西村流キャンプ飯を一品追加!「おもいのフライパン&おもいのマルチパン」を使って「トンテキ」作り
塩釜焼きが完成するまで時間があるので、その間に…
![画像47: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/a4c7f41c6765e7328af4261db2c937f888d49bb2_xlarge.jpg)
じゃあこの間に、トンテキを作っていきましょうか!実は今回こんなものを用意してまして……。
そう、今回使ったのは…「おもいのフライパン」。
バカ鍋ならぬ「おもいのフライパン」を出す西村さん
おもいのフライパン
西村さんと言えば、巨大なフライパン…通称「バカ鍋」を持っていることでも知られていますが、今回はそれを封印しての料理なんですね。
![画像48: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/23/af718a85918e77a49c36128c414d18ff075a24d5.jpg)
2020年にクラウドファンディングサイト「Makuake」で2200万以上集めて製作したという、今話題のフライパンなんです。
「熱伝導率が高いため、外側を焼いて旨味を閉じ込め、後は余熱で食材の中までしっかりと火を通す」ことができるため、”世界で一番お肉が美味しく焼ける”とうたっているフライパンなんだとか。
4.トンテキレシピ
【トンテキの材料】
・厚切り豚ロース
・オリジナルスパイス(バカまぶし)
※もしくはニンニクひとかけ、醤油・バターでガリバタ醤油トンテキも!
![画像20: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/23/267d7652285495e7bc206f2fd344afec3a6a8743_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
【トンテキ作り方】
①バターを敷いて豚ロースを焼く。
②スパイス(バカまぶし)を入れる。
※もしくはニンニク・醤油を入れる
![画像21: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/23/dc5f2874baa1987dc9a2a913b546ae1c2d3f956d_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
そして、味付けはなんと!西村さん特製のスパイス「バカまぶし」!!バカみたいにまぶしたくなる、肉・魚・野菜なんにでも合うというスパイスです。
![画像49: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/3e7d5e9e239a59564141ece0f8a21ef7be94dcaa_xlarge.jpg)
これ西村の作った調味料なの!?
![画像50: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/7161fc96e276436aff7a8ece8fabab195ea59351_xlarge.jpg)
不味かったら言いふらすから、いろんなとこで…
![画像51: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/914a0b6659ef91eb72c0eb660e9389babddb2cde_xlarge.jpg)
ちょっとやめてくださいよ!
なんて冗談も言っていますが、もうこの時点でよだれが出そうな見た目……。
![画像22: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/23/f56173fc86dbd51fe5fc51e9e0c4bb751ef43ee8_xlarge.jpg)
③蓋をして焼くだけ。
豚肉に火が通ったら完成。
![画像: おもいのマルチパンを蓋に使用 (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/23/e85de0ca02eeb12768d365f62afbba4ac0b0143f_xlarge.jpg)
おもいのマルチパンを蓋に使用
蓋として使用したのは「おもいのフライパン」の待望の新作「おもいのマルチパン」!
通常のフライパンとしても使用できるほか、「おもいのフライパン 20cm」の蓋として使うことで、ダッチオーブンの役割を果たしてくれるんです。
素晴らしい道具を使うことで、ひと味違った「トンテキ」が作れそうですね…!
【超豪華な夕食完成】西村流キャンプ飯に舌鼓! ユニフレーム「ユニセラ熱燗あぶり台」登場に大興奮!
18:30 全ての料理が完成
超豪華な夕食が揃いました。冷めないうちに早速食べましょう!
![画像23: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/818b28730122ed099ff9249a7071c533b18efb8f_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
まずはトンテキから……。
![画像52: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/69088add5ef3e26aad0397d25d622cdadcacd5eb_xlarge.jpg)
美味しい!
![画像53: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/7161fc96e276436aff7a8ece8fabab195ea59351_xlarge.jpg)
うまっ!!
![画像54: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/3e7d5e9e239a59564141ece0f8a21ef7be94dcaa_xlarge.jpg)
これ安い肉なの? 大成功だなこれ……。
無事、西村さんオリジナルスパイス「バカまぶし」は悪い噂を立てられず済みそうです…むしろこのリアクションだと、周りの方々に勧めそうな勢いでした。笑
続いては、山椒鍋。
![画像24: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/127f618422f404a2ad5169ca0435b63dcd2d1804_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
最高のデキ!!最後に山椒をお好みで入れます。お味の方は……?
![画像25: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/b5614fe28a7ca010351bb3fdbc476b218b9c5462_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
![画像26: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/b9093fe2fef7ee4226aa10ed89ee220670455e52_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
矢作さんの顔が全てを物語っていますね。大原さんにいたっては…
![画像55: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/69088add5ef3e26aad0397d25d622cdadcacd5eb_xlarge.jpg)
しみる〜〜〜(嬉し泣きしそう)
矢作さん個人としては、山椒はもっと入れても良さそうだったので、真似してみる場合はお好みで山椒を入れてみてくださいね。
続いて、塩釜焼きの方はどうでしょうか。焼いて固くなっている塩釜をハンマーで割ると……
![画像27: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/34c616158f94876e80fcbb048e757aea01b5340f_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
![画像56: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/914a0b6659ef91eb72c0eb660e9389babddb2cde_xlarge.jpg)
あ、ちょっとこれ焼き過ぎちゃったかもしれないですね……。
![画像28: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/d3c58277944703105549f9646c5aa98b9374c2fa_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
![画像29: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/a3538151856b0715335526631a5e43824e8be72a_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
とはいえ、かなり美味しそうな仕上がり! ソースは肝とバター、醤油、酒を合わせて作っていますよ。
![画像30: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/6e536370ab86bacd08bb4b2cc5b0dcb6af8a1514_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
同様に、大原さん用の牛肉の塩釜焼きも出来上がり!こちらは最高の焼き具合です!
![画像57: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/3e7d5e9e239a59564141ece0f8a21ef7be94dcaa_xlarge.jpg)
ちょっと周りがサクサクしてるけど旨いわこれは!
![画像58: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/41cd45bba02b3d55e6ab4c27bf88c5c08f9aba9b_xlarge.jpg)
お肉は、甘くてさっぱりしてて、ヘルシーですよ!
![画像59: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/7161fc96e276436aff7a8ece8fabab195ea59351_xlarge.jpg)
さすが西村!この番組のパイロット版やった男なだけあるよな
するとここで……秘密兵器登場!
![画像: ユニフレーム「ユニセラ熱燗あぶり台」 (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/005050bd2785231bb324c71b5ae41e3208f218c4_xlarge.jpg)
ユニフレーム「ユニセラ熱燗あぶり台」
こちらは、ユニフレーム「ユニセラ熱燗あぶり台」。その名の通り、片側で熱燗を温めて、片側であぶりができるという優れものです!
熱燗部分でおでんを作ることもできるので、いろいろな場面で活躍しそうです!
![画像31: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/9c7cee68375cc70a5c08b585aa912ee917265c16_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
![画像32: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/472cd9169453a8c5ef44a1d207c1bcb8be514743_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
日本酒を飲みながら、おじさんたちのテンションがめちゃくちゃ上がっていました。笑
冬キャンプは寒い中のアウトドアだからこそ感じられる〝温かい食事のありがたみ〟
![画像33: (photographer 吉田 達史)](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/a0cdabe695c0eb9f4fa9e4cc4fbc7f796a73883a_xlarge.jpg)
(photographer 吉田 達史)
大満足の夕食を終えた面々。休憩しながら豪華な食事について振り返ります。
![画像61: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/3e7d5e9e239a59564141ece0f8a21ef7be94dcaa_xlarge.jpg)
今日のご飯!トップクラスだよ…外さないな〜西村は!
![画像62: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/21/41cd45bba02b3d55e6ab4c27bf88c5c08f9aba9b_xlarge.jpg)
鍋も簡単だったので、家でも真似したいです!
![画像63: 【番組ロケ密着】「おぎやはぎのハピキャン」〜バイきんぐ・西村流 冬のお泊まりキャンプに挑戦(中編)絶品キャンプ飯に大原優乃も大興奮!](https://d1uzk9o9cg136f.cloudfront.net/f/16783446/rc/2021/02/23/cbfbedf5f4217fce6a61725801db199ac6ab81a6_xlarge.jpg)
冬キャンは寒い中で温かいお鍋を食べ、熱燗で身体を温め…無茶苦茶贅沢じゃないですか。
ベテランキャンパーで冬キャンプを幾度となく実践している西村さんだからこそ、説得力のある発言でした…
次回は明朝に備え〝寝る前にしておきたいこと〟を教えてもらいます。さらに初のお泊まりキャンプはどんなものだったのか!?乞うご期待!!!
【おぎやはぎのハピキャン】
●放送:メ~テレ(東海3県/愛知・岐阜・三重)地上波にて放送。 ほか地上波各局でも放送中! 放送局・放送日時など詳しくはこちら。
●配信:毎週金曜日よりWebメディアにて2週間無料配信!
●過去の放送はハピキャン公式YouTubeでも配信中
【後編】番組ロケ密着記事はこちらから
▼シーズン18に登場のハピキャンギアはこちら▼