今回は、最近キャンパーの中でも様々な世界の食材が買えると話題のお店・カルディで購入したカレーの食べ比べをしてみました!カレーというと、普段の生活だと日本の食品メーカーが販売している固形カレーがベーシックな味だなあと感じていたので、今回は今までに食べたことのないカレーに挑戦してみました!ロイタイなどのスパイシーなエスニックカレーを厳選ご紹介。

【カルディのカレー6】日本らしくて食べやすい 大きめの具材が入ったカルディオリジナルビーフカレー

筆者のオススメ度:★★★★★

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今回の食べ比べの中で、一番食べやすい日本のカレーに近い味わいのカレーでした。

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具材も、ビーフ・じゃがいも・にんじんと大きな具材が入っているので食べごたえもあります。海外風の味わいのカレーより、日本独自のカレーが好きな方におすすめです。

画像6: 【徹底比較】ロイタイなどのキャンプにおすすめな商品ご紹介 カルディのカレー7選
カルディオリジナル ビーフカレー 200g[税率8%]
牛肉とジャガイモ、にんじんをじっくり煮込んだ、カルディオリジナルのレトルトビーフカレーです。炒めタマネギやチャツネ、トマト—ペースト等の野菜のうま味と、香り高いカレー粉を独自にブレンドしたスパイス、さらに隠し味にコーヒーを加えることで、よりコク深い濃厚な欧風カレーに仕上げました。<レトルトカレー,カルディ,オリジナル,pb,キャメル珈琲,キャメルコーヒー>※商品の内容・パッケージについて・・・正しい商品情報を掲載するよう努めておりますが、急な変更などによりお届け商品とサイト上の表記・パッケージが異なる場合がございます。悪しからずご容赦下さい【名称】カレー【原材料】野菜(じゃがいも(遺伝子...
¥ 320
2019-09-29 7:47

【カルディのカレー7】辛さと風味あるマスタードシードの味わいが特徴! スパイシーチキンカレー

筆者のオススメ度:★★★★☆

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こちらはマスタードシードとココナッツミルクを使用したチキンカレーです。

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具材のチキンも、ペーストなどではなく、しっかりと具材として入っています。味は辛みと風味のあるマスタードシード特有の味わいが広がります。

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KALDI オリジナル インドカレー ケララチキン 180g
マスタードシードとココナッツミルクを使用した、カルディオリジナルのレトルトカレーです。ケララカレーとは南インドにあるケララ地方の代表的なチキンカレーのこと。口当たりはさっぱりしながらも、スパイスが醸し出す香りとうまみを充分に感じられる仕上がりになりました。ナンやご飯でどうぞ。
¥ 870
2019-09-29 7:48

お好みのカレーと一緒に食べるのがおすすめ! カルディのナンミックスを使った簡単ナンの作り方

画像8: 【徹底比較】ロイタイなどのキャンプにおすすめな商品ご紹介 カルディのカレー7選
ナンミックス 300g - カルディコーヒーファーム オンラインストア

カレーに合わせて、カルディでナンミックスも購入してきました。簡単に作れるので、カレーに合わせて、作ってみてはいかがでしょうか。

【材料】

  • ナンミックス:1袋
  • 水:180cc
  • オリーブオイル:おおさじ1(15cc)
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大きめのボールに、ナンミックスの粉をすべて入れます。

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水とオリーブオイル(他のオイルでもOK)をいれて粉をよく混ぜて生地にしていきます。手で混ぜても問題ないですが、私はしゃもじで混ぜました。ヘラなどでも混ぜられる柔らかさです。

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よくこねた後は、生地がまとまっていきます。

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ラップをして、一晩寝かせます。時間がない時は30分~1時間でOK。1時間以上はラップをして冷蔵庫で保管するようにしてください。

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翌朝、しっかり発酵して弾力がある生地になっていました。

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キャンプへ持っていく場合は、袋に小分けしてクーラーに入れて持っていきます。

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食べる場合は、袋のままでナンを5mmくらいの厚さに伸ばしてフライパンで焦げ付かないよう弱火で焼いていきます。

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カルディでお気に入りのカレーを見つけよう グリーンカレーやナンミックスなどキャンプ飯にもおすすめ

今回カレーの食べ比べをして気づいたのは、日本で昔から食べてきたカレーと本場のタイのカレーは辛さの種類や素材が全く別のものと感じました。海外の辛さとさっぱりした口当たりのカレーを楽しみたいか、昔ながらの日本のカレーを楽しみたいかで選んでみてはいかがでしょうか?

ちなみに個人的に最も好きだったのは、やはり親しみある味のカルディオリジナルビーフカレーでした。とはいえ、どれもそれぞれにおいしさがあったので、自分の好みのものを探して、ぜひ試して頂けたらと思います!

他の記事でもカルディの商品やおすすめレトルトグリーンカレーなどをご紹介中

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