ガチキャンシリーズも7回を迎え、初心者キャンパーの文字をタイトルから削除したキャンパー・オカダタロウ。 今回は大流行中のカップ麺「蒙古タンメン中本(もうこタンメンなかもと)」をピックアップ! 多くの「中本愛好家」によって多彩なアレンジが存在する中、数々の人間を病みつきにさせた、魅惑のレシピをキャンプ場から実演しながらご紹介します!※空腹時の閲覧注意!

材料はすべてコンビニで購入可能!簡単アレンジレシピをご紹介

蒙古タンメン中本とは…東京都を中心に展開する大人気ラーメンチェーン店。セブンイレブンで発売されている同店舗のカップ麺が、爆発的なヒットを記録し、数多くの中本愛好家を生み出した…

画像1: 『ガチキャンPart7』~キャンプといえばカップ麵!秘伝のアレンジレシピに挑戦
蒙古タンメン中本 辛旨味噌タンメン 118g 3個セット
味噌ベースに唐辛子の辛みと野菜の旨みを閉じ込めたスープが特長です。麺のコシを上げることで食べ応えが増した太ストレート麺で、より店舗の味に近づけました。
¥ 1,565
2019-12-17 16:42

蒙古タンメン中本は、とにかく辛い!そして旨い! 何よりの魅力は「中本愛好家」による多彩なアレンジ方法が存在! カップ麺にひと手間加えるだけで、ワンランク上の絶品に!自分だけの”極上の1杯”を見つけることも、蒙古タンメン中本の醍醐味なんです!

そこで今回は、人気アレンジレシピを紹介しちゃいますよ~!

病みつきレベル★★☆☆☆ 中本アレンジ入門編『定番の納豆ぶっかけ』

画像1: 筆者撮影

筆者撮影

材料 
・蒙古タンメン中本カップ麺
・納豆1パック(お好きな方は2パック以上でも可)

こちらは中本アレンジャー(中本愛好家)の中でも、スタンダードなアレンジ方法。調理手順は極々単純で、お湯を注いだカップ麺の上に、納豆を乗せるだけ。

画像2: 筆者撮影

筆者撮影

麺の旨辛に、納豆独特の味や粘り気が程よく絡み合い、不思議なコクと食感が形容しがたい味わいに!実は納豆があまり好きではない僕ですが、何の違和感もなく非常に美味しく頂けました。

ちなみに色々な納豆で試しましたが、個人的に一番グッときた組み合わせは、大粒納豆でした。粒が大きい方が食べ応えもあってGOOD!

画像2: 『ガチキャンPart7』~キャンプといえばカップ麵!秘伝のアレンジレシピに挑戦
おはよう納豆 国産ふっくら大粒ミニ2(40g×2) 8個入
大粒納豆は、極小粒納豆に比べ、大豆そのものの味わいが楽しめるのが特長です。
原料大豆に国産大豆を使用しております。
大豆の芯までふっくらと柔らかに蒸しながら、適度な食感を残しており、大豆の豊かな旨味とともにご満足いただける逸品に仕上がっております。
別添には大豆の旨味を引き出す、かつお昆布のあわせだしを使用した本醸造醤油たれをご用意いたしました。お好みでカラシとともにご利用いただけます。
¥ 1,080
2019-12-17 16:46

病みつきレベル★★★☆☆ 甘さと辛さのフュージョン『ピーナッツクリーム中本』

材料
・蒙古タンメン中本カップ麺
・ピーナッツクリーム大さじ1杯

こちらは、かなり意外性のある組み合わせ。出来上がったカップ麺の上に、ピーナッツクリームを乗せるだけ!

画像3: 筆者撮影

筆者撮影

蒙古タンメンの魅力である辛さと、ピーナッツクリームのまろやかさが絶妙に絡み合う!お互いの良さを消すことはなく、ほんのりとした甘さの後ろから刺激的な辛さがやってくる!

ピーナッツクリームは、蒙古タンメン中本カップ麺と同じく、セブンイレブンの自社ブランドから販売されているものを使用しました。Amazonや楽天での販売はありません。

病みつきレベル★★★★☆ 辛さに酸味をプラス!『ちょい足しビネガー』

材料
・蒙古タンメン中本カップ麺
・お酢(穀物酢)

画像4: 筆者撮影

筆者撮影

出来上がったカップ麺に、お酢を適量かけるだけ。蒙古タンメン中本の辛さに酸味がプラスされ、なんとも形容しがたい魅惑の味になりました!

僕のオススメは、大さじ3杯ほど(※個人差あります)今回は穀物酢でしたが、リンゴ酢などでもイケそうです…!

画像3: 『ガチキャンPart7』~キャンプといえばカップ麵!秘伝のアレンジレシピに挑戦
ミツカン リンゴ酢(ペットボトル) 1.8L
内容量:1.8L
原材料:りんご果汁、アルコール
商品サイズ(高さ×奥行×幅):325mm×107mm×107mm
¥ 698
2019-12-17 17:02
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