おいしいドリップコーヒーの淹れ方を紹介!最初に蒸らすのがポイント
カップにセットしてお湯を注ぐだけで、簡単にコーヒーを抽出できるドリップコーヒー。コーヒーミルやドリッパーなど専用の道具を用意する必要は無く、ケトルでお湯を沸かすだけの手軽さが魅力です。
まずは、商品パッケージの裏面にも書かれている、ドリップコーヒーのおいしい淹れ方を紹介します。
【STEP1】バッグ上部のミシン目を切り取って開封し、フックをカップの縁にかけて、バッグの口を広げます。
【STEP2】コーヒー粉の入ったバッグに少量のお湯を注いで20秒ほど蒸らします。
【STEP3】できあがりが140ccになるように(好みで量を調整してOK)、 お湯を2〜3回に分けて注ぎ入れて、コーヒーを抽出します。
コーヒーの抽出に使用するお湯は90℃くらいが適温です。お湯の温度が熱すぎると、苦味が強くなるので注意しましょう。
外気温にもよりますが、ケトルに入れた水を火にかけ、沸騰してから火を止めて1分ほど待つのが目安です。
バッグを取り外すときは、コーヒーの抽出液をよく切りましょう。
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カルディのドリップコーヒー(1P)のおすすめ8選
ここからは、筆者が実際に飲んでおいしかったカルディのドリップコーヒーをご紹介!相性バッチリのお菓子なども紹介しているので、ぜひチェックしてくださいね。
酸味と苦味のバランスが良い!『有機プレミアムブレンド』
カルディ『有機プレミアムブレンド』は酸味と苦味のバランスが良いドリップコーヒー。コロンビア・ブラジル・グアテマラの3つの産地で有機栽培された生豆が使用されています。
トーストとの相性がバッチリなので、朝食のお供としておすすめですよ。
【商品情報】
- 生豆生産国名:コロンビア・ブラジル・グアテマラ
- 内容量:10g
- 価格:110円(税込み、以下同)
かわいいパッケージが目を引く『ドイトンコーヒー』
スパイシーな味わいがお好きな人には、カルディ『ドイトンコーヒー』がおすすめ。ダークローストに仕上げられた香ばしさと、舌にほんの少しだけ残るピリッとした辛さが特徴です。
かわいいイラストがデザインされたパッケージは、全部で4種類。公式オンラインストアで注文すると、いずれか1つのデザインが届きますよ。
『ドイトンコーヒー』は、タイ北部の山岳地帯で生活する人々の自立支援、および自然再生(森林回復)を目的とした、ドイトン開発プロジェクトによってつくられています。現地の人々に思いをはせながら飲むのもステキですね。
【商品情報】
- 生豆生産国名:タイ
- 内容量:10g
- 価格:150円(税込)
2種類のモカを使用!『プレミアムモカブレンド』
カルディ『プレミアムモカブレンド』は、『イエメン産モカマタリ』と『エチオピア産モカ』の2種類のコーヒー豆が使われたドリップコーヒー。
コーヒーを抽出しているときから、モカ特有の酸味のある香りが漂います。
味わいも酸味が強め。チョコレート菓子との組み合わせがおすすめです。
【商品情報】
- 生豆生産国名:イエメン・エチオピア他
- 内容量:10g
- 価格:130円
コーヒー選びに迷ったらコレ!『ブルーマウンテンブレンド』
カルディ『ブルーマウンテンブレンド』は、コーヒーの王様と称される『ブルーマウンテン』がブレンドされたドリップコーヒーです。
ブルーマウンテンとは、ジャマイカにあるブルーマウンテン山脈の、ごく限られた地域で収穫されたコーヒーのこと。本品は香り高さに加え、苦味・酸味・甘味のバランスの良さが魅力です。
コーヒー選びに迷ったら、ブルーマウンテンをセレクトすれば間違いないでしょう。
【商品情報】
- 生豆生産国名:コロンビア・ジャマイカ・ブラジル他
- 内容量:10g
- 価格:160円
クッキーやパイとの相性が良い!『バニラマカダミアフレーバー』
カルディ『バニラマカダミアフレーバー』は、パッケージを開封した瞬間から、香ばしいナッツとバニラが香るフレーバーコーヒーです。
フレーバーコーヒーとは、香料などで香りづけしたコーヒーのこと。香りは甘いですが、砂糖などの甘味料は使われていないので、味は甘くありません。
クッキーやパイなどの焼き菓子とベストマッチで、苦味が少なく飲みやすいドリップコーヒーです。
ブラックでも美味しいですが、ミルクやシュガーを加えて飲むのもおすすめ!
【商品情報】
- 生豆生産国名:コロンビア・ブラジル
- 内容量:10g
- 価格:150円
スイーツのお供にぴったり!『チョコバニラフレーバー』
濃厚なチョコと甘いバニラが香る『チョコバニラフレーバー』は、スイーツとの相性がバッチリのフレーバーコーヒーです。
チョコレートそのものや、チョコレート菓子との組み合わせもおすすめ。いつもと違うコーヒーブレイクを楽しみたい人にぴったりですよ。
【商品情報】
- 生豆生産国名:コロンビア・ブラジル
- 内容量:10g
- 価格:150円
就寝前やカフェインを控えている人にもおすすめ!『KALDIオーガニックデカフェ』
カフェインが苦手や人や、摂取を控えている人には『KALDIオーガニックデカフェ』がおすすめです。
カフェインがカットされているだけで、味わいはコーヒーそのもの。やさしい口あたりが本品の魅力です。
キャンプだけでなく、就寝前にコーヒーが飲みたくなったときにも便利。妊婦さんや、授乳中のママさんにもおすすめですよ。
【商品情報】
- 生豆生産国名:メキシコ
- 内容量:10g
- 価格:140円
ウインターシーズンにしか手に入らない限定コーヒー!『ハッピーホリデイズブレンド』
キラキラ輝くイルミネーションをイメージした『ハッピーホリデイズブレンド』は、冬限定のドリップコーヒーです。
カルダモンやシトラスピールの風味がきいたさわやかな酸味と、ややスパイシーな味わいが特徴。ホリデーシーズンにマッチするパッケージデザインも魅力です。
甘いものとの相性も良く、カルディで販売されているパン用クリームを塗ったトーストと一緒に楽しむのが筆者のお気に入り。
【商品情報】
- 生豆生産国名:エチオピア・インドネシア他
- 内容量:10g
- 価格:140円
プレゼントには10Pセットの箱入りタイプがおすすめです!
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カルディのドリップコーヒー1Pシリーズを活用してコーヒータイムを楽しもう!
ドリップコーヒーは、コンビニやスーパーなでも購入できますが、1パック単位で販売されているものは多くはありません。
一方、カルディではさまざまな種類のドリップコーヒーを、1パック単位で購入できます。持ち運びも片付けも楽チンなので、キャンプなどのアウトドアシーンにぴったり。数ある商品の中から、お気に入りのコーヒーを見つける楽しみもあります。
カルディのドリップコーヒーを活用して、日常はもちろん、アウトドアでもおいしいコーヒーを楽しみましょう。
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