【夏のスパイスレシピ】シェラカップで作るスパイシーソロキャンプ飯4選！香り立つスパイスの絶品キーマカレー他

シェラカップだけで作るソロキャンプ飯（レシピ1）：香り立つスパイスの絶品キーマカレー

それでは早速「スパイシー料理第一弾」です。

夏は少しさっぱり食べたいので、汁気の少ないキーマカレーが筆者のおすすめです。

今回も筆者お気に入りの銅のシェラカップを使って料理していきますよ。興味のある方は是非ご検討下さいね。

【新光金属株式会社／コパドア】プレイクッキング　銅製シェラカップ　大［PL-1809］ :4518160003336:村の鍛冶屋 – 通販 – Yahoo!ショッピング

■ここがポイント！野遊び銅製品専門店コパドアから産まれた新商品です！おしゃれキャンパーにおススメの銅製シェラカップが登場！キャンプやBBQ、を楽しむ人の必需品！これひとつで「沸かす、焼く、煮る」が全て可能で、尚且つ食事を取り分ける器としても他のステンレス製のシェラカップと並べても一目で自分の物だと分かる存在感！他にはない銅製品メーカーオリジナルのアウトドア用品です。キャンパーには嬉しいスタッキングが可能！どこへでも持ち歩ける丁度いいサイジング！銅製アウトドア用品「コパドア」を持ってアウトドアをもっと楽しもう！！※取っ手部分が熱くなりますので、火傷にご注意下さい。■商品仕様表面加工：外面 / 焼付け塗装　内面：ニッケルめっき素材種類：本体 / 銅(底の厚さ0.6mm)　ハンドル / 真鍮寸法：内径14×幅(取手含)19×高 (取手含)5.8cm底径8.5cm　満水容量：0.55L日本製/新潟 燕三条

銅の調理器具は、食材に火が均一に入るので料理が非常に美味しくなるから、おすすめなんです。

【材料】（1人前）

【作り方】

1.ほうれん草を予め茹でておきます。

2.タマネギとニンニクをみじん切りにします。

3.ニンニクを炒め香りが出たら、玉ねぎも炒めます。

4.そこに豚ひき肉を入れて色が変わるまで炒めてください。

5.カレー粉を入れて肉となじませます。

6.茹でたほうれん草をみじん切りにしてくわえます。

7.水100ccとコンソメスープの素小さじ1を加えて煮立て、カレールーを1かけ溶かしましょう。

（注）カレールーを溶かすときは一旦火を止めるのがポイントです。そうしないと鍋底が焦げてきます。

8.お好みの水分量になるまで煮詰めたら完成です。

【レシピ動画もぜひ】

実際にキャンプで筆者が調理した様子を動画にしましたので、ご参考になれば嬉しいです。筆者の手さばきも楽しんでいただければと思います。動画の後半に翌日のアレンジも載せました。