朝ごはんはシンガポールの名物(ローカルフード)「ラクサ」を食べて大満足!
イースト・コースト・パークのキャンプ場での後片付けも済み、お腹が減っちゃいましたので、朝食に行きたい!...ん~(考え中)…
シンガポールの朝ごはんの定番といえば、「カヤトースト」ですが、それは昨日行っちゃいましたので、他の名物(ローカルフード)を地元の人に聞いてみましたら、「ラクサ」と言われました。
ラクサはシンガポールや、マレーシアなどで食べられているスープ麺なんですって!
オススメされた店が、昨日も訪れたカトン地区にあるお店の「マリンパレード・ラクサ」という店でしたので向かいます!
ラクサは地域ごとに味が異なっているそうなのですが、マレー料理と中華料理の融合から生まれたニョニャ風のココナッツミルクをベースとしたタイプのものなんだとか。
お腹ぺこぺこなのさっそく注文しちゃいます! サイズはS・M・Lの3つで、Sサイズは4.5ドル(約360円)!
これがラクサ!!美味しそうですね! 地元の人の食べ方を見ていると、レンゲで食べるのがメジャーらしい! みなさんに習って頂きます。
お!たげうめぇ!! 見た目ではスープが、濃厚なのかなと思いましたが、意外とスッキリ味。麺もプリプリな食感で食べやすく、さらにレンゲで食べられるほど短く切られていてあっと言う間に完食。
こんなにおいしいなら、地域ごとに味が違うというから、他のラクサも食べてみたくなっちゃいました!
<基本情報>
【マリン パレード ラクサ Marine Parade Laksa】
所在地:50 East Coast Road, # 01-64 / 72 Roxy Square,Singapore 428769
電話:+65 9622 1045
チャンギ空港で、女子に人気のお土産は「パイナップルタルト」!
シンガポールでの初の妄想キャンプも無事終了して、寂しいですが日本に帰ることにします…。チャンギ空港は沢山のお土産屋さんがありますが、女性に人気が高いのは「Bengawan Solo(ブンガワン ソロ)」のお菓子です!
入れ物がとっても可愛いんです! お姉ちゃん(事実)と自分用にお土産にかってかえろーっと!特に人気なのはパイナップルタルト!
<基本情報>
【BengawanSolo Changi Airport Terminal 1 ブンガワンソロ チャンギ空港ターミナル1 】
住所:Changi Airport Terminal 1
電話:+65 6242 3072
帰国の途に就こうと思ったけど…、 カレー好きの私を〇〇が呼んでいる?
お土産も買ったところで、日本行きのターミナルへ向かいます! ターミナルは4つありますが、今回乗る日本行きは1番です。間違えないように気をつけなきゃいけませんね!
チャンギ空港からいろんなところに行けるんだなぁ…。ターミナル1だけでも、中国、インドネシア、タイ…。
タイかぁ…カレー好きな私としてはいつか行ってみたい国だけど、まだお金がないし…。ん?いや!!これ妄想だった!!! 妄想ならタイに行けるんじゃない!!!?
よし、次はタイにキャンプに行っちゃいます! そしてキャンプ飯の定番・カレーに挑戦するか、有名ローカルフード店を探すかは...妄想次第!
へばな〜!
注):「へばな」とは、「津軽弁」で「またね」「じゃあね」「バイバイ」と同じく、ラフな感じの別れの挨拶