ドライフルーツやドライベジタブルはキャンプのおやつ・おつまみにぴったり！
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ドライフルーツやドライベジタブルは、文字通り、乾燥させた果物や野菜のことを指します。
水分が抜けているので、腐敗したり品質が変わったりしにくく、長期保存に最適。生鮮の果物や野菜よりも軽いので、キャンプなどのアウトドアシーンに携帯するのにも向いています。
また、生鮮の果物や野菜よりも、栄養成分やうまみがギュッと凝縮されているのも特徴です。「なるべく体にやさしそうなおやつ・おつまみを選びたい」「キャンプ中はジャンクな食べ物ばかり食べてしまうから、果物や野菜も意識して摂りたい」といった方にもおすすめですよ！
ドライフルーツやドライベジタブルといえば「レーズン（干しブドウ）」「干し柿」「ドライマンゴー」「切り干し大根」などがよく知られていますが、種類はこれだけにとどまりません。
また、果物や野菜を乾燥させる方法もさまざまで、代表的な製法として以下があげられます。
- 天日干し
太陽や自然の熱を利用して、食材の水分を蒸発・乾燥させる - エアードライ
食材に熱風をあてて乾燥させる - フリーズドライ
食材を急速冷凍・真空状態にして乾燥させる - 減圧フライ（バキュームフライ）
食材を真空状態・低温でフライ乾燥させる - 糖漬け
食材を砂糖などに漬けて乾燥させる
今回はカインズの食品をピックアップしていますが、ドライフルーツやドライベジタブルは自分で手作りすることも可能です。
フードドライヤー（ドライフードメーカー・食品乾燥機）を使用すると、自宅で簡単に作れますので、ぜひあわせてチェックしてみてくださいね！
▼フードドライヤーを使ったドライフルーツの作り方はこちら！
カインズはドライフルーツ・ドライベジタブルの食品が豊富！筆者がおすすめの商品を7つ厳選
ここからは、カインズで購入できる、アウトドアのおやつやおつまみにぴったりな食品を厳選して紹介します。
【1】アレンジの幅も広い『サクッといちご＆バナナ』
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『サクッといちご＆バナナ』は、フリーズドライ製法で乾燥させたいちごとバナナのミックスです。
食感はサクサクしていて、ほのかな甘みがあるのが特徴。
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そのまま食べてもおいしいですが、シリアルに混ぜて食べたり、砕いたものをヨーグルトやアイスクリームにトッピングしたり、アレンジして楽しむのもおすすめです。
見た目も鮮やかなので、映えるおやつ・おつまみを楽しみたい方にも最適！
【商品情報】
- 参考価格：498円（税込）
- パッケージサイズ：20×18×9cm
- 内容量：57g
- 原材料：いちご加工品（いちご、砂糖）、乾燥バナナ
- 栄養成分（100gあたり）：熱量／368kcal、たんぱく質／4.3g、脂質／1.5g、炭水化物／87g、食塩相当／0.02g
- 製法：フリーズドライ
【2】しいたけの風味が絶妙で新感覚の食品『サクッとしいたけチップス』
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『サクッとしいたけチップス』は、しいたけのビジュアルをそのまま生かした、ユニークなスナックです。
サクサクした食感と、かむほどに口の中へ広がるしいたけの風味が病みつきになり、想像以上に手が止まりません。
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アイデア次第ではお料理の材料にも活用できそうですね！
【商品情報】
- 参考価格：498円（税込み）
- パッケージサイズ：20×18×9cm
- 内容量：90g
- 原材料：しいたけ、植物油脂、麦芽糖、食塩
- 栄養成分（100gあたり）：熱量／488kcal、たんぱく質／7.6g、脂質／26.0g、炭水化物／63.1g、食塩相当量／0.3g
- 製法：減圧フライ（バキュームフライ）
【3】一口サイズ＆個包装で食べやすい『遠赤焙煎製法 焼き干し芋』
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『遠赤焙煎製法 焼き干し芋』は、天日干しのあと、遠赤外線でじっくり焼き上げてあるのが特徴的な干し芋です。保存料や着色料などは不使用で、素材本来の自然の甘みが楽しめます。
干し芋というと、一枚あたりが長くて大きいイメージを持っている方も多いと思いますが、『遠赤焙煎製法 焼き干し芋』は一口サイズにカットされていて、食べやすいのも魅力です。
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50gの個包装が4つセットになっているので、持ち運びにも便利ですよ。
リベイクすると、よりおいしく食べられます！
【商品情報】
- 参考価格：378円（税込み）
- パッケージサイズ：（約）28.5×20cm
- 内容量：200g（50g×4袋）
- 原材料：さつまいも
- 栄養成分（100gあたり）：熱量／222kcal、たんぱく質／5.0g、脂質／0.0g、炭水化物／50.4g、食塩相当量／0.2g
- 製法：天日干し
【4】いろいろな野菜が楽しめる『9種類の野菜チップス』
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『9種類の野菜チップス』は、じゃがいも・さつまいも・にんじん・里芋・赤大根・青首大根・れんこん・かぼちゃ・いんげんを低温フライしたチップス。
見た目も味わいも、素材の良さをそのまま生かしており、100gあたり9.3gの食物繊維が含まれています。
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食物繊維は1日あたり24g摂るのが理想とされているので、食物繊維不足が気になっている方はぜひチェックしてみてください。
サクサクしていて食べやすいですが、食べごたえとしては生鮮の野菜に近い満足感があります！
【商品情報】
- 参考価格：298円（税込み）
- パッケージサイズ：28×19cm
- 内容量：60g
- 原材料：じゃがいも、さつまいも、にんじん、里芋、赤大根、青首大根、れんこん、かぼちゃ、いんげん、植物油、食塩、甘味料(トレハロース)
- 栄養成分（100gあたり）：熱量／467kcal、たんぱく質／4.5g、脂質／21.1g、炭水化物／69.3g、食塩相当量／1.6g
- 製法：減圧フライ（バキュームフライ）
【5】お酒とも相性◎『ドライフルーツ＆ナッツミックス』
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『ドライフルーツ＆ナッツミックス』は、フルーツ・ナッツ・植物シードなど9種類の素材を配合した食品です。
程よい甘さと、素材ごとに異なる食感が奏でる絶妙なハーモニーで、おやつはもちろん、お酒のお供にもぴったり！
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彩りもきれいなので、スイーツの材料やトッピングなどにも活用できます。
【商品情報】
- 参考価格：298円（税込み）
- パッケージサイズ：23×15cm
- 重量：155g
- 内容量：150g
- 原材料：レーズン、ひまわり種、バナナ、植物油、カボチャの種、グリーンレーズン、クルミ、アーモンド、カシューナッツ、クコの実、砂糖、食塩、香料
- 栄養成分（100gあたり）：熱量／535kcal、たんぱく質／9.9g、脂質／39.4g、炭水化物／37.3g、食塩相当量／0.3mg
- 製法：－
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【6】アウトドアで気軽に栄養補給『毎日手軽に トレイルミックス食物繊維』
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『毎日手軽に トレイルミックス食物繊維』は、バナナチップス・ドライクランベリー・アーモンド・くるみをミックスした食品です。
1度で食べ切るのにちょうど良い量が個包装されており、持ち運びやシェアに便利です。
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手軽に栄養補給できるので、キャンプや登山などのアウトドアシーンや、日常のおやつにもうってつけ。
【商品情報】
- パッケージサイズ：26.5×17cm
- 重量：160g
- 内容量：140g（20g×7袋）
- 原材料：アーモンド、バナナチップ、くるみ、糖漬乾燥クランベリー、香料
- 栄養成分（100gあたり）：熱量／591kcal、たんぱく質／12.5g、脂質／44.9g、炭水化物／36.7g、食塩相当量／0.02g
- 製法：－
- 参考価格：598円
【7】カインズのオリジナル食品『○○が摂れるグミ』シリーズ
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ドライフルーツ・ドライベジタブルではありませんが、携帯しやすく、手軽に栄養補給できるという点で、カインズオリジナル食品の『〇〇が摂れるグミ』シリーズもおすすめです。
ラインナップは以下の4種類。それぞれ摂取できる栄養素とフレーバーが異なるため、目的や好みに合わせて選べます。
- ビタミンが摂れるグミ グレープフルーツ味
ビタミンB1・B12・E、葉酸配合 - 植物乳酸菌が摂れるグミ ヨーグルト味
植物乳酸菌SONE68株300億個配合 - 鉄分が摂れるグミ ぶどう味
4粒で1食分の鉄分が摂れる - 食物繊維が摂れるグミ りんご味
4粒で1食分の食物繊維が摂れる
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不足が気になりがちな栄養素が補給できるラインアップになっているのがうれしいですね。
【商品情報】
- 参考価格：128円（税込み）
- パッケージサイズ：26.5×17cm
- 内容量：48g
- 原材料
- ビタミンが摂れるグミ グレープフルーツ味：水飴、砂糖、ゼラチン、グレープフルーツ濃縮果汁、粉末オブラート/ソルビトール、酸味料、ペクチン、香料、光沢剤、ベニバナ黄色素、乳化剤、ビタミンE、ビタミンB1、葉酸、ビタミンB12
- 植物乳酸菌が摂れるグミ ヨーグルト味：水飴、砂糖、乳酸発酵パイナップル果汁、ゼラチン、粉末オブラート/ソルビトール、酸味料、粉末セルロース、香料、ペクチン、光沢剤、乳化剤
- 鉄分が摂れるグミ ぶどう味：水飴、砂糖、ゼラチン、麦芽糖、グレープ濃縮果汁、粉末オブラート/ソルビトール、酸味料、ペクチン、光沢剤、香料、着色料、ピロリン酸第二鉄、乳化剤、葉酸、ビタミンB12
- 食物繊維が摂れるグミ りんご味：ポリデキストロース、砂糖、ゼラチン、りんご濃縮果汁、粉末オブラート/ソルビトール、酸味料、光沢剤、香料、乳化剤
- 栄養成分（48gあたり）
- ビタミンが摂れるグミ グレープフルーツ味：熱量／159kcal、たんぱく質／2.6g、脂質／0.1g、炭水化物／36.8g、食塩相当量／0.02g
- 植物乳酸菌が摂れるグミ ヨーグルト味：熱量／160kcal、たんぱく質／2.9g、脂質／0.1g、炭水化物／37g、食塩相当量／0.05g
- 鉄分が摂れるグミ ぶどう味：熱量／159kcal、たんぱく質／2.6g、脂質／0.1g、炭水化物／36.9g、食塩相当量／0.02g
- 食物繊維が摂れるグミ りんご味：熱量／115kcal、たんぱく質／3.3g、脂質／0.1g、炭水化物／34.8g（糖質／15.6g、食物繊維／19.2g）、食塩相当量／0.0g
- 製法：－
手軽で体にもやさしい！カインズのドライフルーツ＆ドライベジタブルをアウトドアのお供に
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カインズでは、キャンプなどのアウトドアに最適な食品も豊富に取り揃えています。なかでもドライフルーツやドライベジタブルは、長期保存に向いていて、携帯もしやすいのでキャンプや登山などのアウトドアシーンで活躍してくれること間違いなし！
おやつやおつまみにドライフルーツやドライベジタブルを選べば、日ごろ不足しがちな栄養素を補える可能性も。おやつ・おつまみのバリエーションを増やしたい方や、体にやさしいおやつ・おつまみを選びたい方にぴったりです。
本記事で紹介した食品のほかにも、カインズではさまざまなドライフルーツ・ドライベジタブルが販売されています。
オンラインショップで入手できるもののほか、店頭でしか買えない商品もあるので、興味がある人は、ぜひ近くの店舗に足を運んでチェックしてくださいね。
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