『鉄板マルチグリドル専用蓋』を実際に調理で使ってみた!
実際に『鉄板マルチグリドル専用蓋』を使って調理してみたので、使用感などをお伝えしていきます!
朝食の定番:ソーセージ&目玉焼きを焼いてみた!
まずは、『鉄板マルチグリドル フラット33cm』と専用蓋で、朝食の定番である目玉焼きとソーセージを焼いてみました!
ソーセージを先に乗せ、時間差でたまごを割り入れ、水を入れて蓋をしてしっかり蒸らすこと数分。黄身を好みの柔らかさで調理でき、美味しい朝食が完成しました!
夏の定番:茹でないそうめんを作ってみた!
夏の定番メニューのそうめんですが、我が家では以前SNSで話題になったゆでないそうめんレシピで作っています!
いつもはお鍋で作るのですが、今回は底が深い『鉄板マルチグリドル ディープ29cm』と専用蓋を使用。
水1L弱を沸騰させ、そうめん4把を入れて再度煮立ったら火を止めて蓋をして5分放置。コシのあるのどごしの良い美味しいそうめんが出来上がり、最高でしたー!
専用蓋でしっかり蒸気を閉じ込めたので短時間でお湯が沸き、茹でないレシピなので吹きこぼれの心配もありません。このレシピに最適な調理器具でした!
想像していた使い勝手と違っていた点
専用蓋はガラス素材でできているので、「中の食材の焼け具合や火の通りが蓋を取ることなく確認できるかな?」と想像していました。
しかし、実際に調理してみると、調理中に蓋をすると蒸気で曇ってしまい、どの食材でも中の様子はぼんやりとしか見えませんでした。
ガラス製の専用蓋でも、ときどき蓋を開けて中の様子を確認する必要がありそうだね!
『鉄板マルチグリドル専用蓋』はJHQ以外のマルチグリドルパンにも使える?
本製品がJHQ以外のマルチグリドルパンにも使えるのかも気になったので、こちらも検証してみました!
※すべての他社製マルチグリドルパンで使えることを保証する内容ではないので、あくまでも参考程度に読んでくださいね。
GRANDOORの『マルチグリドル(33cm)』との相性をチェック!
筆者が所有しているGRANDOORの『マルチグリドル(33cm)』に、33cm用の蓋をあわせてみたところジャストフィットしました!
シリコン製の縁が柔軟にフィットするため、サイズがあえば、ほかのメーカーのマルチグリドルパンでも問題なく使えそうな印象です。
▼筆者所有のGRANDOORのマルチグリドルパン(33cm)はこちら▼
焼く、煮る、炒める、揚げる、すべてがこのひとつでできます
約930gと軽量なので料理してもつかれにくい
油不要で焦げ付きません
特殊フッ素コーティングは食品衛生法に合格した安全性の高い処理です
鍋、揚げ物、パエリア、焼きそば、パンケーキ等様々な料理に対応できます
ガス、IH、直火全て対応可能です
食洗機対応可能です
日本メーカーによる保証体制で対応致します
JHQ以外のマルチグリドルパンで餃子を焼いてみた!
サイズがフィットすることが分かったところで、実際に調理で使えるのかも検証。GRANDOORのマルチグリドル33cmとJHQの蓋の組み合わせで、冷凍餃子を焼いてみました!
マルチグリドルパンも、使った冷凍餃子も、作り方もいつもと一緒。違うのは蓋だけなのに、なぜかいつも以上に周りがカリカリ、中身がふっくらジューシーに焼けて、とっても美味しかったので驚きました!
恐るべき、専用蓋の性能の高さよ…!
JHQ公式『鉄板マルチグリドル専用蓋』はこんな人におすすめ!
『鉄板マルチグリドル専用蓋』は、以下のような人に特におすすめです。
- マルチグリドルは持っているけれどまだ蓋を持っていない人
- マルチグリドルでの料理の幅を広げたい人
- オシャレで映える料理を作りたい人
- お手入れが楽ちんな蓋が欲しい人
- 蓋の代用品に満足していない人
マルチグリドルはお皿代わりに食卓に並べられる点もポイント高いですよね!
ホームパーティーやグループキャンプをする機会が多い人は、見た目がスタイリッシュな専用蓋があると、きっとみんなの注目を集めること間違いなしですよ~♪
SNS映え間違いなし! バシバシ写真を取って自慢しちゃおう♪
購入前にチェック!『鉄板マルチグリドル専用蓋』のちょっと気になるポイント
実際に『鉄板マルチグリドル専用蓋』を使ってみて、ちょっと気になるポイントもありましたので、購入を考えている人は以下の点も事前に確認してみてくださいね。
- 吊るして収納できない
- 重ねて収納しても少し嵩張る
- 縦方向には自立しない
フックなどがついておらず、吊るして収納するのは難しい印象。
重ねて収納した場合も取っ手が出っ張っているので、少し嵩張ります。
そして、調理で使用する際は、縦方向には自立しないので、調理台に平置きするスペースが必要になります。
購入前にご自宅の環境を見て、どこに収納するか検討してみてくださいね!
マルチグリドル本体と重ねて、立てて収納するとか工夫が必要になりそうだね!
大活躍間違いなし!『鉄板マルチグリドル専用蓋』でもっと調理を楽しもう♪
JHQの『鉄板マルチグリドル専用蓋』は、美しい見た目に高い機能性を兼ね備えた、期待を裏切らない満足度の高いアイテム!毎日のお料理にも、アウトドア調理にも、大活躍すること間違いありません!
発売日によって調整
記事を執筆した2024年7月時点では、発売日は未定とのこと。
気になる方は『鉄板マルチグリドル専用蓋』をぜひチェックしてみてくださいね♪