クリーム→いちご→生クリームという順で重ねるときれいです。お好みでチョコシロップも入れましょう。

自分だけのパフェを作るのが楽しく、夢中で作業していました♪

最後にポッキーをトッピングしてできあがりです！ポッキーの数は多くてもかわいいので、お好みで増やしてくださいね。

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