「山は最高のレストランだ」をモットーに、山での食体験の進化を目指すクラフト・ヤマメシ・ブランド『MOUNTAIN GOURMET LAB.（マウンテン グルメ ラボ）』が、2025年7月14日（月）に2種類の新商品を全国の登山用品店および自社ECサイトにて発売。お湯を混ぜるだけで完成する『QUICK』シリーズ第一弾のポテトピュレと、ブランド初のビーガン仕様のキーマカレーという、登山食の常識を覆す新メニュー。さっそく、そのこだわりの詰まった味わいをチェックしていきましょう！
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待ち時間ゼロ！海と山が融合した新感覚『すじ青のり香るポテトピュレ』
『MOUNTAIN GOURMET LAB.』の新商品の一つは、『QUICK』シリーズの第一弾となる『すじ青のり香るポテトピュレ』です。このメニューの最大の魅力は、沸騰したお湯を入れて混ぜるだけで、待ち時間なくすぐに食べられるという点。これにより、時間のない日帰り登山や、出発前の朝食など、さっと栄養補給をしたい場面で大活躍します。海藻界の「香りの王様」とも称される「すじ青のり」をたっぷりと使用しており、もっちりとした食感と爽やかな香りが特徴。
ポチップ
スペック
- 価格：￥1,180（税込）
- 内容量 ／出来上がり量：63.8g／313.8g
『ボルケーノ キーマカレー』は地球の鼓動を感じるビーガン仕様
もう一つの新商品は、ブランド初のビーガン仕様となる『ボルケーノ キーマカレー』です。このキーマカレーは、重層的なスパイスで仕上げたマサラソースと、ジューシーなトマトが織りなす赤い山肌のような層が特徴。大豆ミート、オニオン、ヒマラヤ岩塩が火山礫のように散りばめられ、複雑な旨味が広がる一皿です。クッカーで水と一緒に火にかける調理法と、直接お湯を注いで待つ方法のどちらでも楽しめます。
ポチップ
スペック
- 価格：￥1,980（税込）
- 内容量 ／出来上がり量：95.5g／345.5g
『MOUNTAIN GOURMET LAB.』の新しい2種類のメニューは、2025年7月14日（月）より全国の登山用品店および自社ECサイトにて販売。気になる人は、ぜひチェックしてみて下さいね〜！
出展元：PARK Inc.
