キャンプ飯の定番「スープ」。手軽に作れて温かいスープは体の芯からポカポカして、寒い季節には特におすすめです。しかし、「スープ」と一言で言っても、日本でも地方によって種類がたくさんありますし、日本だけでなく世界各国いろいろなレシピがあります。そんな奥深いスープですが、今回は手軽で簡単にできる「キャンプ スープレシピ」を一挙に紹介したいと思います。

キャンベル缶を使用したキャンプ スープレシピ

画像1: 筆者撮影

筆者撮影

スーパーやコストコで手軽に買えるキャンベル缶は、我が家では冬のズボラキャンプ飯の定番アイテム。キャンベル缶だけで立派なスープになりますが、一工夫すれば立派なメイン料理になります。

具たっぷりクラムチャウダー

画像2: 筆者撮影

筆者撮影

キャンベルのクラムチャウダー缶はそれだけでも具が入っていますが、さらに具を足すと味わい深くなります。

【材料】
キャンベルのクラムチャウダー缶(1缶)
好みのシーフード(我が家はサーモンや冷凍のシーフードミックスを入れます)
好みの野菜(我が家は玉ねぎ、サツマイモを入れます)
※サツマイモは家で電子レンジでチンしておけば、現地で調理が楽になります。
豆乳(300㏄)
コンソメスープの素(小さじ1杯)
コショウ少々

【作り方】
1.追加する材料(野菜・シーフード)を鍋で一度軽く炒める。
2.キャンベル缶、豆乳、コンソメスープの素を入れて煮込む。
3.コショウで味を調えれば完成。

具たっぷりのクラムチャウダースープは、チーズを入れると味が確変して2度おいしいです。
我が家は夜クラムチャウダー、次の日の朝食はチーズを入れてパンを浸して食べています。

画像1: キャンプにおすすめ!超簡単スープレシピ14選☆シェラカップ,スープ缶,即席スープをフル活用
キャンベル <日本語ラベル>クラムチャウダー 3缶 LOHACO PayPayモール店 - 通販 - PayPayモール
LOHACO PayPayモール店 | キャンベル <日本語ラベル>クラムチャウダー 3缶

簡単ワンタンスープ

画像3: 筆者撮影

筆者撮影

キャンベル缶の「クリームチキン」にワンタンを入れるだけのお手軽クリーミーワンタンスープ。

【材料】
キャンベルスープ缶(1缶)
ワンタン
塩・コショウ

胃にやさしく、深酒をした翌日の朝などにおすすめです。

画像2: キャンプにおすすめ!超簡単スープレシピ14選☆シェラカップ,スープ缶,即席スープをフル活用
キャンベル クリームチキンスープ 濃縮305g(3〜4人前)×12缶
チキンクリームスープ12缶セット! 【内容量】305g(3〜4人前) 【主な原材料】チキンストック、でん粉、チキンファット、小麦粉、チキン、クリーム(乳製品)、食塩、マーガリン、等。 缶詰なのでストック食材に最適!まとめ買いがお得です。 缶と同じ量の水やミルクを加え、鍋で温めてできあがりです。 内容量 305g 賞味期限 約2年前後 保存方法 常温で保存してください。発送&梱包は別の空き箱を利用する場合がございます。ご了承ください。 
¥ 3,400
2022-01-13 20:33

キャンベル缶は持って行くと何かと便利!

画像4: 筆者撮影

筆者撮影

定番の「トマトスープ」や「オニオンスープ」は、前日の夜に残ったBBQの残りを入れて朝食スープにすることができます。

また、スープ以外にも、キャンベル缶を使えば簡単にパスタやピラフも作れ、これ1つで手軽に海外の味が楽しめます。

画像3: キャンプにおすすめ!超簡単スープレシピ14選☆シェラカップ,スープ缶,即席スープをフル活用
キャンベル トマトスープ 1410g
内容量:1410g
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商品サイズ(高さx奥行x幅):176.0mm×105.0mm×105.0mm
¥1,880
2022-01-13 20:34

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