“三代目JSB山下流ツーリングキャンプ（後編）”　蛇口から温泉! 足湯体験 　お手軽なのに絶品キャンプ飯　モデル・ユースケ降臨【おぎやはぎのハピキャン】

〈晩御飯準備 その1〉JSB山下流 “サバの味噌煮缶を使った炊き込みご飯” レシピ公開

休憩を挟んだところで、みなさんお楽しみの晩御飯を作り始めましょう！

まず取り出したのは、ロケの冒頭ソトソトデイズさんで買ってきた「アルコールバーナー」。

これはハピキャン初登場だね〜

このアルコールバーナーはアルコールの量を調整して着火させれば、30分ほど火が維持できるので、自動炊飯も可能なギア。

メスティンにお米を入れてほったらかしにしておけば、火が切れた頃にちょうど良い塩梅になるのだとか。

では、僕が良く作る炊き込みご飯をレクチャーするので、一緒に作りましょう！

まずは、メスティンの「ふた」の方にすりきりいっぱいのお米を入れます。そして、それと同量の水（＋気持ちで少〜しだけ追加）も入れます。

次に具材を切って入れていきます。

今回の具材は、にんじんとしめじ。しめじはちぎってそのまま入れて、にんじんは細切りにします。

ちなみに僕はにんじんの皮は剥かないです。

じゃあ俺も剥かないわ。皮と実の境目に栄養があるって言うからね。

ここは山下先生の言うとおり、全員剥かないで入れるのかと思いきや……

小木、すげー勢いで剥いてるじゃねーか！

小木さんは、実の部分も完全に削ってるでしょ！くらいの勢いで皮を剥いていました（笑）

そして、最後に、これが山下流・炊き込みご飯のキモの部分！！

サバの味噌煮缶なんですけど、これを開けて……

え！？開けんの！？

矢作さん、驚くところそこじゃないです！！（笑）

そう、味付け兼具材として、サバの味噌煮缶を汁まで全部中に入れちゃいます！！！

入れたら、少し身をほぐして、準備完了！！

これをアルコールストーブで加熱して、火が消えた頃が出来上がり！というわけです。

これでウマかったら超簡単じゃん！？

期待が高まりますね！ところで……

ユースケ、喋ってる？

喋ってますよ

今日は寡黙禁止なんだからね！

ユースケさんは寡黙に作業してらっしゃいました（笑）

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【まとめ】絶品メスティンレシピ16選！　基本の炊飯からパスタ・燻製・デザートまで - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

キャンプ飯のおともとして人気を集めているメスティン。最も有名なのはスウェーデンのメーカー「トランギア」が販売するメスティンで、一見お弁当箱のようですが実は「飯ごう」なんです。とはいえ、ご飯を炊くだけではなく、煮る・蒸す・焼くなど様々な調理ができるのが魅力！そこで今回は、基本の炊飯の方法から簡単に作れるメニューまで、メスティンを使って作るおいしいレシピ16選を一挙に紹介します。

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