【カップヌードルがチャーハンに！？】定番の9種類で気になるレシピとお味を確認！

『カップヌードル』は発売50周年！　選べるおいしさがロングセラーの秘訣

1971年、世界初のカップ麺として日清食品から発売された『カップヌードル』。熱湯を注いで3分待つだけで食べられる手軽さが受け、2021年で販売開始50周年を迎えました。

2021年5月には累計販売が500億食を越したと発表され、今現在では販売先は世界100か国以上に広がっています。

そんな国民食である『カップヌードル』のアレンジレシピで『カップヌードルチャーハン』は、SNSで大バズリ！人気YouTuberが動画で紹介したり、TVでも紹介されたりしていたので、ついには日清食品が公式のHPで『カップヌードル』のアレンジレシピとして紹介するようになりました。

カップヌードル炒飯

具材もスープも入ってるから超簡単! 香ばしい醤油の香りとペッパーがきいて、想像以上においしい炒飯になります。

www.nissin.com

『カップヌードルチャーハン』は、『カップヌードル』とご飯とたまご1個、水と、シンプルな材料で作れます。

「これは、荷物を減らしたいアウトドア向けなのでは……？」と思った筆者は、キャンプで作ることを想定して、『カップヌードルチャーハン』は本当においしいのか検証してみることにしました。

『カップヌードル』の定番の味8種類＋α　やっぱり全種類試してみたい！

期間限定や、季節限定など多くの味が販売されている『カップヌードル』シリーズですが、定番の味は8種類。作ってみるならやっぱり定番の味は全種類！ということで、スーパーで購入してみました。

それに加え、買い物に出かけたスーパーに置いてあった「辛麺」も美味しそうだなと思い、＋αとして購入してみました。

購入してきた『カップヌードル』たち。これだけの種類を並べてみると壮観ですね。

上段左から、シーフード、ノーマル、しお、欧風チーズカレー、カレー、味噌、辛麺、チリトマト、豚骨の9種類です。

では、まずは基本のカップヌードルを使った作り方から見ていきましょう！

【カップ麺チャーハンの作り方】基本の『カップヌードル』から作ってみます

『カップヌードル』シリーズの中で最初に発売されたオリジナルの味。

しょう油がベースで、俗に「謎肉」と呼ばれるダイスミンチやエビ・スクランブルエッグが具として入っています。

日清食品 カップヌードル 78gx20個

油揚げめん(小麦粉(国内製造)、植物油脂、食塩、チキンエキス、ポークエキス、しょうゆ、ポーク調味料、たん白加水分解物、香辛料)、かやく(味付豚ミンチ、味付卵、味付えび、味付豚肉、ねぎ)、スープ(糖類、粉末しょうゆ、食塩、香辛料、たん白加水分解物、香味調味料、ポーク調味料、メンマパウダー)/加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、炭酸Cａ、カラメル色素、かんすい、増粘多糖類、カロチノイド色素、乳化剤、酸化防止剤(ビタミンE)、香辛料抽出物、くん液、香料、ビタミンB2、ビタミンB1、酸味料、(一部にえび・小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
内容量:78g×20個
カロリー:1食(78...

￥3,003 (￥150 / 個)

2022-01-03 16:21

『カップ麺チャーハン』の材料

『カップ麺チャーハン』調理の注意点

袋を準備しますが、ここで注意。必ずジッパーの付いた厚手のビニール袋を準備してください。

真ん中と右の2枚のような、薄いビニール袋では不可です。

袋の中に麺を入れて細かく砕くのですが、薄いビニール袋ではすぐ破れてしまいます（筆者経験済み）。

ジッパー付きの袋は厚手で丈夫なので破れることもなく、中身が飛び出ず麺を砕くことができます。

ちなみに、1枚で9種類すべての麺を砕くことができました（最後の味で、少し破れてお役御免でした）。

『カップ麺チャーハン』の基本の作り方

1．ジッパー付きビニール袋に麺を入れて、麺棒で砕く

『カップヌードル』一食分をすべて袋に入れます。

麺棒のような硬いもので砕きます。砕き具合はお好みで。筆者は麺の感じが残ってる方が好きだったので、ざっくり割りました。

2．カップに戻して、水を入れる

カップに砕いた麺を全て戻し、水を注ぎ入れます。

麺が浸るくらいでOK。「少し少ないかな？」くらいがベストだと思います。

3．フライパンを温め、炒める

フライパンに油を敷いて温め、卵とご飯を炒めます。

スキレット使用の場合は、温めが甘いと焦げ付きやすくなるので、しっかりと温めてから材料を投入してください。

そこに、水に浸しておいた砕いた麺を投入します。浸していた水もすべて入れてください。

水分が飛ぶまで炒めます。

4．完成！

水分が飛び、パラパラになったら完成です！

使用したスキレットはニトリのスキレット『ニトスキ』の19ｃｍタイプです。ちょうど1食分作ることができます。

ニトリ スキレット鍋 １９センチ

￥2,574

2022-01-03 16:30

コンロはFORE WINDSのLUXE CAMP STOVEを使用しました。風防付きで高火力で加熱することができます。

ちなみに、▼こちらの記事でレビューしましたので参考にしてみてくださいね！

イワタニ発『FORE WINDS』のカセットコンロ『LUXE CAMP STOVE』がスタイリッシュでかっこいい！　マーベラスⅡとの違いも解説 - ハピキャン｜キャンプ・アウトドア情報メディア

Iwatani（イワタニ）のアウトドアブランド『FORE WINDS（フォアウインズ）』が、2021年春、新しいロゴデザインとメッセージとともにリニューアルされました。今回筆者は、同時に発売された新製品のカセットコンロ『LUXE CAMP STOVE（ラックスキャンプストーブ）』を購入したので徹底レビューします。また、見た目もそっくりな『マーベラスⅡ』との違いもしっかり解説！

happycamper.jp

FORE WINDS ラックス・キャンプ・ストーブ ブラック FW-LS01-BK (ブラック)

【カセットこんろの価値観を変えた】今までのカセットこんろは、料理をするための道具に過ぎなかった。しかしこのラックスキャンプストーブは、料理の幅を広げてくれる充実した火力。何より、無駄がなく安心感さえ覚えるデザインは、見ているだけで満たされた気持ちになれる。
【風防搭載アウトドア用カセットこんろ】大きな風防となる取り外し可能なトップカバーと、バーナー周りを囲む風防リングによる二重風防構造で、風がある環境でも安定して使用することができます。さらに282 個の炎口からの力強い炎がサポート。家族や仲間とのキャンプにも手軽に使え活躍します
【家の中⇔外 問わず大活躍】ふつうのカセットコンロはキャン...

￥16,500

2022-01-03 16:34

『カップ麺チャーハン』試食感想

馴れ親しんだ『カップヌードル』の味。しょう油ベースなので、オーソドックスなチャーハンかと思いきや、ペッパーのアクセントが効いているのでやっぱりチャーハンとはちょっと違う。これが『カップヌードルチャーハン』なんですね。美味しいです！！！

しかも、味付けが不要でこんなにおいしくなるなんて、衝撃です。絶対失敗しないじゃないですか！

『カップヌードル』とお茶碗1杯分のご飯の量なので、子供や女性には少し量が多いかもしれません。

ご飯の量を調整して、ちょうどいい量で作ってみてくださいね♪