【スイーツレシピ４選】超簡単おすすめ「パンケーキ」！ファミリーキャンプのおやつにぴったり

【作り方】
①薄力粉とベーキングパウダーは、合わせてふるっておきます。

※ふるいが無い場合はポリ袋が便利。
※ポリ袋に入れて、空気をたっぷり含ませて縛り、シャカシャカ振ればOKです！

②ボウルに砂糖、卵、牛乳、バニラエッセンスを加えて、よく混ぜます。

※ホイッパーじゃなくても、菜箸で大丈夫です。

③1.を加えて混ぜます。

④フライパンに油を敷き、中火で温めます。

⑤十分に温まったら濡れた布巾の上にフライパンを置いて、おたま一杯くらい生地を流します。

⑥弱火で焼いて、表面にふつふつ穴が空いてきたらひっくり返して裏面も焼きます。

⑦両面がきつね色になったら完成です。

【作り方】
①基本のパンケーキと同じように生地を作ります。

②生地を100g別の容器に移し、ココアを入れて混ぜ、絞り袋に入れます。

※絞り袋の先端を、5mmほどカットしておきます。

③フライパンに油を敷き、中火で温めます。

④十分に温まったら濡れた布巾の上にフライパンを置いて、ココア生地で好きな絵柄を描きます。

⑤弱火にかけて、30秒～1分ほど経ってココア生地の表面が乾いたら、おたま一杯くらい生地を流します。

⑥表面にふつふつ穴が空いてきたらひっくり返して裏面も焼きます。

⑦両面がきつね色になったら完成です。

【作り方】
①りんごは皮つきのまま8等分にカットして、両側からV字に包丁を入れて芯を取り除きます。

※0.8mmくらいにスライスします。

②基本のパンケーキと同じように生地を作ります。

③フライパンに油を敷き、中火で温めます。

⑤十分に温まったら濡れた布巾の上にフライパンを置いて、おたま一杯くらい生地を流します。

⑥弱火で焼いて、表面が少し乾燥してきたら、スライスしたりんごを放射線状にのせます。

⑦蓋をして約3分、弱火で焼きます。

⑧りんごの表面にグラニュー糖を散らしてからひっくり返し、フライパンにバターを入れます。

⑨蓋をせず、弱火で約3分焼きます。バターが全体になじむようにときどきフライパンをゆすりましょう。

⑩りんごがこんがりカラメル色になったら完成です。お好みでシナモンをかけましょう。