「キッチンスモークキュート」をおすすめする人:自宅で燻製をしたい人&国産で可愛い燻製器が欲しい人
ガスコンロやIHで燻製が楽しめる「キッチンスモークキュート」。
筆者が特におすすめしたいタイプの人を挙げてみました。
自宅のキッチンで気軽に燻製を楽しみたい人
「キッチンスモークキュート」は、ガスコンロやIHで燻製ができるからお手軽!
スモークウッドに火をつけたり、厳格な温度管理が必要なく、自宅のキッチンで短時間で燻製ができることがメリットです。
筆者は、スーパーで特売のチーズと、一番安いちくわを使ったのですが、「キッチンスモークキュート」にかかれば立派な酒の肴に早変わり...感動しました!
「毎日のおつまみに...気軽に燻製を作りたい!」という人にぜひ使ってみて欲しいです!
おしゃれな国産燻製器を探していた人
筆者が思う「キッチンスモークキュート」の魅力は、カラーバリエーションの豊富さ&国産品というポイント。
燻製器でこんなにポップなカラーが揃っているなんて、嬉しい♪
自宅のキッチンインテリアに合わせたカラーを選ぶのも楽しいですね!
さらに、「キッチンスモークキュート」は安心の日本製。
製造しているのは、新潟県の金属加工会社「ホンマ製作所」です。
国産でカラーも可愛い燻製器!見た目も機能性もバッチリってわけね〜。
「キッチンスモークキュート」をおすすめしない人:吊るし燻製など燻製方法によっては他タイプを推奨
こんな人には他の燻製器が良いかも...と筆者が思うタイプの人を挙げてみました。
おすすめ燻製器の紹介と共に解説します!
吊るし燻製を作りたい人
「キッチンスモークキュート」はコンパクトに分類されるタイプの燻製器。
横幅はそれなりにあるので、ちょっとしたおつまみ作りには最適なのですが、大きな食材を吊るすほどの余裕がありません。
吊るし燻製はホンマ製作所「F-160」で調理が可能です!
直径は「キッチンスモークキュート」より小さいですが、「F-160」は高さがあるので吊るし燻製ができます。
燻製したい食材によって燻製器を選ぶと良さそうですね!
多様な燻製方法を楽しみたい人
「キッチンスモークキュート」は熱燻向けの燻製器。
そのため、温燻や冷燻には向いていません。
燻製を何回か経験したことがある人や、食材や目的によって燻製方法を変えたい人には他の燻製器を推奨します。
ホンマ製作所「スモーカー F-510」は温燻・熱燻・冷燻の3種類の燻製ができる上級者向け燻製器。
これ一台あれば燻製マスター!?私もいつかは使ってみたいです...!
燻製のハードルが下がる!初心者におすすめなホンマ製作所「スモークキュート」で挑戦してみよう
シンプルな作りで初心者におすすめの「キッチンスモークキュート」。
必要な道具が一式セットになっているので、好きな食材を用意するだけの手軽さも魅力的!
自宅の台所を使って、短時間で燻製ができるので、おつまみ作りに...いつもの食材のグレードアップに...毎日の食事に活躍します!
これから燻製を初めてみたい方に、「キッチンスモークキュート」おすすめです!
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