【絶品ピザソースのレシピ3選】 ジェノベーゼ・ホワイトソースなどプロ級のものが作れる簡単レシピ!

2020.10.12 投稿

【絶品ピザソースのレシピ3選】 ジェノベーゼ・ホワイトソースなどプロ級のものが作れる簡単レシピ!

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【手作りピザソース作り方3】ピザと相性抜群の「ミートソース」 野菜とお肉たっぷりで食べ応えありでボリューム満点!

筆者撮影

パスタの定番ミートソースですが、もちろんピザとも相性抜群。特別な具材を乗せなくても、食べ応え抜群の美味しいピザが出来上がります。

玉ねぎや人参など、野菜がたくさん入っているのが嬉しいですね!

<ミートソース材料>

  • 合挽き肉 200g
  • 玉ねぎ 1個
  • 人参 1本
  • トマト缶 300g
  • 水 100cc

【調味料】

  • オリーブオイル 大さじ1
  • 中濃ソース・ケチャップ 各大さじ2
  • コンソメ顆粒・砂糖 小さじ1
  • にんにくチューブ 1cm
  • 塩こしょう 少々

<ミートソース作り方>

1.玉ねぎ・人参をみじん切りにする。

2.オリーブオイルを熱したフライパンに1を入れ、中火で炒める。

3.しんなりしてきたら合挽き肉を入れ、色が変わったらトマト缶と水、調味料類を全て入れる。

筆者撮影

4.蓋をして30分ほど煮込んだら完成。

ミートソースで作る「ボリュームたっぷりミートピザ」

筆者撮影

生地にミートソースをたっぷり塗ったら、輪切りにしたピーマンやコーン、ウインナーなどお好きな具材をのせましょう。

ボリューム満点のピザが簡単に出来上がりますよ。野菜とお肉たっぷりで、お子さんのランチにもおすすめです!

手作りピザソースでピザのバリエーションを増やそう! 作ったソースをキャンプに持っていっていつもと違うキャンプ飯を味わおう!

筆者撮影

市販のピザソースは手軽に使えて美味しいのですが、毎回同じような味だと飽きてしまいますよね。

「手作りピザのバリエーションを増やしたい!」という方は、ぜひ今回紹介したピザソースを試してみてください。ソースによって乗せる具材の幅も広がるので、いろいろなピザを作って楽しむことができますよ!
作ったソースをキャンプに持って行けば、いつもと違ったキャンプ飯を味わえておすすめです。

その他の絶品手作りピザレシピはこちら! キャンプでピザを楽しもう♪

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