motteco（もってこ）とは？ キャンパーが開発した「持っていくとキャンプが楽しくなる万能スパイス」！
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「持っていくとキャンプが楽しくなる！」そんなキャッチフレーズのアウトドア万能スパイス「motteco（もってこ）」。
これさえあれば、アウトドア料理、ホットドリンクを更に美味しくできるスパイスなんです。
そんなmottecoスパイスには「鉄板スパイス」と「甘いスパイス」の2種があります！
それぞれの特徴と、スパイスを使った簡単アレンジレシピをご紹介いたします！
「鉄板スパイス」：天然醸造の味噌とガーリックが効いたオールインワンスパイス これ1つあれば便利！
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motteco「鉄板スパイス」は、天然醸造の味噌が使用されたこだわりの味わい！味噌を使うことで、塩分に頼らないしっかりとした味わいが。
味噌のスパイスと聞くと新しいジャンルなイメージですが、ガーリックやコンソメなどの出汁も入っていて、お肉をはじめとした王道キャンプ料理と相性抜群な、どこか懐かしい味がするんです！
キャンプ初心者の方も、これ1本持っていれば安心なスパイスです！
・motteco 鉄板スパイス
【mottecoの鉄板スパイスを使ったレシピ1】豪快ステーキ＆ガーリックライス
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材料
（すべてお好みの量）
- お好きなお肉
- ニンニク
- バター
- motteco鉄板スパイス
- 付け合わせ用のお好きな野菜
- ご飯
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【mottecoのスパイスを使った豪快ステーキ作り方】
1.お肉に火が通りやすくなるよう、焼く前にフォークで両面を刺しておきます。
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2.お肉の両面にmottecoを振りかけます。
3.温めたフライパンにバターとスライスしたニンニクを入れ、お肉を焼きます。
4.表裏焼き、お好きな焼き具合に焼き上げます！
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5.味が足りない場合は追加でmottecoを振りかけましょう。
6.フライパンに残った油でガーリックライスを作ります。中火にし、バターとニンニクを入れます。
7.ご飯を入れ、焦げないように炒めて完成です。
・COCOpan フライパン
【mottecoの鉄板スパイスを使ったレシピ2】簡単混ぜるだけ！ツナ缶を使ったmottecoカナッペ
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【材料】
- フランスパン：半分
- マヨネーズ：20g
- ツナ缶：1缶
- ブロッコリースプラウト：お好みの量
- motteco鉄板スパイス：お好みの量
- お好みでマスタード
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【カナッペの作り方】
- ブロッコリースプラウトの根元をカットします。
- ツナ缶の油をきり、マヨネーズと混ぜ合わせます。
- 混ぜ合わせたツナに、ブロッコリースプライトとmotteco鉄板スパイスを入れ、よく混ぜ合わせます。
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4.フランスパンに、お好みでマスタードを塗り、混ぜた具材をのせて完成！フライパンやトースターで温めても美味しいです！
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