レシピ⑤ポテトサラダのクリスマスツリー
![画像36: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/0d100e481b32150e1c50edf57ebb56e7623f0285_xlarge.jpg)
筆者撮影
ポテトサラダをクリスマスツリーに見立てて作りました♪
何てことのないポテトサラダですが、ポテトサラダを高く積み上げてブロッコリーとプチトマトで彩ることで、クリスマス感満載の料理になりますよ!
材料
![画像37: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/f56481056490088c6e65c957e6e094fab7ce89d1_xlarge.jpg)
筆者撮影
- じゃがいも・・・5個
- きゅうり・・・1本
- ハム・・・4枚
- 卵・・・2個
- 茹でたブロッコリー・・・10房くらい
- プチトマト・・・10個くらい
- 塩こしょう・・・小さじ1
- 砂糖・・・小さじ2
- マヨネーズ・・・大さじ5
ブロッコリーはキャンプ前日に茹でて持って行くと楽です!
作り方
![画像38: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/aaeb9f795fcbbd2d5fd165a122059e37f716b01d_xlarge.jpg)
筆者撮影
じゃがいもを半分、きゅうりを輪切り、ハムを千切りにします。
![画像39: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/da71fd85f3db7512584a713440a7cf75e8c25df0_xlarge.jpg)
筆者撮影
切ったじゃがいもと卵を15分くらい茹でます。
じゃがいもはこの後皮をむくのですが、生のまま包丁や皮むき器で皮をむくより、茹でると手で簡単にむけるんですよ。
![画像40: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/f35846cc07b6afc323e3b954bc03e6bebf49d180_xlarge.jpg)
筆者撮影
茹で上がったら、じゃがいもの皮と卵の殻をむきます。この通り、手で簡単にするっとむけますよ。
![画像41: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/f8c3b55b58d500045e2a5792a387e5a4a2324b6d_xlarge.jpg)
筆者撮影
マッシャーで潰していきます。マッシャーがない場合は、スプーンやフォークなどを使って潰しましょう。
![画像42: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/57b18f13bde1f49d4caae991a1b1fe073d0aae3a_xlarge.jpg)
筆者撮影
じゃがいもと卵が細かくなったら、切ったきゅうりとハムを入れます。
![画像43: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/4d67998b96bed57ace970946fedc19de9d3b8b61_xlarge.jpg)
筆者撮影
マヨネーズ、塩こしょう、砂糖を入れてよく混ぜます。
![画像44: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/aa9eb4a3a834c52a40f7c460b0cbf2b7a2235ccf_xlarge.jpg)
筆者撮影
いよいよトッピングです!完成したポテトサラダをなるべく高く盛り付けます。
![画像45: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/cf7eeb0dc93c3e52629b31a82e7772402206292b_xlarge.jpg)
筆者撮影
ブロッコリーとプチトマトをバランスよく飾り付けてできあがりです!
レシピ⑥いちごパフェ
![画像46: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/e20bfdcd22c270faad178099dec36c496b6a28b4_xlarge.jpg)
筆者撮影
最後のレシピは、みんな大好きいちごのデザート、コップで作るいちごパフェです。市販のお菓子といちごで作るのでとってもお手軽!材料さえ準備すれば子ども達が喜んで作ってくれます♪
いちごが旬ではない時でも、さまざまな果物に変えて作ればバリエーションも広がりますね!
材料
![画像47: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/371bfb38f6c961bcb8d26b835b9069a4a3e10d63_xlarge.jpg)
筆者撮影
- いちご・・・1パック
- クッキー・・・6枚くらい
- ポッキー・・・数本
- 泡立て済の生クリーム・らくらくホイップ・・・1個
- チョコレートシロップ・・・適量
作り方
![画像48: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/152f6d8eb8c6531ec9302f1244f7bebfadcca6ff_xlarge.jpg)
筆者撮影
いちごを縦半分に切り、クッキーを砕いて、材料全てをテーブルに並べます。
![画像49: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/ae7ddba5f26dafe67be02db8241fe4bd1d31f253_xlarge.jpg)
筆者撮影
ここからは子ども達にバトンタッチです。コップに入れる順番はそれぞれの想像力にまかせて、自由に作りましょう!
おすすめの積み方として、クッキー→生クリーム→いちご→生クリームという順で重ねるときれいです。お好みでチョコシロップも入れましょう。
![画像50: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/8e553ccbab436baa8c9a8fee9402fbc51c3c4a6a_xlarge.jpg)
筆者撮影
![画像5: 【クリスマスキャンプの究極メニュー】誰でも作れる簡単&贅沢なフルコースレシピ6選!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/963787f25e6e35e9b4b0f1027ac736e2b019e7e8.jpg)
自分だけのパフェを作るのが楽しく、夢中で作業していました♪
![画像51: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/43c8179ada1dbfc5daceaae069cd791e7f4cc4c2_xlarge.jpg)
筆者撮影
最後にポッキーをトッピングしてできあがりです!ポッキーの数は多くてもかわいいので、お好みで増やしてくださいね。
もうメニューに悩まない!「クリスマスキャンプレシピ」でフルコースが完成
![画像52: 筆者撮影](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2023/12/13/ca954e03cf06af2e1d0969d99c269a72f542d970_xlarge.jpg)
筆者撮影
今回はクリスマスキャンプにぴったりな「クリスマスキャンプレシピ」を紹介しました!ダッチオーブンやパエリアパン使用でアウトドア感も満載なので、キャンプらしい料理を作りたい人にもおすすめですよ。
また、本記事で紹介した6品でフルコースが完成するので、メニューに悩んでいる人はぜひ参考にしてみてくださいね。子どもも一緒に楽しめる簡単レシピもあるので、みんなで作ってクリスマスキャンプを盛り上げましょう!