おぎやはぎの2人がプレゼンキャンパーを迎えて、キャンプを楽しむ番組「おぎやはぎのハピキャン(メ〜テレ制作)」番組後半では焚き火の高火力を活かして町中華ならぬキャンプ中華に挑戦!お手軽だけどキャンプの醍醐味もしっかり楽しめる。金子流クイックキャンプを最後まで楽しみ尽くせ!

【金子流キャンプ飯】町中華ならぬキャンプ中華!?高火力でクイックに夕食作り

画像15: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像9: 金子さん

金子さん

焚き火が付いたので、夕食の準備に取り掛かりましょう!

夕食といえばハピキャンで一二を争うお楽しみコンテンツ。夕食のメニューが気になりますが、今回は何を作るのでしょう?

画像10: 金子さん

金子さん

クイック料理の代名詞"中華料理"を作ろうと思います!

画像10: 矢作さん

矢作さん

やったー、最高じゃん!

焚き火をより高火力するギア「タキビスト / ブースター」

画像16: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像11: 金子さん

金子さん

中華料理といえば火力が命。そこで秘密兵器を用意しました。

金子さんが取り出したのは「タキビズム / ブースター」というギア。

このブースターを焚き火台に設置すると煙突効果で炎が一点に集まり、高火力が生まれるのです。

画像3: 小木さん

小木さん

中華料理は強火で1分が肝って言われてるもんね。

画像17: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

また、ブースターの形状的に中華鍋がすっぽりと上に乗っかります。

高火力を生み出しつつ、中華鍋の五徳にもなる。これでチャーハンを作ったら最高に美味いものが作れそうです。

画像18: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

中華料理を美味しく作るためのギアと言っても差し支えない「タキビズム / ブースター」

これを存分に活かして美味しい中華料理を作っていきましょう!

画像3: 【キャンプ中華】クイック料理の代名詞"中華料理"に挑戦!高火力の焚き火を操り絶品メシを作り出せ!
タキビズム TAKIBISM ブースター
タキビズムのJIKABI ( S / M / L )すべてに使用できるステンレス製のブースター。 煙突効果で炎が集中し、炒飯に必要な火力を作り出すステンレス製。強度を増すため厚みと曲げ加工、「TAKIBISM」のロゴカッティングがあしらわれた逸品です。ツメで繋げる3分割式のため、分解すればかなりコンパクトに、中華鍋の内側に収まります。 ブースターにフライパンディッシュを乗せて調理も可能。中華鍋専用機ではありますが炒め物以外にも煮物、焼き物、蒸し物などと万能に使えます。
内容:ブースター×1 ※中華鍋・お玉は付属しておりません
素材:ステンレス
サイズ 組み立て時 直径 約22.5×高さ約...
¥8,800
2024-03-18 13:36
画像4: 【キャンプ中華】クイック料理の代名詞"中華料理"に挑戦!高火力の焚き火を操り絶品メシを作り出せ!
タキビズム リアル ファイヤースタンド ジカビ 焚火台 焚き火台 (Lサイズ)
焚き火を愛するもののこだわりがつまった「タキビズム」の直火を感じる焚き火台。
内容 焚火台×1、トライアングル(五徳)×1
焚火台 ・サイズ 直径:約500×80mm (パンの直径:約310mm、※取り外し可能) ・重量:約2000g(本体のみ)
トライアングル ・サイズ:約75×80mm ・重量:約120g
素材:ステンレス製 製造元:槙塚鉄工所 ※パン部分は整形する際にできる傷等がある場合がございます
¥37,400
2024-03-18 13:34

おしゃれで美味しい箱中華作り

画像19: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像12: 金子さん

金子さん

今回はおしゃれに箱中華を作っていこうと思います!

海外ドラマなどでよく見る箱中華がキャンプでも食べられる日がなんて。

味だけでなくワクワク感もキャンプ飯に取り入れる。金子流のキャンプは抜かりないですね...。

画像20: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

ハピキャンでプチブームとなっている「どすこいゲーム」で各々が作るメニューを割り振ったところ以下のようになりました。

【箱中華メニュー振り分け】

小木さん:麻婆豆腐
矢作さん:青椒肉絲
金子さん:回鍋肉
おじゃすさん:かに玉

画像13: 金子さん

金子さん

では、各々調理を始めていきましょう!

どの料理も食材を切って、調味料と一緒に鍋に入れるだけなので簡単ですよ~

麻婆豆腐

食材
・豆腐 ・ひき肉  ・ニンニクチューブ ・しょうがチューブ ・豆板醤 ・きざみネギ

調味料
・花椒 ・水 ・甜麺醤 ・鶏がらスープの素 ・オイスターソース ・醤油 ・酒  ・片栗粉

青椒肉絲

食材
・豚肉(片栗粉まぶし・にんにくチューブ・しょうがチューブ) ・ピーマン  ・タケノコ水煮

調味料
・ゴマ油  ・オイスターソース ・鶏がらスープの素  ・醤油 ・ジップロック

回鍋肉

食材
・豚肉 ・きゃべつ ・長ネギ ・ピーマン

調味料
・サラダ油 ・ 醤油 ・甜麺醤 ・ 酒 ・ 砂糖 ・豆板醤  ・水 ・ 片栗粉

かに玉

食材
・たまご ・カニ缶or カニカマ ・冷凍グリンピース

調味料
・塩 ・サラダ油 ・水 ・醤油 ・砂糖 ・オイスターソース ・鶏ガラスープの素 ・酢 ・片栗粉

画像21: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像14: 金子さん

金子さん

食材は自宅であらかじめ切っておくと、もっとクイックになります。

画像4: 小木さん

小木さん

今回もそうしておいて欲しかった〜。

自宅で食材の準備をしておけば、時短になるだけでなく洗い物の数も減ります。

とことんクイックにしたいときは取り入れたいテクニックですね。

画像22: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

具材の準備が終わったら、豪快に中華鍋を振っていきます。

画像11: 矢作さん

矢作さん

楽しい!これ憧れてたんだよ。

燃え上がる炎と中華鍋の上で舞う食材たち。これは町中華ならぬ..."キャンプ中華"です!

画像23: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

炒めた具材をご飯の上にかければ箱中華の完成です。具材カットから調理まで10分足らずでできてしまいました。

手軽に作れて映えもバッチリな箱中華。これは2024年のキャンプで流行るかもしれません。

画像5: 【キャンプ中華】クイック料理の代名詞"中華料理"に挑戦!高火力の焚き火を操り絶品メシを作り出せ!
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【重量】約570g
【材質】本体:鉄・透明シリコーン樹脂塗装/ハンドル:ステンレス鋼
※使用の際はグローブを着用下さい
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2024-03-19 12:20

中華の巨匠を超えた?絶品のキャンプ中華に舌鼓

画像24: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像15: 金子さん

金子さん

みなさん出来上がったようなので食べましょう!

ハピキャンでは初めてのキャンプ中華。冷めないうちにいただきましょう♪

画像: Photographer 吉田 達史 小木さんが作った麻婆豆腐

Photographer 吉田 達史
小木さんが作った麻婆豆腐

画像5: 小木さん

小木さん

うっま!これは陳建一さん超えたかも。

小木さんの麻婆豆腐は中華料理の巨匠を凌駕する出来だったようです。

これほどの料理が短時間で作れてしまうとは。キャンプ中華のポテンシャルの高さを垣間見た気がします。

画像25: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

こちらは金子さんが作った回鍋肉。もはやお店で買ったといっても遜色ないレベルです。

画像16: 金子さん

金子さん

めっちゃ美味い!町中華の味がする。

画像26: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

みなさん黙々と箱中華を食べ続けていますが、楽しかったキャンプもお開きの時間となりました。

画像17: 金子さん

金子さん

クイックキャンプどうでしたか?

画像12: 矢作さん

矢作さん

雨だったからこそ、クイックキャンプでよかったよ。

画像7: おじゃすさん

おじゃすさん

電球の中からイチゴが出てくるぐらい驚きの連続でした。すごく楽しかったです!

ロケ日は雨かつ強風という悪天候。しかし、最後まで滞りなく楽しめたのはクイックキャンプだったからかもしれませんね。

画像27: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

画像13: 矢作さん

矢作さん

ちょうどいいキャンプだったよね。簡単すぎてもつまらないけど、ちゃんとやることもあったし。

初心者でも手軽に楽しめるよう工夫しつつ、キャンプのやりがい感も取り入れていた金子流クイックキャンプ。

矢作さんの言う通り、初心者からベテランまで楽しめるバランスの良いキャンプスタイルでしたね。

画像28: Photographer 吉田 達史

Photographer 吉田 達史

それでは、シーズン42"金子流クイックキャンプ"お疲れ様でした!

金子さん、おじゃすさん、また遊びに来てくださいねー!

【おぎやはぎのハピキャン】

●放送:メ~テレ(東海3県/愛知・岐阜・三重)ほか地上波各局でテレビ放送中!
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●配信:木曜深夜26時よりTVerにて2週間無料配信!

●過去の放送はハピキャン公式YouTubeでも配信中!

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