DODより、肉を美味しく、そしてカッコよく見せることを突き詰めて開発された鉄板「テキーラグリドル」が発売になりました。「頬張る前に、目で愛でたい」という気持ちを、DODならではのデザインと機能で具現化した、クールな鉄板です。(冷たくはないです笑)

こだわりの詰まった「テキーラグリドル」

画像2: DODより

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開発者のこだわりがたくさん詰まった「テキーラグリドル」、詳細をご紹介していきます。

厚みのある鉄板で肉が本格的に焼ける

基本のスペックとして、蓄熱性が高い厚さ3mmの鉄板を採用しています。ゆっくり均一に熱が伝わり美味しく焼き上がります。

画像3: DODより

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また、鉄板表面に人体に無害なシリコン塗装を施しているので、面倒なシーズニングが不要です。

※初めてご使用になるときは一度洗浄の上、焦げ付きにくくするために「油ならし」を行ってください。

油がこぼれないフチ付き&そのまま食卓へ置ける

フチが立ち上がっているので油や汁がこぼれません。タレをかける料理もできちゃいます。

またレッグと鉄板が独立しているので、お皿に移し替えなくてもそのまま食卓に並べることができ、蓄熱性のおかげでアツアツをキープします。

画像: DODより テーブル同様、ウォルナットのロゴ入り木製ハンドルがかっこいい! ※鉄板は熱くなるので、下に鍋敷きなどを敷いてください。

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テーブル同様、ウォルナットのロゴ入り木製ハンドルがかっこいい!
※鉄板は熱くなるので、下に鍋敷きなどを敷いてください。

安定感抜群のレッグ

バーナーのゴトクに鉄板を乗せて、グラグラして不安になったこと、ありませんか?

こちらは鉄板自体にレッグが付くので、コンパクトなシングルバーナーでも安心して使え、さらにバーナーに合わせて高さを調整できます。

画像: DODより 使用する熱源に合わせて高さを調整できます。鉄板側にストッパーがついているのもうれしい工夫です。

DODより
使用する熱源に合わせて高さを調整できます。鉄板側にストッパーがついているのもうれしい工夫です。

サイズ感にこだわりあり!

鉄板料理では蒸し工程でフタが欲しい事、ありますよね。
こちらはラージサイズのメスティンがぴったりフタ代わりになるように設計されています!

画像4: DODより

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サイズ的にソロ~デュオくらいなので、収納サイズもコンパクトかつフラットにキャリーケースに収まります。

画像5: DODより

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キャリーケース内も内側にレッグを入れるポケットがあるので、運搬時にガチャガチャしにくくなってます。

画像6: DODより

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「テキーラグリドル」 スペック

  • 商品名:テキーラグリドル
  • サイズ:
    • プレート:(約)W30×D14.5×H1.5cm
    • 焼き面:(約)W21×D13.5cm 深さ(約)1cm
    • レッグ:(約)W16.5×D1×H16cm
  • 組立サイズ:(外寸)(約)W33.5~37×D16.5×H15.5cm
  • プレート底面までの高さ:(約)H7.5 / 9.5 / 11.5cm
  • 収納サイズ:(約)W40×D19×H3cm
  • 重量:(約)1.6kg(付属品含む)
  • 材質:   
    • プレート:スチール(シリコン塗装)
    • ウッドハンドル:ウォルナット
    • レッグ:スチール
    • キャリーバッグ:ポリエステル
  • 静止耐荷重:10kg
  • セット内容:プレート、レッグ×2、キャリーバッグ
  • DOD STORE価格:6,600円(消費税/送料込)

「テキーラグリドル」でスマートに鉄板料理を!

鉄板は「重い」「洗うのが大変」と敬遠される方もいるかと思いますが、フライパンより蓄熱性が高いので、ステーキなどを焼いたときは格段においしくなります。

シリコン塗装がされているのでお手入れ簡単でシーズニングがいらないのもうれしいですし、コンパクトで1.6kgと、軽さにもかなりこだわって開発されています。

キャンプ用の鉄板を探されている方、ソロ用にコンパクトなものをお探しの方、ぜひこの機会にDODの「テキーラグリドル」をご検討ください!

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